Зурракапоте

Зурракапоте
Коктейль
	Приготовление Зурракапоте
Тип	Винный коктейль
Стандартная посуда для питья	Кубок
Часто используемые ингредиенты	красное вино; фрукты ( персики , лимоны ); сахар; корица;

Zurracapote (иногда сокращенно zurra ) — популярный испанский алкогольный смешанный напиток , похожий на сангрию . Он состоит из красного вина, смешанного с фруктами, такими как персики и лимоны, сахаром и корицей . Затем смесь традиционно оставляют настаиваться в течение нескольких дней, хотя некоторые рецепты требуют добавления других алкогольных напитков, соков и фруктовых экстрактов. В результате получается слабо-среднеалкогольный напиток, похожий на сангрию .

Напиток обычно готовят в больших сосудах во время местных фестивалей со множеством местных вариаций рецепта. Впервые его выпили в Калахорре, где «Пенья Филлипс» разработал рецепт в ходе нескольких конкурсов. Это типичный напиток региона Ла-Риоха и близлежащих областей, таких как северный Бургос , Сория , Рибера-Наварра и Страна Басков . Его также готовят в других испанских провинциях, таких как Альбасете , северная Гранада , Сьюдад-Реаль , Куэнка и Гвадалахара .

Смотрите также

Ссылки

Fiesta de la Vendimia // День урожая – Несколько стран на kidlink.org
Сангрия: фруктовый пунш с острым вкусом на therundown.co.uk
Зурракапоте в Басаури ^{[ постоянная мертвая ссылка ‍]}

Эта статья о смешанных напитках является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.