Замбреро
 | |
| Тип компании | Система франчайзинга |
|---|---|
| Промышленность | Ресторан |
| Основан | 2005 |
| Основатель | Сэм Принс |
Количество локаций | 300 |
Обслуживаемые районы | |
Ключевые люди | Мэтью Кенни ( генеральный директор ) |
| Продукция | мексиканская еда |
| Веб-сайт | www.zambrero.com.au |
Zambrero — австралийская многонациональная сеть ресторанов быстрого питания, предлагающая блюда мексиканской кухни .
Она была основана в Канберре тогдашним студентом-медиком Сэмом Принсом с идеей использовать прибыль для поддержки гуманитарных дел. Сеть жертвует еду нуждающемуся в развивающемся мире за каждую еду, купленную через их программу Plate4Plate, по состоянию на сентябрь 2024 года она пожертвовала более 80 миллионов блюд. [1] [2]
Zambrero — одна из крупнейших в Австралии сетей ресторанов мексиканской кухни с более чем 300 ресторанами по всему миру. [1] [3]
Места
Zambrero открыл свой первый ресторан на Лонсдейл-стрит в Брэддоне в 2005 году [4] , открыв свой 100-й ресторан десятилетие спустя в Мидленде , Западная Австралия . [5] Zambrero был признан одной из самых быстрорастущих франшиз Австралии в списке BRW Fastest Franchises List за 2011, 2012 и 2013 годы и списке Fast 100 List за 2014 и 2015 годы. [6] [7] [8] [9] По состоянию на сентябрь 2024 года Zambrero имеет 300 ресторанов по всему миру в Австралии, Новой Зеландии, Ирландии, США и Великобритании. [10]
Zambrero открыл свой первый ресторан в Новой Зеландии в ноябре 2014 года, в Дублине , Ирландия , в марте 2016 года [11] и открыл свои первые два ресторана в Соединенных Штатах 20 марта 2018 года. [12]
Благотворительность
Совместно с партнерской организацией Rise Against Hunger , инициатива Zambrero's Plate 4 Plate пожертвовала 80 000 000 обедов. [13] [14] [15]
Компания перешла от прежней цели по предоставлению образовательных ресурсов коренным общинам и развивающимся странам, для чего Принс основал фонд E-magine в 2007 году, к сокращению голода во всем мире. [16]
Почести
Zambrero выиграла награду « Предприятие года » от Australian Business Awards в 2015 году [17] , а в 2016 году награды QSR Media « Лучшая корпоративная социальная инициатива » и « Лучшая инициатива в области устойчивого развития ». [18] Бьянка Аццопарди, генеральный директор Zambrero, была удостоена награды « Восходящая звезда » на церемонии вручения наград QSR Media 2018 года. [19]
Питание
Исследование, проведенное в 2016 году Институтом глобального здравоохранения Джорджа , в ходе которого были проанализированы 229 небольших блюд и закусок из 25 сетей быстрого питания, показало, что свиные начос Zambrero содержат наибольшее количество килоджоулей. [20]
Смотрите также
Ссылки
- ^ ab "Юридическая информация | Zambrero Australia". Zambrero . Получено 25 сентября 2024 г. .
- ^ «Еда ради дела: рестораны Сиднея возвращаются к обществу через пожертвования». The Daily Telegraph . 10 августа 2015 г. Получено 9 сентября 2016 г.
- ^ "Одна из крупнейших в Австралии сетей мексиканских ресторанов откроет станции по упаковке блюд по всей стране во Всемирный день продовольствия, 16 октября 2019 г. | Australian Food News". www.ausfoodnews.com.au . 15 октября 2019 г. . Получено 11 декабря 2019 г.
- ^ "Основатель Zambreros делится своими секретами с молодыми предпринимателями Канберры". Canberra Times . 4 апреля 2015 г. Получено 9 сентября 2016 г.
- ^ "Zambrero opens 100th restaurant". Inside Retail . 10 декабря 2015 г. Получено 12 октября 2017 г.
- ^ "Быстрые франшизы 2011 - по росту выручки". Финансовый обзор . 26 мая 2011 г. Получено 12 октября 2017 г.
- ^ "Быстрые франшизы раскрыты". Финансовый обзор . 23 февраля 2012 г. Получено 12 октября 2017 г.
- ^ "Zambrero входит в список BRW Fast 100 четвертый год подряд | Business Franchise Australia". www.businessfranchiseaustralia.com.au . Получено 12 октября 2017 г.
- ^ "BRW Fast 100 2015". Финансовый обзор . 4 марта 2016 г. Получено 12 октября 2017 г.
- ^ "Одна из крупнейших в Австралии сетей мексиканских ресторанов откроет станции по упаковке блюд по всей стране во Всемирный день продовольствия, 16 октября 2019 г. | Australian Food News". www.ausfoodnews.com.au . 15 октября 2019 г. . Получено 11 декабря 2019 г.
- ^ «Значимый мексиканец Замбреро жертвует 15 млн порций еды нуждающимся». SBS . 29 июня 2017 г.
- ^ «Австралийский гуманитарный магазин буррито открывает прибытие США в Кембридж». 19 марта 2018 г.
- ^ "Инициатива Zambrero's Plate 4 Plate достигла отметки в 15 миллионов пожертвованных обедов". QSR Media . 6 июня 2017 г. Получено 11 декабря 2019 г.
- ^ "Значимый мексиканец: Замбреро жертвует 15 млн порций еды нуждающимся". Еда . 28 июня 2017 г. Получено 11 декабря 2019 г.
- ^ "Zambrero достигает отметки в 50 миллионов пожертвований еды, но стремится к миллиарду". Business News Australia . 30 июля 2021 г. Получено 11 декабря 2021 г.
- ^ «Исцеление мира шаг за шагом». Sydney Morning Herald . 2 апреля 2011 г. Получено 9 сентября 2016 г.
- ^ "Zambrero получает награду "Предприятие года 2015"". QSR Media . 17 августа 2015 г. Получено 11 декабря 2019 г.
- ^ "Zambrero выигрывает две награды QSR media". гостеприимство | Журнал . 26 июля 2016 г. Получено 11 декабря 2019 г.
- ^ "Генеральный директор фастфуда получает награду "Восходящая звезда"". Dynamic Business . 15 июня 2018 г. Получено 11 декабря 2019 г.
- ^ "Zambrero nachos возглавляет список переизбытка фастфуда". Sydney Morning Herald . 17 февраля 2016 г. Получено 9 сентября 2016 г.
