Зета | |
---|---|
Виноград ( Витис ) | |
Разновидность | Виноград культурный |
Номер VIVC | 23225 |
Зета — венгерский винный виноград , скрещивание Фурминта и Бувье . Он был завезен в винодельческий регион Токай-Хедьалья в Венгрии в 1951 году и разрешен к производству в 1990 году. Ранее известный как Оремус , его название было изменено на Зета в 1999 году. Его главным преимуществом является особая склонность к высоким концентрациям сахара, раннее созревание и восприимчивость к серой гнили .
Как Оремус, он использовался в производстве токайских вин. [1]