Войцех Веландко

Польский историк, поэт, драматург, переводчик, лексикограф и кулинарный писатель
Войцех Винценты Веландко
Рожденный1744 или 1749
Умер30 ноября 1822 г. (72-76 лет)
Род занятийИсторик, писатель, переводчик

Войцех Винцентий Велендко ( польское произношение: [ˈvɔjt͡ɕɛɣ vinˈt͡sɛntɨ vjɛˈlɔntkɔ] ; 1744/49–1822) был польским историком, поэтом, драматургом, переводчиком, лексикографом и писателем-кулинаристом. Он наиболее известен своей работой по польской геральдике под названием «Геральдика, или Описание родов и родства дворянства польского и Великого княжества Литовского с гербами ». их гербы ), а также за его перевод с французского языка кулинарной книги Менона « La Cuisinièrebourse» , впервые опубликованной в 1783 году под названием «Kucharz doskonały» ( «Идеальный повар» ).

Кухарз досконалы упоминается в описании древнепольского пира в «Пан Тадеуш» , польском национальном эпосе, но его, по-видимому, путали с «Compendium ferculorum» , другой польской кулинарной книгой. [1]

Ссылки

  1. ^ „Пьесни огромныч дванасьце..."


Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Wojciech_Wielądko&oldid=1256026370"