Дикий имбирь (ресторан)

Дикий имбирь
Дикий имбирь
	Вывеска ресторана в центре Сиэтла, 2008 г.
Информация о ресторане
Координаты	47°36′32″с.ш. 122°20′15″з.д. / 47,6088°с.ш. 122,3375°з.д. / 47,6088; -122,3375
Веб-сайт	www.wildginger.net

Ресторан в районе Сиэтла, США

Wild Ginger — это ресторан с несколькими филиалами в столичном районе Сиэтла , в американском штате Вашингтон . Бизнес был основан в 1989 году и был отмечен Фондом Джеймса Бирда за свою винную программу.

История

Бизнес был основан в 1989 году. ^[1] Первым шеф-поваром был Джим Хан Лок. ^[2]

В 2018 году Wild Ginger открыли свой третий филиал в здании McKenzie Apartments , высотном здании в районе Денни-Трайэнгл в Сиэтле, рядом с кампусом штаб-квартиры Amazon . ^[3]

Прием

В 2007 году The New York Times заявила, что Wild Ginger «часто входит в число лучших ресторанов Сиэтла». ^[4] Wild Ginger был признан самым популярным рестораном Сиэтла в обзоре Zagat 2009 года. ^[5] В 2017 и 2018 годах Wild Ginger был полуфиналистом премии James Beard Foundation Award за выдающуюся винную программу. ^[6]^[7]^[8]

Смотрите также

Список сетей ресторанов в США

Ссылки

^ Круподерова, Дарья (2022-07-08). «20 полуфиналистов премии Джеймса Бирда из штата Вашингтон». Seattle Magazine . Получено 20 июня 2023 г.
^ "Seattle's James Beard–Winning Restaurants". Seattle Metropolitan . Архивировано из оригинала 2023-02-07 . Получено 2023-06-20 .
^ Гарник, Корал (13 августа 2018 г.). «Первый взгляд: второй ресторан Wild Ginger в Сиэтле скоро откроется в кампусе штаб-квартиры Amazon». Puget Sound Business Journal . Получено 20 июня 2023 г.
^ Гросс, Мэтт (25.11.2007). «Выборка лучшего из Северо-Запада». The New York Times . ISSN 0362-4331. Архивировано из оригинала 26.11.2022 . Получено 20.06.2023 .
^ Коннелли, Джоэл (22.03.2009). «Высокая цена за высокое удовольствие в новом руководстве Zagat». Seattle Post-Intelligencer . Архивировано из оригинала 24.09.2020 . Получено 20.06.2023 .
^ Бакалл, Саманта (2017-02-15). "James Beard Awards объявляет полуфиналистов Портленда 2017 года". The Oregonian . Архивировано из оригинала 2022-12-26 . Получено 2023-06-20 .
^ Круподерова, Дарья (2022-07-08). «20 полуфиналистов премии Джеймса Бирда из штата Вашингтон». Seattle Magazine . Получено 20 июня 2023 г.
^ Форстер, Тим (15.02.2018). «Вот полуфиналисты премии Джеймса Бирда 2018 года от Сиэтла». Eater Seattle . Архивировано из оригинала 31.05.2023 . Получено 20.06.2023 .

Внешние ссылки

Официальный сайт

[1] Круподерова, Дарья (2022-07-08). «20 полуфиналистов премии Джеймса Бирда из штата Вашингтон». Seattle Magazine . Получено 20 июня 2023 г.

[2] "Seattle's James Beard–Winning Restaurants". Seattle Metropolitan . Архивировано из оригинала 2023-02-07 . Получено 2023-06-20 .

[3] Гарник, Корал (13 августа 2018 г.). «Первый взгляд: второй ресторан Wild Ginger в Сиэтле скоро откроется в кампусе штаб-квартиры Amazon». Puget Sound Business Journal . Получено 20 июня 2023 г.

[4] Гросс, Мэтт (25.11.2007). «Выборка лучшего из Северо-Запада». The New York Times . ISSN 0362-4331. Архивировано из оригинала 26.11.2022 . Получено 20.06.2023 .

[5] Коннелли, Джоэл (22.03.2009). «Высокая цена за высокое удовольствие в новом руководстве Zagat». Seattle Post-Intelligencer . Архивировано из оригинала 24.09.2020 . Получено 20.06.2023 .

[6] Бакалл, Саманта (2017-02-15). "James Beard Awards объявляет полуфиналистов Портленда 2017 года". The Oregonian . Архивировано из оригинала 2022-12-26 . Получено 2023-06-20 .

[7] Круподерова, Дарья (2022-07-08). «20 полуфиналистов премии Джеймса Бирда из штата Вашингтон». Seattle Magazine . Получено 20 июня 2023 г.

[8] Форстер, Тим (15.02.2018). «Вот полуфиналисты премии Джеймса Бирда 2018 года от Сиэтла». Eater Seattle . Архивировано из оригинала 31.05.2023 . Получено 20.06.2023 .