35°54′40″с.ш. 79°04′17″з.д. / 35,9111°с.ш. 79,0713°з.д. / 35,9111; -79,0713
Weaver Street Market — это кооператив, принадлежащий рабочим и потребителям, который продает натуральные и органические продукты питания , уделяя особое внимание местным продуктам и продуктам справедливой торговли . Оригинальный рынок расположен в самом сердце Каррборо, Северная Каролина, в торговом центре Carr Mill Mall, и там проводится множество общественных мероприятий. Он занимает центральное место в городе Каррборо и служит «местом сбора сообщества». [1]
Помимо первоначального местоположения в Каррборо, Weaver Street Market расширился до трех дополнительных мест в Southern Village в Чапел-Хилл , историческом центре города Хиллсборо, Северная Каролина , и в The Dillon в Роли, Северная Каролина . Weaver Street Market ранее управлял рестораном Panzella, в котором предлагалась местная еда. В конце декабря 2013 года Panzanella официально прекратила свою деятельность. [2]
Рынок был запущен благодаря кредиту, предоставленному городом Каррборо. [1]
В течение 2006 года некоторые местные жители выразили недовольство [3] новыми правилами [4], согласно которым все выступления на рыночной лужайке должны иметь предварительно подписанное разрешение от владельцев Carr Mill Mall . На лужайке постоянно проводятся мероприятия и развлечения. [5]
В мае 2007 года было объявлено о планах открыть третий магазин в Хиллсборо, Северная Каролина , и перенести операции по приготовлению пищи на рынке в Хиллсборо для большей эффективности. Несмотря на то, что планы были объявлены в мае 2007 года, планы и отзывы сотрудников были включены в процесс принятия решений с 2006 года. Около 100 работников подали петицию против плана, изложив свои опасения, что WSM становится слишком большой. [6]
Планы по копированию успеха Weaver Street Market были разработаны и в других местах; один из примеров — в Бойнтон-Бич, Флорида . [7]