^ Zhang Y, Jiao J, Liu C, Wu X, Zhang Y (2007). "Выделение и очистка четырех флавоновых C-гликозидов из антиоксидантов листьев бамбука с помощью колоночной хроматографии на макропористой смоле и препаративной высокоэффективной жидкостной хроматографии". Пищевая химия . doi :10.1016/j.foodchem.2007.09.037.
^ JO AKINGBALA (1991). "Влияние обработки на флавоноиды в муке из проса (Pennisetum americanum)" (PDF) . Cereal Chem . 68 (2): 180–183. Архивировано из оригинала (PDF) 2009-05-14 . Получено 2009-08-21 .
^ Шольц Х (1995). Густав Хеги. Иллюстрированная Флора фон Миттельевропа IV (2B). Сперматофиты: покрытосеменные: двудольные 2(3). Розоцветные 2 (2-е изд.). Берлин: Blackwell Wissenschafts-Verlag. п. 431. ИСБН978-3-8263-2533-5.
^ Gaitan E (1990). «Гойтрогены в пище и воде». Annual Review of Nutrition . 10 : 21–39. doi :10.1146/annurev.nu.10.070190.000321. PMID 1696490.
^ Birzer DM, Klopfenstein CF, Leipold HW (1987). «В африканском просе обнаружены соединения, вызывающие зоб». Nutr. Rep. Int . 36 : 131–141. ISSN 0029-6635.