Вичино (ресторан)
| Вичино | |
|---|---|
_logo.png/1280px-Vicino_(restaurant)_logo.png){kind=logo} | |
 Внешний вид ресторана ночью, 2024 г. | |
 | |
| Информация о ресторане | |
| Учредил | 8 мая 2023 г. ( 2023-05-08 ) |
| Владелец(и) |
|
| Шеф-повар | Шон Дэй |
| Тип еды | итальянский |
| адрес улицы | 350 Массачусетс Авеню, Офис 150 |
| Город | Индианаполис |
| Состояние | Индиана |
| Почтовый индекс | 46204 |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Координаты | 39°46′21″с.ш. 86°09′11″з.д. / 39,7724°с.ш. 86,1530°з.д. / 39,7724; -86,1530 |
| Веб-сайт | vicinoindy.com |
Vicino — итальянский ресторан в Индианаполисе , штат Индиана , США .
Описание
Итальянский ресторан и коктейль-бар Vicino находится на Массачусетс-авеню в центре Индианаполиса . [1] В интерьере использованы сиденья из синего жатого бархата, а также акценты золотого и зеленого цветов. [2]
В меню входят пасты, пиццы, приготовленные на дровах (включая разновидность копченого лосося ), [3] ньокки с курицей и песто , [4] стейк -стриптиз , [5] и телятина оссобуко. [6] Паста с креветками включает букатини , масло, помидоры черри , чеснок, капусту , лимон, пармезан , бульон из морепродуктов, лук-шалот и белое вино . [7] Салат из арбуза включает миндаль, рукколу, фету , мяту и арбуз. [3] Варианты обеда включают панини и другие сэндвичи. [5] Бургер Smash доступен во время счастливого часа , [5] в который также входят специальные предложения на напитки. [8]
В Vicino подают коктейли, а также вина из Калифорнии, Франции и Италии. [5]
История
Vicino открыли Крис Бертон и Гас Васкес, которые также владеют The Oakmont. [9] [10] Он открылся 8 мая 2023 года [6] в помещении, где ранее располагался Hedge Row. [3] После открытия Vicino стал первым полнофункциональным итальянским рестораном на Массачусетс-авеню за последние десять лет. [11]
Шон Дэй — шеф-повар . [12] [13]
Прием
Vicino был включен в список 25 лучших ресторанов журнала Indianapolis Monthly за 2023 год [14] , а также в список лучших ресторанов журнала за 2024 год [5] . В списке журнала Eater за 2024 год из 38 «основных» ресторанов Индианаполиса говорится: «Современный итальянский Vicino использует подход 21-го века к фирменным блюдам траттории». [2]
Смотрите также
Ссылки
- ^ Spalding, Julia (2023-05-15). "The Feed: Bar One Fourteen, Vicino, And More". Indianapolis Monthly . Архивировано из оригинала 2024-10-05 . Получено 2024-10-05 .
- ^ ab Garrido, Brian (2021-06-15). "38 лучших ресторанов Индианаполиса". Eater . Архивировано из оригинала 2024-05-23 . Получено 2024-10-05 .
- ^ abc Herron, Arika (1 июля 2024 г.). «Лето в миске в Вичино на Массачусетском проспекте». Axios Indianapolis .
- ^ Киртс, Терри (2023-08-08). "Swoon: Special Sauce". Indianapolis Monthly . Архивировано из оригинала 2024-03-04 . Получено 2024-10-05 .
- ^ abcde Batey, Eve (2024-09-13). "Лучшие рестораны 2024: Vicino". Indianapolis Monthly . Архивировано из оригинала 2024-10-05 . Получено 2024-10-05 .
- ^ ab Rafford, Claire. «Открытия и закрытия: Посмотрите, что пришло, ушло вокруг Инди в мае». The Indianapolis Star . Архивировано из оригинала 2024-10-05 . Получено 2024-10-05 .
- ^ Batey, Eve (2024-08-12). «Эта паста с креветками — бомба вкуса умами». Indianapolis Monthly . Архивировано из оригинала 2024-10-05 . Получено 2024-10-05 .
- ^ Херрон, Арика (1 июля 2024 г.). «25+ счастливых часов в районе Индианаполиса». Axios Indianapolis .
- ^ Джексон, Шерил В. «Где поесть в Индианаполисе: итальянский ресторан на Массачусетс Авеню». The Indianapolis Star . Архивировано из оригинала 2023-03-31 . Получено 2024-10-05 .
- ^ Spalding, Julia (2023-02-20). "The Feed: Vicino, Gather 22, and More". Indianapolis Monthly . Архивировано из оригинала 2024-10-05 . Получено 2024-10-05 .
- ^ "Новые и скоро открывающиеся рестораны в Инди". 6 утра - INDYtoday . 2023-10-12. Архивировано из оригинала 2023-11-30 . Получено 2024-10-05 .
- ^ ""Обморочная" среда с Indy Monthly". FOX 59. 14 августа 2024 г.
- ^ Триплетт, Дивайн (2024-09-10). "Indianapolis Monthly: Tasting the best of the city". WISH-TV . Архивировано из оригинала 20-09-2024 . Получено 05-10-2024 .
- ^ "25 лучших ресторанов". Indianapolis Monthly . 2023-09-06. Архивировано из оригинала 2024-10-05 . Получено 2024-10-05 .
Внешние ссылки
_logo.png){kind=link}
- Официальный сайт
