Ванилил-алкоголь оксидаза
| ванилил-алкоголь оксидаза | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Гомооктамер ванилил-алкогольоксидазы, Penicillium simplicissimum | |||||||||
| Идентификаторы | |||||||||
| Номер ЕС | 1.1.3.38 | ||||||||
| Номер CAS | 143929-24-2 | ||||||||
| Базы данных | |||||||||
| ИнтЭнз | IntEnz вид | ||||||||
| БРЕНДА | запись BRENDA | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme вид | ||||||||
| КЕГГ | запись KEGG | ||||||||
| МетаЦик | метаболический путь | ||||||||
| ПРИАМ | профиль | ||||||||
| Структуры PDB | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| Генная онтология | AmiGO / QuickGO | ||||||||
| |||||||||
В энзимологии ванилил -алкогольоксидаза ( EC 1.1.3.38) — это фермент , катализирующий химическую реакцию
Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются ванилиловый спирт и O 2 , тогда как двумя его продуктами являются ванилин и H 2 O 2 .
Этот фермент принадлежит к семейству оксидоредуктаз , в частности, тех, которые действуют на группу CH-OH донора с кислородом в качестве акцептора. Систематическое название этого класса ферментов — ванилиловый спирт: кислород оксидоредуктаза . Этот фермент также называется оксидазой 4-гидрокси-2-метоксибензилового алкоголя . Этот фермент участвует в деградации 2,4-дихлорбензоата. Он использует один кофактор , FAD .
Структурные исследования
По состоянию на конец 2007 года для этого класса ферментов были определены 3 структуры с кодами доступа PDB 1DZN, 1E0Y и 1E8G.
Ссылки
- де Йонг Э., ван Беркель В.Дж., ван дер Зван Р.П., де Бонт Дж.А. (1992). «Очистка и характеристика оксидазы ванилилового спирта из Penicillium simplicissimum. Новая оксидаза ароматического алкоголя, содержащая ковалентно связанный FAD». Евро. Дж. Биохим . 208 (3): 651–657. дои : 10.1111/j.1432-1033.1992.tb17231.x . ПМИД 1396672.
- Fraaije MW, Veeger C, van Berkel WJ (1995). "Субстратная специфичность флавинзависимой ванилилалкогольоксидазы из Penicillium simplicissimum. Доказательства производства 4-гидроксициннамиловых спиртов из 4-аллилфенолов" (PDF) . Eur. J. Biochem . 234 (1): 271–277. doi : 10.1111/j.1432-1033.1995.271_c.x . PMID 8529652.
