Магазин ценностей — это организация, призванная решать проблемы клиентов или покупателей, а не создавать ценность, производя продукцию из сырья. Принципы магазинов ценностей были впервые концептуализированы Томпсоном в 1967 году и надлежащим образом определены Чарльзом Б. Стэбеллом и Ойстейном Д. Фьелдстадом из Норвежской школы менеджмента в 1998 году, которые также придумали название.
По сравнению с концепцией цепочки создания стоимости Майкла Портера , здесь нет последовательного фиксированного набора действий или ресурсов, используемых для создания стоимости. Каждая проблема рассматривается уникально, а действия и ресурсы распределяются специально для решения рассматриваемой проблемы.
Согласно исследованию Стэбелла и Фьелдстада «Анализ конфигурации ценностей» (1998), в организации осуществляются пять основных типовых видов деятельности:
Ценность создается в магазине несколькими механизмами, позволяющими организации решать проблемы лучше или быстрее, чем клиент. Это такие переменные, как:
Некоторые из классических примеров магазинов стоимости включают управленческие консалтинговые компании, такие как Boston Consulting Group , Deloitte Touche Tohmatsu и McKinsey . Концепция магазина стоимости также применялась к ряду других видов деятельности, включая расследования норвежской полиции (например, Gottschalk, 2007) и наукоемкий бизнес по разведке энергоносителей (Woiceshyn и Falkenberg, 2008).