Фанта
Бренд газированных напитков

Фанта
Апельсиновая фанта, произведенная в Мексике.
ПроизводительКомпания «Кока-Кола»
Страна происхождения Германия (напиток)
Италия (апельсиновая версия)
Алжир (клубничная версия)
Бразилия (виноградная и гуаранская версия)
Коста-Рика (версия Колита)
Шри-Ланка ( версия Портелло )
Великобритания (версия с фруктовым твистом) (также известная как экзотическая в скандинавских странах )
Введено1941 ; 83 года назад [1] ( 1941 )
ВариантыПосмотреть международную доступность
Сопутствующие товарыРоял Тру , Санкист , Краш , Слайс , Хит , Миринда , Танго , Блуна , Лилт .
Веб-сайтfanta.com 

Fanta ( / ˈ f æ n t ə / ) — американский бренд фруктового газированного безалкогольного напитка , созданный Coca-Cola Deutschland под руководством немецкого бизнесмена Макса Кейта . Существует более 200 вкусов по всему миру. Fanta возникла в Германии как альтернатива Coca-Cola в 1941 году из-за американского торгового эмбарго нацистской Германии , которое повлияло на доступность ингредиентов Coca-Cola. Fanta вскоре заняла лидирующее положение на немецком рынке, продав три миллиона ящиков в 1943 году. Текущая формула Fanta со вкусом апельсина была разработана в Италии в 1955 году.

История

Продукт военного времени

Fanta Klassik («классический») поступил в продажу в Германии в 2015 году в ознаменование 75-летия напитка.
Банка Fanta без сахара

Во время Второй мировой войны Германия находилась под торговым эмбарго США , британской морской блокадой, а импорт сиропа Coca-Cola был запрещён. [2] [3] Чтобы обойти это, Макс Кейт , глава Coca-Cola Deutschland (Coca-Cola GmbH), решил создать новый продукт для немецкого рынка, используя только ингредиенты, доступные в Германии в то время, включая сахарную свеклу , сыворотку (побочный продукт производства сыра) и яблочные выжимки . Позже он описал их как «остатки остатков». [2] [4] Название было результатом мозгового штурма, который начался с того, что Кейт призвал свою команду «использовать своё воображение» ( Fantasie на немецком языке), на что один из его продавцов, Джо Книпп, парировал «Fanta!». [4]

Немецкий завод был отрезан от штаб-квартиры Coca-Cola после вступления Америки в войну после нападения Японии на Перл-Харбор в 1941 году. После войны компания Coca-Cola восстановила контроль над заводом, формулой и торговыми марками нового продукта Fanta, а также прибылью завода, полученной во время войны. [2] [4]

В 1943 году в Германии было продано 3 миллиона ящиков Fanta. Многие бутылки не употреблялись в качестве напитка, а использовались в качестве ингредиента для приготовления пищи, чтобы придать сладость и вкус супам и рагу, поскольку сахар строго нормировался. [2] [4]

Во время войны голландский завод Coca-Cola в Амстердаме (NV Nederlandse Coca-Cola Maatschappij) испытывал те же трудности, что и немецкий завод Coca-Cola. Кит передал бренд Fanta в распоряжение голландского завода Coca-Cola, официальным смотрителем которого он был назначен. Голландская Fanta имела другой рецепт, чем немецкая Fanta, в качестве основного ингредиента использовались ягоды бузины . [5]

Производство Fanta было прекращено в 1949 году. В 1955 году в Неаполе , Италия, началось производство новой рецептуры с апельсинами. [6]

Современный продукт

Логотип, использовавшийся до ребрендинга в 2016 году. Этот логотип был впервые представлен в 2008 году, здесь показана версия 2010 года. Однако в некоторых странах он все еще использовался до 2023 года.
Логотип использовался в некоторых странах до 2023 года.

После запуска нескольких напитков Pepsi-Cola в 1950-х годах, Società Napoletana Imbottigliamento Bevande Gassate (SNIBEG) перезапустила Fanta в 1955 году с другой формулой. В 1960 году Coca-Cola купила бренд, распространяя его по всему миру. Напиток активно продавался в Европе, Азии, Африке и Южной Америке, хотя он не стал широко доступен в Соединенных Штатах до 1960-х годов, поскольку компания опасалась, что это подорвет сильные рыночные позиции их флагманской колы. [7] Даже тогда его доступность была ограничена, особенно после 1980-х годов из-за дочернего бренда Minute Maid, продававшего похожие продукты под своим собственным названием. В 2001 году Fanta получила общенациональный толчок из-за растущего испаноязычного населения США и доказанной популярности напитка в Латинской Америке . [8]

Современная оранжевая Fanta была впервые произведена в Неаполе, Италия , в 1955 году на местном заводе по розливу с использованием местных апельсинов . [9] [10] [11] Дизайн классической кольчатой ​​бутылки появился в те годы. [ необходима цитата ]

Маркетинг

Fanta Shokata с перевернутыми этикетками в рамках рекламной кампании «Переверни мир вверх дном» [12]

Версия к 75-летию

В феврале 2015 года в Германии была выпущена версия Fanta, приуроченная к 75-летию. Упакованная в стеклянные бутылки, напоминающие оригинальный дизайн, и с аутентичным оригинальным вкусом военного времени, включая 30% сыворотки и выжимок, она описывается на упаковке как «менее сладкая» и оригинальная немецкая. Сопутствующая телевизионная реклама ссылалась на историю напитка и говорила, что компания Coca-Cola хотела вернуть «ощущение старых добрых времен», что многими было истолковано как нацистское правление. Впоследствии реклама была заменена. [13] [3]

История логотипа

  • 2010–2023
    2010–2023
  • 2016–2023
    2016–2023
  • 2023–настоящее время
    2023–настоящее время

Международная доступность

Рецепт апельсинового вкуса за пределами США содержит апельсиновый сок, [14] а американская версия его не содержит. [15]

В Мексике Fanta производится с сахаром, тогда как в версии США используется кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы . В Великобритании содержание сахара было снижено в 2017 году до 4,6 г на 100 мл в стандартной версии (без сахара), чтобы гарантировать, что продукт будет ниже 5 г, которые повлекут за собой налог на сладкие напитки в стране . Это было на треть ниже, чем в рецепте, который использовался до 2016 года, так как часть сахара была заменена подсластителями. [16]

В Албании, Боснии и Герцеговине, Хорватии, Польше, Сербии, Румынии, Швеции и некоторых других европейских странах есть Fanta Shokata (игра слов от «soc» , что означает и «бузина», и «шок» на румынском языке), основанный на напитке из экстракта цветков бузины . [ требуется цитата ] В России, однако, «Shokata» — это ребрендинг Fanta Citrus , который больше похож на обычный лимонад. Эта версия напитка прозрачная, как обычный лимонад, а бутылка синего цвета. [17]

В начале февраля 2023 года компания Coca Cola объявила, что Lilt (безалкогольный напиток со вкусом ананаса и грейпфрута, продаваемый в таких странах, как Великобритания и Ирландия ) будет переименован в Fanta со вкусом ананаса и грейпфрута 14 февраля 2023 года. [18]

В августе 2024 года в целях продвижения фильма «Битлджус» был выпущен ограниченный тираж со вкусом «Призрачное яблоко» . [19]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Оорд, Кристиан (6 февраля 2019 г.). «Действительно ли Fanta была изобретена в Германии?». warhistoryonline.com .
  2. ^ abcd Миккельсон, Барбара (29 апреля 2011 г.). "The Reich Stuff?". Snopes . Получено 11 марта 2012 г.
  3. ^ ab Snyder, Benjamin (3 марта 2015 г.). «Coke убирает рекламу Fanta из-за нацистских споров». Fortune . Получено 9 марта 2015 г.
  4. ^ abcd Пендерграст, Марк (1993). Для Бога, страны и Coca-Cola: Несанкционированная история великого американского безалкогольного напитка и компании, которая его производит . Нью-Йорк: Charles Scribner's Sons . ISBN 9780684193472.
  5. ^ "Нидерландские орлоги-Фанта | Питер Цваал" .
  6. ^ Пети, Закари. "Эксклюзив: новый логотип Fanta отказывается от фруктов, как и ее газировка". Fast Company . Получено 29 января 2024 г.
  7. ^ "Почему иностранцы так любят Fanta". Slate . Август 2010.
  8. ^ «Помните Fanta? : Business World | Journal Record». 6 марта 2002 г.
  9. ^ «Как в нацистской Германии была изобретена Fanta, чтобы утолить жажду людей к Coca-Cola». www.thelocal.de . 23 мая 2017 г. . Получено 17 марта 2019 г. .
  10. ^ "Игристые напитки: Fanta - Sibeg". www.sibeg.it . Архивировано из оригинала 10 декабря 2022 г. Получено 17 марта 2019 г.
  11. ^ "Fanta e arancia, un matrimonio all'italiana". The Coca-Cola Company (на итальянском). Архивировано из оригинала 17 июля 2019 года . Получено 17 марта 2019 года .
  12. ^ "UM fanta shokata". Universal Media. Архивировано из оригинала 27 ноября 2014 г. Получено 13 сентября 2012 г.
  13. ^ "Coca-Cola снимает немецкую рекламу Fanta из-за нацистских споров". AOL Money . 5 марта 2015 г.
  14. ^ "Fanta Orange" . Получено 31 июля 2018 г. .
  15. ^ "Fanta Orange - SmartLabel™". smartlabel.coca-colaproductfacts.com . Архивировано из оригинала 29 июля 2018 г. Получено 31 июля 2018 г.
  16. ^ «Fanta меняет рецепт, чтобы обойти налог на сахар, в рамках «крупнейшей реорганизации в истории бренда»».
  17. ^ "В России появился новый вкус Fanta Shokata Citrus".
  18. ^ «Бренд Lilt drink будет утилизирован и переименован в Fanta». www.bbc.co.uk . BBC News. 13 февраля 2023 г. Получено 13 февраля 2023 г.
  19. ^ "Fanta Haunted Apple!" . Получено 4 октября 2024 г.
На Викискладе есть медиафайлы по теме «Фанта» .
  • Официальный сайт
  • «Почему Coca-Cola изобрела Fanta в нацистской Германии». Business Insider . 8 ноября 2019 г. Архивировано из оригинала 21 декабря 2021 г.
  • «Кока-кола и война». История диггера .
  • «Как в нацистской Германии была изобретена Фанта, чтобы утолить жажду людей по Кока-коле» Джулиус Хасвелл
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Fanta&oldid=1257398983"