U -boot — это пивной коктейль , который готовят, добавляя порцию водки в стакан пива , обычно лагера . [1] [2] Он популярен в Германии , Польше , Северной Македонии и Фландрии . В Германии иногда вместо него используют ликер korn , в то время как во Фландрии и Нидерландах предпочитают jonge jenever .
Его называют U-boot (немецкое сокращение от Unterseeboot , « подводная лодка »), потому что рюмка водки опускается на дно пивного стакана. [3] Затем рюмка «всплывает», когда коктейль выпивается. [3]
Поставьте стопку на перевернутый стакан и наполните его водкой. [4] Поставьте пинту на два стакана так, чтобы она прилегала к стопке, и переверните их. Наполните пинту пивом, и по мере того, как напиток будет выпит, водка будет вытекать в напиток. [4]
Во Фландрии и Нидерландах его называют «Duikboot», что буквально переводится как «Подводная лодка». В Нидерландах его считают вариантом kopstoot ( буквально «удар головой»). kopstoot — это рюмка женевера, за которой следует пиво в качестве закуски.
В Северной Македонии его называют «Подморница» - «Podmornica», что буквально переводится как «Подводная лодка». В нем используется текила, которую наливают в большую пинту.
На юге Германии U-boot обычно подают как смесь «Фанты» и коньяка, а не пива и водки.
В Мексике его называют «Submarino», что на испанском означает «подводная лодка». Вместо водки используется текила, а рюмку нужно оставить перевернутой внутри пивного бокала.
В России его чаще всего называют «Глубинная бомба». Обычно любой коктейль, смешивающий водку и пиво, в России называют «Ёрш», ( Yorsh ) буквально означает «проволочная щётка». Также его редко называют «Водолаз» - «Vodolaz», что буквально переводится как «Водолаз».
В Сорбии используют водку и апельсиновый сок.
В Бразилии его называют «Submarino», что по-португальски означает «подводная лодка». На юге, где его легче найти, принято использовать steinhäger вместо водки.
В Швеции его называют «Ubåt», что по-шведски означает «подводная лодка». Вместо водки используют «Егермейстер ».
В Греции его называют "υποβρύχιο", что по-гречески означает "Подводная лодка". Подается как стопка Jack Daniels, опущенная на дно короткого бокала пива.