Пивоварня «Таверна Тун»
| Тип | Пивоварня |
|---|---|
| Расположение | 2 Convention Boulevard, Атлантик-Сити, Нью-Джерси, США |
| Координаты | 39.362086 с.ш., 74.438797 з.д. |
| Открыто | 1998 |
| Ключевые люди | Монтгомери Дам, Уильям Минк, Дэвид Рут [1] |
| Годовой объем производства | 700 баррелей пива США (820 гл ) в 2006 г. |
| Распределение | На месте |
| Веб-сайт | http://tuntavern.com/ |
Tun Tavern Restaurant & Brewery — это пивоварня в Атлантик-Сити , округ Атлантик , штат Нью-Джерси . [2] [3] Пивоварня открылась для публики в 1998 году и была названа в честь исторической таверны Tun Tavern , колониального заведения, располагавшегося в Филадельфии с 1685 по 1781 год. [1] [4] В 2006 году пивоварня произвела 550 баррелей пива. [1]
Пиво и другие продукты
Tun Tavern специализируется на производстве английского , ирландского , немецкого и американского пива . [1] Распространенные стили пива, производимые на пивоварне, включают вайссе и хефевайцен в берлинском стиле , красные эли , сезонное пиво , вайценбоки и западно-побережные IPA с хмелем , выращенным в Нью-Джерси. [5] [6]
Лицензирование и ассоциации
Tun Tavern имеет ограниченную лицензию пивоварни от Отдела по контролю за оборотом алкогольных напитков штата Нью-Джерси , которая позволяет производить до 10 000 баррелей пива в год, продавать на месте, оптовикам и на фестивалях в штате, а также предлагать образцы на благотворительных или общественных мероприятиях вне помещения. [7] [8] Пивоварня является членом Гильдии пивоваров-крафтовиков штата Гарден. [9]
Смотрите также
- Законы штата Нью-Джерси об алкоголе
- Пиво в Нью-Джерси
- Пиво в Соединенных Штатах
- Список виноделен, пивоварен и ликероводочных заводов в Нью-Джерси
Ссылки
- ^ abcd Брайсон, Лью и Марк Хейни. Пивоварни Нью-Джерси. (Mechanicsburg, PA: Stackpole, 2008). ISBN 9780811735049 .
- ^ Пеллегрино, Майкл. Jersey Brew: История пива в Нью-Джерси. (Wantage, NJ: Pellegrino & Feldstein, 2009). ISBN 9780976523314 .
- ^ New Jersey Craft Beer. "New Jersey Breweries & Brewpubs – контактная информация, туры, дегустации и многое другое" (10 апреля 2013 г.). Получено 13 мая 2013 г.
- ^ Tun Tavern Restaurant & Brewery (коммерческий веб-сайт). Получено 14 мая 2013 г.
- ^ Tun Tavern Restaurant & Brewery. "Tun Tavern: Our Beers" (коммерческий веб-сайт). Получено 14 мая 2013 г.
- ↑ Нурин, Тара. «Кто есть кто в Jersey Brewing» в New Jersey Monthly (21 февраля 2013 г.). Получено 13 мая 2013 г.
- ^ Отдел по контролю за алкогольными напитками Нью-Джерси. "Список виноделен, пивоварен и ликероводочных заводов Нью-Джерси ABC" (5 февраля 2013 г.). Получено 20 августа 2013 г.
- ^ Генеральная Ассамблея Нью-Джерси . "NJSA 33:1-10". Уставы Нью-Джерси . Нью-Джерси.
- ^ Garden State Craft Brewers Guild. «The Garden State Craft Brewer's Guild: Our Members». Архивировано 25.03.2013 на Wayback Machine. Получено 13 мая 2013 г.
