Пивоваренная компания
The Brew Company — независимая, удостоенная наград крафтовая пивоварня, расположенная в Шеффилде , Южный Йоркшир , Англия . Она производит постоянный ассортимент бочковых элей, а также сезонные специальные сорта и домашнее пиво для пабов в районе Шеффилда.
История и местоположение
Пивоварня была основана в 2008 году Питером Робертсом при поддержке Enterprise Challenge Университета Шеффилд Халлам . [1] До того, как основать The Brew Company, Пит изучал пивоварение в Brewlab, которая работает в Университете Сандерленда . Пивоварня расположена недалеко от района острова Келхэм в Шеффилде, который часто называют «тропой настоящего эля» [2] из-за концентрации здесь процветающих пабов и пивоварен, где подают настоящий эль.
Постоянное пиво
Abyss Best Bitter - 4,2% ABV
Eclipse Porter - 4,7% ABV
Elixir Bitter - 4,0% ABV
Frontier IPA - 4,7% ABV
Slaker Pale Ale - 3,8% ABV
Hop Monster Hoppy Ale - 4,5% ABV
Yellow Rose 4,5% ABV
Сезонные/специальные сорта пива
Bock Dark Ale - 5,0% ABV
Spring Bock Light Ale - 3,8% ABV
St Petrus Stout - 5,0% ABV
Brewers Gold Pale Ale - 4,0% ABV
Hop Ripper IPA - 4,3% ABV
Домашнее пиво
У Brew Company есть четыре постоянных точки в Шеффилде, с двумя постоянными сортами домашнего пива «Blonde» и Best Bitter в их собственном бесплатном заведении The Harlequin . Они также варят постоянное домашнее пиво для Devonshire Cat (Devonshire Cat Pale Ale 4.0%) и Riverside Pale 4.2% для паба «Riverside Live» и Anvil Porter для Forum Bars «The York» в Брумхилле.
Награды
Spring Bock выиграл награду «Пиво фестиваля» на Шеффилдском пивном фестивале All Stars 12 мая 2009 года. [3]
Пиво Abyss Best Bitter получило золотую награду, а Slaker Pale Ale — бронзовую награду на фестивале пива Oakwood в феврале 2009 года. [4] [5]
St Petrus Stout завоевал золото на фестивале пива Steel City Beer Festival 2009.
Hop Monster завоевал золото в категории «Лучший биттер» на фестивале пива Steel City Beer Festival 2010, а также второе место в номинации «Пиво фестиваля» и второе место в номинации «Чемпион пива Шеффилда».
Hop Monster также завоевал серебро на фестивале Magna White Rose Festival 2011.
Ссылки
- ^ [1] [ мертвая ссылка ] Шеффилд Телеграф
- ^ Путеводитель по Великобритании
- ^ Beer Matters, июнь 2009 г., Журнал Шеффилда и округа CAMRA [ нерабочая ссылка ]
- ^ Oakwood Real Ale & Music Festival 2009 Champion Beers
- ^ Beer Matters Апрель 2009, Журнал Шеффилда и округа CAMRA [ мертвая ссылка ]
Внешние ссылки
- Веб-сайт компании Brew
- Сайт Brewlab
