Скатерть
Скатерть — это ткань, используемая для покрытия стола . Некоторые из них в основном являются декоративными покрытиями, которые также могут помочь защитить стол от царапин и пятен. Другие скатерти предназначены для того, чтобы их расстилали на обеденном столе перед тем, как раскладывать столовые приборы и еду. Некоторые скатерти предназначены как часть общей сервировки стола с соответствующими салфетками , подставками под приборы или другими декоративными элементами. К особым видам скатертей относятся «бегунки», которые свисают со стола только с двух сторон, и «защитные покрытия для стола», которые обеспечивают мягкий слой под обычной скатертью.
Формы и размеры
Наиболее распространенные формы скатертей — круглая, квадратная, овальная и продолговатая или прямоугольная, что соответствует наиболее распространенным формам столов. Скатерти обычно имеют свес, называемый «капелькой». Спад обычно составляет от 6 до 15 дюймов (от 15 до 38 см) с каждой стороны стола, с более коротким спуском для неформальных обедов и более длинным спуском для более официальных случаев. [1] Иногда используется скатерть длиной до пола. Также доступны скатерти, изготовленные на заказ, и некоторые люди предпочитают шить свои собственные.
Ткани и уход
Сегодня скатерти для столовой обычно изготавливаются из хлопка , смеси поли -хлопка или материала с покрытием из ПВХ , который можно протирать, но они могут быть сделаны практически из любого материала, включая деликатные ткани, такие как вышитый шелк . Легкость стирки является важным фактором для скатертей, используемых для столовой, так как они легко пачкаются.
История
Самое древнее известное упоминание о скатерти датируется примерно 100 годом нашей эры, когда ее упомянул древнелатинский испанский поэт Марциал . [2]
Во многих европейских культурах белая или преимущественно белая скатерть была стандартным покрытием для обеденного стола. В период позднего средневековья расстилание высококачественной белой льняной или хлопчатобумажной ткани на столе было важной частью подготовки к пиршеству в богатом доме. Со временем обычай расставлять столовые приборы на скатерти стал обычным явлением для большинства социальных классов, за исключением самых бедных. [3] Поскольку привычки питания изменились в 20 веке, развился гораздо более широкий диапазон стилей сервировки стола. На некоторых официальных обедах по-прежнему используются белые скатерти, часто с дамасским переплетением , но также распространены другие цвета и узоры.
Особые случаи
Скатерти и салфетки из Перуджи изготавливались со времен Средневековья. Эти ткани были белого цвета с характерными ткаными синими полосками и узорами. Этот стиль также ассоциируется с церковным бельем . [4]
Викторианские интерьеры были полны толстых, украшенных бахромой драпировок насыщенных цветов, включая скатерти, достигающие пола. [5]
Культурные ссылки
Популярный « магический трюк » заключается в том, чтобы стянуть нагруженную скатерть со стола, оставив тарелки позади. Этот трюк основан на инерции . Он известен как «вытягивание скатерти» или «выдергивание скатерти». [6]
Смотрите также
Ссылки
- ↑ Фон Драхенфельс, Сюзанна (8 ноября 2000 г.). Искусство стола: полное руководство по сервировке стола, манерам за столом и столовым приборам . Саймон и Шустер. стр. 337.
- ^ Knisely, Tom (2017-04-30). "История покрытий для столов". Handwoven Table Linens: 27 Fabulous Projects From a Master Weaver . Rowman & Littlefield. стр. 3– 4. ISBN 978-0-8117-6542-8.
- ^ "The Tablecloth In History". Your Tablecloth . 20 марта 2013 г. Получено 1 июня 2021 г.
- ^ "Towel V&A Search the Collections". collections.vam.ac.uk . Получено 2 октября 2016 г. .
- ^ Ботт и Клефан, Наши матери, Голланц 1932, стр. 60
- ^ Myint Swe Khine (3 сентября 2015 г.). Естественнонаучное образование в Восточной Азии: педагогические инновации и научно-обоснованные практики . Springer. стр. 108.
Внешние ссылки
