Стенохлена болотная

Стенохлена болотная
Научная классификация
Королевство:	Плантае
Клад :	Трахеофиты
Разделение:	Полиподиофиты
Сорт:	Полиподиопсиды
Заказ:	Полиподиальные
Подотряд:	Асплениевые
Семья:	Блехновые
Род:	Стенохлена
Разновидность:	С. болотный
Биномиальное имя
	Стенохлена болотная; ( Бирм. ф. ) Бедд.

Виды папоротника

Stenochlaena palustris ( вьетнамский : choại , тагальский : dilimán ^[1] или hagnaya ^[2] ) — съедобный вид лекарственных папоротников. В народной медицине Индии и Малайзии листья этого папоротника используются как средство от лихорадки, кожных заболеваний, язв и болей в желудке.^[3]^[4]

Это растение представляет собой длинноветвистый папоротник с тонкими черными чешуйками и стеблями, которые могут достигать высоты до 20 м. Он имеет перистые листья длиной 30–100 см, черешки длиной 7–20 см и яйцевидные ланцетные перья длиной 10–15 см и шириной 1,5–4,5 см. Спорофиллы папоротника длинные и узкие, с коричневатыми сорусами снизу. ^[5]

Было обнаружено, что ацилированные флавонолгликозиды, выделенные из папоротника, обладают антибактериальной активностью. ^[6] Было показано, что сырые и частично очищенные экстракты, полученные из папоротника, проявляют противогрибковую, ^[7] антиоксидантную ^[8] и антиглюкозидазную ^[9] активность.

Район Дилиман в Кесон-Сити , один из важнейших образовательных округов Филиппин, назван в честь этого папоротника. ^[10] Видовой эпитет palustris в переводе с латыни означает «болотный» и указывает на его обычную среду обитания. ^[11]

Кухня

В малазийском штате Саравак растение называется «Мидин». Это популярная еда среди местных жителей. Молодые листья обычно подают жареными с чесноком, сухими креветками или креветочной пастой. ( Белакан ). ^[12]^[13] В Сабахе его называют «Лембидинг». Люди обычно готовят его с сардинами или белакан.

Во Вьетнаме молодые листья называются đọt choại и могут использоваться в супах, салатах и некоторых жареных блюдах, особенно с чесноком. ^{[ необходима цитата ]}

Ссылки

↑ Бюллетень. Бюро государственной печати. 1916. С. 16.
^ Ая, Роуз Энн М.; Абеледа, Мелиза Ф. (07 мая 2018 г.). «Создание «цепочки поставок» в коммерческой сфере происходит из-за того, что происходит». www.pcaarrd.dost.gov.ph . Департамент науки и технологий - Филиппинский совет по исследованию и развитию сельского хозяйства, водных и природных ресурсов. Архивировано из оригинала 11 июля 2022 г. Проверено 11 июля 2022 г.
^ Сборник лекарственных растений, используемых в Малайзии. 2002, том 2. Центр исследований фитотерапии, Институт медицинских исследований, Куала-Лумпур, Малайзия.
^ Бенджамин, А. и В.С. Маникам. 2007. Лекарственные папоротникообразные растения из Западных Гат. Индийский журнал традиционных знаний. 6: 611-618.
^ Танака, Ёситака; Ван Ке, Нгуен (2007). Съедобные дикие растения Вьетнама: щедрый сад . Таиланд: Orchid Press. стр. 58. ISBN 978-9745240896.
^ Лю, Х., Дж. Орьяла, О. Стичер и Т. Рали. 1999. Ацилированные флавонолгликозиды из листьев Stenochlaena palustris. Журнал натуральных продуктов. 62: 70-75.
^ Сумати, В., С. Джоти Лачуми, З. Зураини и С. Сасидхаран. 2010. Влияние экстракта листьев Stenochlaena palustris на рост и морфогенез пищевого патогена Aspergillus niger. Малазийский журнал питания . 16: 439-446.
^ Chai TT, Panirchellvum E, Ong HC, Wong FC (2012) Содержание фенолов и антиоксидантные свойства Stenochlaena palustris, съедобного лекарственного папоротника. Botanical Studies 53: 439-446.
^ Chai TT, Kwek MT, Ong HC, Wong FC (2015) Водная фракция съедобного лекарственного папоротника Stenochlaena palustris является мощным ингибитором α-глюкозидазы с сопутствующей антиоксидантной активностью. Пищевая химия 186: 26-31.
^ http://www.upd.edu.ph/~updinfo/UPDate%20Magazine/magazine/UPDate%20magazine%20no2.html
^ Арчибальд Уильям Смит. Справочник садовода по названиям растений: их значение и происхождение , стр. 258, в Google Books
↑ Черчилль, Эдвард (6 апреля 2018 г.). «Наслаждайтесь своим мидином без страха — профессор». The Borneo Post. Архивировано из оригинала 6 апреля 2018 г. Получено 29 мая 2018 г.
^ Пол П.К., Чай (апрель 2016 г.). «Мидин (Stenochlaena palustris), популярный дикий овощ Саравака» (PDF) . Журнал сельскохозяйственной науки . 2 (2). Университет Тунку Абдул Рахман: 18–20. Архивировано из оригинала (PDF) 29-05-2018 . Получено 29 мая 2018 г. .

[1] Бюллетень. Бюро государственной печати. 1916. С. 16.

[2] Ая, Роуз Энн М.; Абеледа, Мелиза Ф. (07 мая 2018 г.). «Создание «цепочки поставок» в коммерческой сфере происходит из-за того, что происходит». www.pcaarrd.dost.gov.ph . Департамент науки и технологий - Филиппинский совет по исследованию и развитию сельского хозяйства, водных и природных ресурсов. Архивировано из оригинала 11 июля 2022 г. Проверено 11 июля 2022 г.

[3] Сборник лекарственных растений, используемых в Малайзии. 2002, том 2. Центр исследований фитотерапии, Институт медицинских исследований, Куала-Лумпур, Малайзия.

[4] Бенджамин, А. и В.С. Маникам. 2007. Лекарственные папоротникообразные растения из Западных Гат. Индийский журнал традиционных знаний. 6: 611-618.

[5] Танака, Ёситака; Ван Ке, Нгуен (2007). Съедобные дикие растения Вьетнама: щедрый сад . Таиланд: Orchid Press. стр. 58. ISBN 978-9745240896.

[6] Лю, Х., Дж. Орьяла, О. Стичер и Т. Рали. 1999. Ацилированные флавонолгликозиды из листьев Stenochlaena palustris. Журнал натуральных продуктов. 62: 70-75.

[7] Сумати, В., С. Джоти Лачуми, З. Зураини и С. Сасидхаран. 2010. Влияние экстракта листьев Stenochlaena palustris на рост и морфогенез пищевого патогена Aspergillus niger. Малазийский журнал питания . 16: 439-446.

[8] Chai TT, Panirchellvum E, Ong HC, Wong FC (2012) Содержание фенолов и антиоксидантные свойства Stenochlaena palustris, съедобного лекарственного папоротника. Botanical Studies 53: 439-446.

[9] Chai TT, Kwek MT, Ong HC, Wong FC (2015) Водная фракция съедобного лекарственного папоротника Stenochlaena palustris является мощным ингибитором α-глюкозидазы с сопутствующей антиоксидантной активностью. Пищевая химия 186: 26-31.

[10] ttp://www.upd.edu.ph/~updinfo/UPDate%20Magazine/magazine/UPDate%20magazine%20no2.html

[11] Арчибальд Уильям Смит. Справочник садовода по названиям растений: их значение и происхождение , стр. 258, в Google Books

[12] Черчилль, Эдвард (6 апреля 2018 г.). «Наслаждайтесь своим мидином без страха — профессор». The Borneo Post. Архивировано из оригинала 6 апреля 2018 г. Получено 29 мая 2018 г.

[13] Пол П.К., Чай (апрель 2016 г.). «Мидин (Stenochlaena palustris), популярный дикий овощ Саравака» (PDF) . Журнал сельскохозяйственной науки . 2 (2). Университет Тунку Абдул Рахман: 18–20. Архивировано из оригинала (PDF) 29-05-2018 . Получено 29 мая 2018 г. .