ClubONE Ривьера
| ClubONE Ривьера | |
|---|---|
 | |
| Информация о ресторане | |
| Учредил | 1986 |
| Тип еды | Кантонский , димсам , морепродукты |
| Город | Ша Тин |
| Страна | Гонконг |
| ClubONE Ривьера | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Традиционный китайский | 會所1號 水中天 | ||||||||||
| Упрощенный китайский | 会所1号 水中天 | ||||||||||
| |||||||||||
| Ресторан Star Seafood | |||||||||||
| Традиционный китайский | Перевод на русский | ||||||||||
| Упрощенный китайский | Перевод на русский | ||||||||||
| |||||||||||
| Плавучий ресторан Treasure | |||||||||||
| Традиционный китайский | 敦煌畫舫 | ||||||||||
| Упрощенный китайский | 敦煌画舫 | ||||||||||
| |||||||||||
ClubONE Riviera ( китайский :會所1號水中天), ранее называвшийся Star Seafood Restaurant (明星海鮮舫), а ранее называвшийся Treasure Floating Restaurant (敦煌畫舫), — это ресторан в Ша Тин , Гонконг . Ресторан был построен из гранита в форме корабля, пришвартованного у берега. Здание расположено на восточном берегу реки Шинг Мун , недалеко от перекрестка улиц Siu Lek Yuen Road и Tai Chung Kiu Road . Здесь подавали кантонские димсамы и морепродукты .
По состоянию на 2007 год ресторан был крупнейшим рестораном димсам в Гонконге, имея 150 столов, каждый из которых вмещал 12 человек. [1]
Ресторан закрылся в начале 2018 года и вновь открылся под названием «Club One» летом 2018 года.
История
Нынешнее здание было заменой бывшего плавучего ресторана Shatin, который открылся в 1963 году и который позже был отбуксирован в Гуанчжоу в 1984 году. [2] Перемещение было предписано соответствующими правительственными департаментами по нескольким причинам. Во-первых, земля, которую ресторан использовал в качестве автостоянки, была выделена Ассоциации любителей гребли. Во-вторых, загрязнение, выбрасываемое рестораном, противоречило планам по строительству городского парка вдоль реки в соответствии с продолжающимся развитием Нового города Ша Тин . Наконец, Управление земель Шатин заявило, что строительство подводной канализационной трубы в реке Шинг Мун затруднит возможность большого судна маневрировать из канала в будущем. [2]
За 21 год своего существования в Гонконге первый ресторан работал в восьми местах, включая территорию перед особняком под названием Виндермир (также называемым Хо Тунг Лау ), храм Сай Лам, Лек Юэн и нынешнее место расположения бассейна клуба жокеев Ша Тин. [3] [2]
В 1986 году Департамент земельных ресурсов выставил на тендер участок земли недалеко от якорной стоянки старого плавучего ресторана. [4] С самого начала планировалось, что он будет напоминать настоящий плавучий ресторан, но располагаться на сваях, поскольку Управление земельных ресурсов Шатина заявило, что судно-ресторан больше не может эксплуатироваться на реке Шинг Мун. [4] Управление также заявило, что ресторан не будет загрязнять реку, поскольку будет иметь надлежащее подключение к канализации. [4]
Ресторан, освещенный ночью и отражающийся в неподвижной воде реки Шинг Мун, давно стал местной достопримечательностью Шатина. В обзоре 1992 года в South China Morning Post его описывали как «громадную бетонную кучу, которая прочно стоит на реке Ша Тин, словно баржа, спроектированная голливудскими шоуменами Луисом Б. Майером и Сэмом Голдвином на пьяном споре [...] настолько ослепляющая электричеством, что ее чистая сила свечей могла бы осветить путь в Кай Так . Безвкусные до невероятности, хрустальные люстры главных обеденных залов достойны Версаля , а каменные скульптуры и башни пагод могли бы легко потопить океанский лайнер». [5]
Галерея
- Набор стульев в виде китайского дракона в ресторане
- Полный вид
- Вход льва
- Украшения
Смотрите также
- Плавучий ресторан Jumbo
- Список китайских ресторанов
- Список ресторанов морепродуктов
- Список ресторанов в Китае
Ссылки
- ↑ Синклер, Кевин (8 августа 2007 г.). «Гонконг Кевина Синклера». South China Morning Post . стр. 2.
- ^ abc Leung, Carolyn (17 июня 1984 г.). «Кантон может стать следующим портом захода ресторана». South China Morning Post . стр. 12.
- ↑ Leung, Hung-kee (24 июня 1984 г.). «Владельцы особняка». South China Morning Post . стр. 19.
- ^ abc "В Шатине появится бетонный "плавучий" ресторан". South China Morning Post . 19 февраля 1986 г. стр. 15.
- ↑ Портер, Роджер (17 декабря 1992 г.). «Могу ли я порекомендовать енота, сэр?». South China Morning Post . стр. 21.
Внешние ссылки
22°23′25″с.ш. 114°12′11.5″в.д. / 22.39028°с.ш. 114.203194°в.д. / 22.39028; 114.203194
