Пивоварня Piedboeuf

бельгийская пивоварня
Пивоварня Piedboeuf
ПромышленностьАлкогольные напитки
Основан1812
ОсновательПаскаль Пьебёф 
Штаб-квартира,
Бельгия
ПродукцияПиво
РодительAnheuser–Busch InBev

Пивоварня Piedboeuf ( фр . Brasserie Piedbœuf , французское произношение: [bʁasʁi pjedbœf] ) — пивоваренный завод в Жюпий-сюр-Мёз , Бельгия. Принадлежит Anheuser–Busch InBev . Основной бренд — Jupiler , самое продаваемое пиво в Бельгии. [1]

История

В 1812 году компания была основана в Жюпиле Жаком-Паскалем Пьебёфом (1782-1839). Это была не пивоварня, а котельный завод, выпускавший не только пивоваренное оборудование, но и стационарные двигатели, судовые котлы, большие заводские котлы и локомотивные котлы, поставляемые, в частности, локомотивостроительным компаниям Saint-Léonard и Carels. [2] Котельный завод Жака Пьебёфа продолжал эту деятельность до 1947 года . [3] В то же время Адриен Пьебёф начал производить автомобили в своих мастерских в 1900 году, основав бренд Impéria в 1904 году.

В 1853 году его сын Жан-Теодор Пьебёф, сменивший его на посту руководителя котельных, начал варить пиво. Небольшая пивоварня была устроена в подвалах башни Карла Великого; эта первая пивоварня Пьебёфа не выжила.

Сегодняшний ресторан Brasserie Piedbœuf обязан своим происхождением пивоварне, основанной в 1873 году Анри Лёст-Коллине и унаследованной его дочерью, которая в 1892 году вышла замуж за Теодора Пьебёфа, племянника Жана-Теодора Пьебёфа. [2]

До Первой мировой войны производство оставалось скромным, охватывая только прилегающую территорию. В 1905 году для поставок использовались 5 конных повозок и грузовик. В 1915 году компанию возглавил Анри Пьебёф. В 1921 году, с объемом производства 3000 гектолитров, пивоварня все еще занимала лишь 724-е место в Бельгии. Именно в этот момент компания начала низовое брожение. К 1930 году компания производила 50 000 гектолитров и занимала 21-е место. В 1965 году, накануне запуска Jupiler (в сентябре 1966 года), компания преодолела отметку в миллион гектолитров и наняла 1800 человек. К 1979 году, после нескольких приобретений, в группе работало 3800 человек, и она производила 2,75 миллиона гектолитров пива, а также других лимонадов и фруктовых соков. [4]

Пивоварня Piedbœuf стала частью группы Interbrew (образованной в 1987 году в результате слияния пивоварен Artois, Leuven и Piedbœuf). 3 марта 2004 года Interbrew объединилась с бразильской пивоваренной компанией Companhia de Bebidas das Americas (AmBev), образовав InBev, которая в 2008 году объединилась с Anheuser-Busch. [5]

Разнообразие

Бутылка Jupiler
  • «Jupiler» — это 5,2% abv , светлый лагер . Он производится из солода , кукурузы (маиса), воды, хмеля и дрожжей . Название «Jupiler» происходит от места его происхождения, Jupille . Он был создан в 1966 году.
  • «Jupiler NA» — светлое пиво крепостью 0,5%, созданное в 2004 году.
  • «Jupiler Blue» — светлое пиво крепостью 3,3%, созданное в 2006 году.
  • «Jupiler Force» — газировка.
  • «Jupiler Tauro» — крепкое светлое пиво крепостью 8,3% , созданное в 2008 году.
  • «Piedboœuf Blonde» — светлое столовое пиво крепостью 1,1 % .
  • «Piedbœuf Brune» — коричневое столовое пиво крепостью 1,5 % .
  • «Piedbœuf Triple» — тройное столовое пиво крепостью 3,8% .
  • «Piedbœuf Excellence» — столовое пиво крепостью 2% .
  • «Piedboeuf Foncée» — столовое пиво крепостью 1,5% .
  • «Delhaize Blond/ Blonde» — столовое пиво крепостью 1,5% .
  • «Delhaize Bruin/Brune» — столовое пиво крепостью 1,5% .

Являясь частью группы Anheuser–Busch InBev, она также варит другие сорта пива, включая Stella Artois , Leffe и Hoegaarden.

"Brasserie Piedbœuf (InBev)". www.ratebeer.com . Получено 2011-06-10 .

Ссылки

  1. ^ Сайт компании Архивировано 10.05.2009 в Wayback Machine : Jupiler
  2. ^ аб А.Даган: 125 ответов на строительство локомотивов в Бельгии.
  3. ^ Жюпиль), CHLJ (Commission d'Histoire Locale de. "Jupille et la famille Piedboeuf". HISTOIRE LOCALE de JUPILLE-SUR-MEUSE (на французском языке) . Проверено 5 апреля 2019 г ..
  4. ^ Кристина Виртген-Бернар и Мишель Дюссар, Visages industriels d'hier et d'aujourd'hui en pays de Liège , изд. Пьер Мардага, 1981, ISBN 2-8021-0032-7 
  5. ^ Сайт ab-inbev Belgique
  • ИнБев


50°38′55″с.ш. 5°37′31″в.д. / 50,64861°с.ш. 5,62528°в.д. / 50,64861; 5,62528

Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Piedboeuf_Brewery&oldid=1255283860"