Москаделло ди Монтальчино
Moscadello di Montalcino — белое итальянское вино из тосканской винодельческой деревни Монтальчино . [1]
Историческая справка
Выращивание качественного винограда Москаделло в Монтальчино началось в эпоху Возрождения . Итальянский историк-энолог Санте Лансерио, который был куратором вин Папы Павла III , оценил характеристики золотистого Москаделло, назвав его сладким и приятным, но не чрезмерно сладким. Кроме того, итальянский поэт Уго Фосколо упоминал десертное вино в одном из своих писем. [2]
Возделывание винограда сорта Москаделло в Тоскане было почти полностью уничтожено нашествиями филлоксеры , и виноградники были восстановлены только в конце XX века, в основном за счет использования винограда сорта Москато бьянко, выращенного в Пьемонте.
В 1984 году региону был присвоен статус denominazione di origine controllata (DOC). В 2014 году урожай Moscadello di Montalicino дал около 7300 галлонов (275 гектолитров ) вина категории DOCG с посадок площадью около 54 акров (22 га ). [3]
Рекомендованные совпадения
Москаделло ди Монтальчино, учитывая его характеристики, является прекрасным вином для сопровождения фруктов, десертов или мороженого. [ необходима цитата ]
Смотрите также
.svg/1280px-Goblet_Glass_(Banquet).svg.png)
Ссылки
- ^ "Wine-Searcher. Только для человеческой расы, пожалуйста..." www.wine-searcher.com . Получено 5 марта 2018 г.
- ^ "Монтальчино". Консорциум виноделов Брунелло ди Монтальчино .
- ^ «Москаделло ди Монтальчино DOC »». italianwinecentral.com . Проверено 5 марта 2018 г.
