Аббревиатура | ФДФ |
---|---|
Формирование | 1913 |
Правовой статус | Некоммерческая организация |
Цель | Торговая организация, представляющая Великобританию и отрасль производства напитков |
Расположение |
|
Регион обслуживания | Великобритания |
Членство | Производители продуктов питания и напитков в Великобритании |
Директор компании | Карен Беттс |
Главный орган | Совет ФДФ |
Принадлежность | FDF Шотландия, FDF Cymru |
Веб-сайт | http://www.fdf.org.uk |
Федерация продуктов питания и напитков ( FDF ) — это членская организация, которая представляет и консультирует производителей продуктов питания и напитков Великобритании .
Членами Федерации продуктов питания и напитков являются компании всех размеров, а также торговые ассоциации и группы, работающие в определенных секторах отрасли.
Пищевая промышленность Великобритании является крупнейшим производственным сектором в стране. Она составляет 19% от общего объема производства по обороту и обеспечивает работой более 400 000 человек в Великобритании в 7 000 предприятий. [1]
Федерация продовольствия и напитков отвечает за коммуникацию с различными аудиториями, включая правительство Великобритании (в частности, Министерство здравоохранения , Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства , а также Министерство бизнеса, инноваций и профессиональных навыков ), регулирующие органы, потребителей и средства массовой информации. [2]
FDF решает ряд вопросов от имени своих членов в трех основных областях: здоровье и благополучие; безопасность пищевых продуктов и наука; устойчивость и конкурентоспособность; готовность и калорийность; он также стремится осветить работу, которую отрасль проводит в этих областях. Например, его пятикратная экологическая амбиция, архивированная 19 апреля 2009 г. на Wayback Machine, определяет, где производители стремятся изменить окружающую среду за счет сокращения выбросов CO2 ; отправки нулевых пищевых и упаковочных отходов на свалку с 2015 г.; сокращения уровня упаковки, попадающей в домохозяйства; повышения эффективности использования воды для сокращения ее потребления; и внедрения экологических стандартов в свою транспортную практику для достижения меньшего и более дружелюбного расстояния в пути доставки продуктов питания .
Изменение формулировки продукта также стало еще одним важным направлением деятельности Федерации, подчеркивающим продолжающуюся работу отрасли по сокращению содержания соли , трансжиров , жира и сахара в пищевых продуктах. Усилия отрасли были поддержаны Агентством по стандартам пищевых продуктов Великобритании , правительством Великобритании и другими.
Выбор членов: [3]
• Группа по печенью, тортам, шоколаду и кондитерским изделиям - является членом Европейской ассоциации CAOBISCO • Замороженные продукты • Мороженое • Мясо eWG • Органические eWG • Йогурт и охлажденные десерты eWG
В этом же здании находятся Ассоциация производителей закусок, орехов и чипсов [4] , Ассоциация производителей ингредиентов для выпечки [5] и Европейская ассоциация производителей закусок [6] .
Организация имеет шотландское подразделение (SFDF), которое работает автономно и базируется в Эдинбурге. Оно напрямую сотрудничает с шотландским исполнительным органом и полностью отвечает за шотландскую индустрию производства продуктов питания и напитков, имея собственный исполнительный комитет. Индустрия напитков в Шотландии является важной частью ее экономики и экспорта.