Катмон | |
---|---|
Цветок Dillenia philippinensis (лепестки опадают) в ботаническом саду Вахиава | |
Научная классификация | |
Королевство: | Плантае |
Клад : | Трахеофиты |
Клад : | Покрытосеменные |
Клад : | Эвдикоты |
Заказ: | Диллениевые |
Семья: | Диллениевые |
Род: | Дилления |
Разновидность: | D. филиппинский |
Биномиальное имя | |
Дилления филиппинская |
Dillenia philippinensis ( катмон ) является эндемиком Филиппин [ 1] и может использоваться для городского озеленения . Его плоды известны как слоновье яблоко . Катмон растет в лесах на низких и средних высотах по всей территории Филиппин, но не выживает в холодном климате возвышенностей.
Катмон изображён на оборотной стороне филиппинской монеты достоинством двадцать пять сентаво с 2018 года в рамках серии монет «Валюта нового поколения». [2]
Katmon — это вечнозеленое дерево среднего размера , которое вырастает до 10–15 метров в высоту. Его ствол прямой, а ветви обычно начинаются на середине ствола. Дерево образует опору, вечнозеленое и теневыносливое. Кора гладкая с неглубокими трещинами. Листья кожистые, блестящие, яйцевидные, эллиптические или продолговато-яйцевидные, длиной около 12–25 сантиметров, с крупными зубцами по краям. Цветки белые, крупные, эффектные, диаметром около 15 сантиметров с красноватыми пестиками и тычинками . Съедобные плоды округлые, диаметром около шести-восьми сантиметров, с крупными мясистыми чашелистиками, плотно охватывающими настоящие плоды.
Плод, называемый «слоновьим яблоком», имеет диаметр около пяти-шести сантиметров. Он содержит мягкую, мясистую, зеленую и съедобную мякоть со вкусом, похожим на кислое зеленое яблоко. Его используют для приготовления соусов, джемов и приправы для рыбы. Кислоту плода смешивают с сахаром, чтобы сделать традиционное лекарство от кашля. Его также используют для мытья волос.
Дерево заготавливается ради древесины [1], так как оно подходит для изготовления мебели и шкафов. Древесина имеет красивую серебристую текстуру, похожую на четвертованный дуб. Из коры также можно получить красную краску. [3]