Имена | |
---|---|
Предпочтительное название ИЮПАК 1-[{2-Метил-4-[(2-метилфенил)диазенил]фенил}диазенил]нафталин-2-ол | |
Другие имена 1-{2-Метил-4-[(2-метилфенил)диазенил]фенил}азонафталин-2-ол Судан R, CI Растворитель Красный 24, CI 26105, Липидный малиновый, Масляный красный, Масляный красный BB, Жирный красный B, Масляный красный IV, Алый красный, Алый красный NF, Алый красный Scharlach, Алый R | |
Идентификаторы | |
3D модель ( JSmol ) |
|
ЧЭБИ | |
ChEMBL |
|
ChemSpider | |
Информационная карта ECHA | 100.001.487 |
Номер ЕС |
|
КЕГГ | |
CID PubChem |
|
УНИИ |
|
Панель инструментов CompTox ( EPA ) |
|
| |
| |
Характеристики | |
С24Н20Н4О | |
Опасности | |
Маркировка СГС : | |
Предупреждение | |
Н315 , Н319 | |
P264 , P280 , P302+P352 , P305+P351+P338 , P321 , P332+P313 , P337+P313 , P362 | |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа). |
Судан IV ( C24H20N4O ) — лизохром (жирорастворимый краситель) диазокраситель , используемый для окрашивания липидов , триглицеридов и липопротеинов на замороженных парафиновых срезах. Он имеет вид красновато-коричневых кристаллов с температурой плавления 199 °C и максимальным поглощением при 520(357 ) нм .
Судан IV — один из красителей, используемых для окрашивания Суданом . Похожие красители включают Oil Red O , Sudan III и Sudan Black B. Окрашивание — важный биохимический метод, дающий возможность визуально определить наличие интересующего жирного соединения без его выделения. Для целей окрашивания Судан IV может быть приготовлен на основе пропиленгликоля . [1] В качестве альтернативы авторы сообщали об использовании красителя, насыщенного изопропиловым спиртом , 95% этанолом или 0,05% по весу в ацетоне:этаноле:воде (50:35:15). [ необходима цитата ] Идея заключается в использовании умеренно аполярного растворителя для растворения красителя, что позволяет ему разделяться в высокоаполярном жире без растворения растворителем окрашиваемого жира.
Судан I , Судан III и Судан IV были классифицированы Международным агентством по изучению рака как канцерогены категории 3. [ 2]
В очищенном виде он называется краситель Бибриха R , который не следует путать с водорастворимым красителем Бибриха .
В промышленности он используется для окрашивания неполярных веществ, таких как масла , жиры , воски , смазки , различные углеводородные продукты и акриловые эмульсии . Судан IV также используется в Соединенном Королевстве в качестве топливного красителя для окрашивания низконалогового печного топлива ; из-за этого он также известен как Oil Tax Red . Как пищевой краситель Судан IV считается незаконным красителем, в основном из-за его вредного воздействия в течение длительного периода времени, так как он является канцерогеном . Он был признан небезопасным в отчете о правилах безопасности пищевых продуктов 1995 года.
Хотя краситель окрашивает триглицериды в интенсивный красный цвет, он не окрашивает липидные капли или фосфолипиды. Судан IV можно использовать для окрашивания аорты путем окрашивания бляшек, богатых липидами. Краситель также можно использовать для окрашивания липидов в атеросклеротических поражениях у мышей. [3]