Смилакс круглолистный
| Смилакс круглолистный | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Плантае |
| Клад : | Трахеофиты |
| Клад : | Покрытосеменные |
| Клад : | Однодольные |
| Заказ: | Лилиецветные |
| Семья: | Смилаковые |
| Род: | Смилакс |
| Разновидность: | S. круглолистная |
| Биномиальное имя | |
| Смилакс круглолистный | |
| Синонимы [1] | |
| |
Smilax rotundifolia , также известный как круглолистный шиповник [2] или обыкновенный шиповник , является древесной лианой, произрастающей на юго-востоке и востоке США и на востоке Канады . [1] [3] [4] Это обычная и заметная часть естественных лесных экосистем в большей части своего естественного ареала. Листья глянцево-зеленые, черешковые, очередные и округлые или сердцевидные. Они обычно имеют длину 5–13 см. Обыкновенный шиповник взбирается по другим растениям с помощью зеленых усиков, растущих из черешков . [ 5]
Стебли округлые и зеленые, вооруженные острыми шипами. Цветы зеленовато-белые, цветут с апреля по август. Плод — сине-черная ягода, созревающая в сентябре. [5]
Выращивание и использование
Молодые побеги обыкновенного шиповника считаются превосходными, если их готовить как спаржу . [6] Молодые листья и усики можно готовить как шпинат или добавлять прямо в салаты . [6] Знакомство с употреблением в пищу смилакса распространено в южнокаролинский низменности, где смилакс часто называют «чайнибриар». Корни содержат в себе натуральный желирующий агент , который можно извлечь и использовать в качестве загустителя. [6]
Описание
Как следует из его обычных названий, Smilax rotundifolia — это зеленая лиана с шипами. Это ползучая лиана, которая может запутываться в других растениях и подниматься с помощью маленьких усиков. [7]
Растение может вырасти до 20 футов в длину, взбираясь по объектам и растительности. Если ему не на что взбираться, оно будет расти по земле. У него древесные стебли бледно-зеленого цвета и голые, самые молодые из которых часто имеют квадратную форму. По мере того, как лоза умирает, стебель меняет цвет с зеленого на темно-коричневый. Вдоль стебля часто встречаются черные шипы длиной около 1/3 дюйма. Некоторые стебли обыкновенного зеленого шиповника не имеют шипов.
Верхние поверхности листьев темнее нижних. Округлые очередные листья имеют длину около 2–5 дюймов. [8] Листья голые и никогда не бывают сизыми. [9] На листе имеется от 3 до 5 первичных жилок. Вдоль нижних поверхностей первичных жилок можно найти небольшие колючки, но они не всегда присутствуют. Черешки имеют длину от четверти до половины дюйма, светло-зеленого цвета и голые. У основания каждого черешка имеются небольшие влагалища с конечными усиками. [9]
Обыкновенный шиповник имеет зеленовато-белые цветы, которые образуют зонтики по 3–20 цветков. Цветоносы, на которых расположены зонтики цветов, выходят из пазух листьев. Мужские и женские цветы образуются на разных растениях, так как этот род двудомный . И мужские, и женские цветы примерно одинакового размера — четверть дюйма в длину. Цветки цветут около двух недель в конце весны и начале лета. После этого периода цветения женские цветы заменяются ягодой, содержащей до трех семян. [8]
Пожарная экология
Smilax rotundifolia растет из корневищ, поэтому может противостоять огню, отращивая новые побеги. Пожары, которые открывают полог густых лесов, способствуют росту Smilax rotundifolia.
В Нью-Гемпшире было обнаружено, что Smilax rotundifolia реагирует на пожар быстрым активным вегетативным ростом весной и осенью. Это было обнаружено в предписанном пожаре в лесу белой сосны с пламенем низкой интенсивности (высота пламени 20 дюймов (50 см)). Через два года количество Smilax rotundifolia вернулось к исходной плотности. Использование различных частот и интенсивности огня не выявило никакой разницы. [10]
Среда обитания и распространение
Smilax rotundifolia встречается в восточной половине континентальной части США, включая Техас, Южную Дакоту и Оклахому, за исключением Вермонта. Он произрастает от Флориды на север до Северного Онтарио . [11] Smilax rotundifolia является родным для США.
Шиповник обыкновенный растет вдоль обочин дорог, ландшафтов, полян и лесов. На полянах он часто образует густые и непроходимые заросли. Его можно встретить практически во всех типах местообитаний, включая водно-болотные угодья.
Дикая природа
Ягоды и листья часто сохраняются до конца зимы. Smilax rotundifolia является очень важным пищевым растением зимой, в то время как выбор пищи более ограничен. Примерами диких животных, которые будут есть ягоды и листья в конце зимы и начале весны, являются северные кардиналы, воробьи с белым горлом, белохвостые олени и кролики. [10]
Сохранение
В большинстве штатов S. rotundifolia относится к категории «вызывающих наименьшее беспокойство» из-за своей относительной распространенности. [12]
Использует
Еда
Молодые побеги, а также нераскрученные листья и усики можно есть сырыми или приготовленными. [8]
Этноботаника
В роде Smilax существует множество различных применений растения для лечения по всему миру. Чероки использовали Smilax rotundifolia для лечения боли в ноге. Лозы и корни Smilax rotundifolia, сваренные вместе с чаем, использовались для лечения расстройства желудка. При употреблении этой чайной смеси произносилась молитва. [13]
Таксономия
Семейство кошачьих шиповников, Smilacaceae, содержит род Smilax . Smilax содержит около 300 видов, включая S. rotundifolia , обыкновенный зеленый шиповник. Другие виды этого рода включают Smilax glauca , кошачий зеленый шиповник, Smilax china , китайский корень, и Smilax aspera , шершавый вьюнок.
Род Smilax был первоначально описан Линнеем. Smilax rotundifolia также был описан Линнеем . [14]
Ссылки
- ^ ab Kew World Checklist of Selected Plant Familys
- ^ NRCS . "Smilax rotundifolia". База данных РАСТЕНИЙ . Министерство сельского хозяйства США (USDA) . Получено 16 ноября 2015 г. .
- ^ Карта распределения округов программы «Биота Северной Америки» 2014 г.
- ↑ Флора Северной Америки Т. 26 Стр. 476 Шиповник обыкновенный или кошачий, шиповник круглолистный Smilax rotundifolia Linnaeus, Sp. Pl. 2: 1030. 1753.
- ^ ab Uva, RH; JC Neal; JM Ditomaso (1997). Сорняки Северо-Востока . Издательство Корнеллского университета . С. 338–339 .
- ^ abc Peterson, LA (1977). Съедобные дикие растения . Houghton Mifflin Company . стр. 198.
- ^ "Информационный листок по дендрологии Virginia Tech". dendro.cnre.vt.edu . Получено 29.10.2018 .
- ^ abc Элиас, Томас С.; Дайкман, Питер А. (2009) [1982]. Съедобные дикие растения: североамериканский полевой путеводитель по более чем 200 натуральным продуктам питания. Нью-Йорк: Sterling . стр. 65. ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC 244766414.
- ^ ab rotundifolia, Smilax. "Greenbrier". Дикий цветок Иллинойса .
- ^ ab "Fire Effects Information Systems". FS.FED.US. Март 2018. Получено 27.11.2018 .
- ^ "Профиль растений для Smilax rotundifolia (круглолистный шиповник)". plants.usda.gov . Получено 29.10.2018 .
- ^ "Smilax rotundifolia". Перейти к ботанике . Получено 27.11.2018 .
- ↑ Бэнкс-младший, Уильям (март 1953 г.). «Этноботаника индейцев чероки». Tennessee Research and Creative Exchange . 3 : 53–72 .
- ^ "Страница стандартного отчета ITIS: Smilax". www.itis.gov . Получено 28.11.2018 .
Внешние ссылки
- Изображения Smilax rotundifolia на bioimages.vanderbilt.edu
