^ Авалле, Нико (2022-12-06). "Полный список ресторанов Калифорнии, которые сохранили, заработали или потеряли звезды Мишлен в 2022 году". Приятного аппетита . Архивировано из оригинала 2023-01-11 . Получено 2022-12-07 .
^ Голд, Джонатан (2016-08-12). «Обзор: Джонатан Голд говорит, что Shibumi в DTLA ощущается как ресторан в Токио — и вам следует заказать огурцы». Los Angeles Times . Архивировано из оригинала 2022-12-14 . Получено 2022-12-14 .
^ Эддисон, Билл (22.11.2016). «Шибуми — будущее японской кухни в Америке». Eater . Архивировано из оригинала 14.12.2022 . Получено 14.12.2022 .
Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Калифорнии — заглушка . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее.