Серрано (ресторан)

Серрано
	Буррито в ресторане Serrano в центре Стокгольма, Швеция (2012)
Тип компании	Частный
Промышленность	Ресторан
Жанр	Быстрый повседневный
Основан	2002 ; 23 года назад в Рейкьявике , Исландия ( 2002 )
Основатели	Эмиль Хельги Ларуссон; Эйнар Орн Эйнарссон;
Штаб-квартира	Рейкьявик , Исландия
Количество локаций	10 (2012)
Обслуживаемая территория	Исландия, Швеция
Продукция	скандинавская мексиканская американская кухня
Дочерние компании	Зоколо (в Швеции)
Веб-сайт	www.serrano.is

Serrano — сеть ресторанов техасско-мексиканской кухни в Исландии и Стокгольме , Швеция , принадлежащая Эмилю Хельги Ларуссону и Эйнару Эрну Эйнарссону из Исландии. К 2012 году сеть насчитывала шесть ресторанов в Исландии и четыре в Швеции, все из которых находятся в районе Стокгольма. ^[1] Меню Serrano состоит из буррито , кесадильи , начос и салатов .

Сеть была основана Ларуссоном и Эйнарссоном в Рейкьявике в 2002 году. ^[2] Первое заведение в Швеции было открыто в 2009 году. ^[3]

В 2011 году ресторан Serrano был признан лучшим рестораном быстрого питания в Швеции по версии Arla Foods ^[4] , а в 2010 году — самым вкусным рестораном года на шведском гала-концерте ресторанов. ^[5]

В апреле 2013 года все шесть ресторанов в Швеции были переименованы в Zocalo. ^[6]^[7]

В июне 2014 года Эйнарссон продал все акции исландских ресторанов своему партнеру и соучредителю Ларуссону, оставаясь при этом совладельцем шведских ресторанов Zocalo вместе с Ларуссоном. ^[8]

Смотрите также

Ссылки

^ Вальдорссон, Гисли Фрейр (7 июля 2012 г.). "Tveir nýir Serrano staðir á þessu ári: Viðtal við stofnendur Serrano sem verður tíu ára í haust. Reka í dag tíu staði á Íslandi og í Svíþjóð" [Два новых района Серрано в этом году: Интервью с основателями Серрано, которые будут этой осенью исполнится десять лет. Сегодня работают десять локаций в Исландии и Швеции.]. Viðskiptablaðið (на исландском языке). Архивировано из оригинала 13 апреля 2016 г. Проверено 30 марта 2016 г.
^ Арнарсдоттир, Эйгло Свала (11 октября 2013 г.). «Никаких сомбреро в Серрано». Обзор Исландии . Архивировано из оригинала 7 апреля 2016 г. Проверено 28 марта 2016 г.
^ Эпплбаум, Роберт. "Швеция становится мексиканской, вроде как..." Блог Роберта Эпплбаума . Архивировано из оригинала 2016-04-11 . Получено 2016-03-28 .
^ "Serrano vinnare av Arla Guldko 2011 Bästa Snabbmål" [Победитель Серрано в номинации "Лучший фаст-фуд" Arla Golden Cow 2011]. Arla Foods (пресс-релиз) (на шведском языке). 04 июля 2011 г.
↑ Sveriges bästa korade på Restauranggalan, 2010. Архивировано 8 сентября 2021 г. в Wayback Machine , Nordiske Medier, 2 ноября 2010 г. (на шведском языке). Доступ 8 сентября 2021 г.
^ Оберг, Роджер (20 марта 2013 г.). «I April öppnar Zocalo: Mexiko och Kalifornien möter varandra» [В апреле Zocalo: Мексика и Калифорния встречаются друг с другом]. Тьок (на шведском языке). Архивировано из оригинала 21 сентября 2016 г. Проверено 1 апреля 2016 г.
^ «Serrano verður Zocalo í Svíþjóð: Svíar töldu fyrirtækið bjóða upp Tapas-rétti og því var Skipt um Nafn» [Серрано будет Zocalo в Швеции: шведский инвестор присоединился к Serrano в Швеции. Шведы считали, что это компания, предлагающая блюда тапас, и у нее было другое название.]. Viðskiptablaðið (на исландском языке). 26 марта 2013 г. Архивировано из оригинала 18 апреля 2016 г. Проверено 06 апреля 2016 г.
^ «Эмиль каупир Серрано: Эйнар Орн Эйнарссон hefur selt hlut sinn í Serranó til meðstofnanda fyrirtækisins» [Эмиль покупает Серрано: Эйнар Орн Эйнарссон продал свою долю в Серрано компании meðstofnanda. Они до сих пор вместе в ресторанах Швеции.]. Viðskiptablaðið (на исландском языке). 11 июня 2014 г. Архивировано из оригинала 19 апреля 2016 г. Проверено 06 апреля 2016 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт
Официальный сайт Швеция (Zocalo)

64°08′20″с.ш. 21°56′16″з.д. / 64.138783°с.ш. 21.937851°з.д. / 64.138783; -21.937851

Эта статья о Швеции — заглушка . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее.

Эта статья, связанная с Исландией , является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.

Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Европе — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.

[1] Вальдорссон, Гисли Фрейр (7 июля 2012 г.). "Tveir nýir Serrano staðir á þessu ári: Viðtal við stofnendur Serrano sem verður tíu ára í haust. Reka í dag tíu staði á Íslandi og í Svíþjóð" [Два новых района Серрано в этом году: Интервью с основателями Серрано, которые будут этой осенью исполнится десять лет. Сегодня работают десять локаций в Исландии и Швеции.]. Viðskiptablaðið (на исландском языке). Архивировано из оригинала 13 апреля 2016 г. Проверено 30 марта 2016 г.

[ir-2013nov11-2] Арнарсдоттир, Эйгло Свала (11 октября 2013 г.). «Никаких сомбреро в Серрано». Обзор Исландии . Архивировано из оригинала 7 апреля 2016 г. Проверено 28 марта 2016 г.

[3] Эпплбаум, Роберт. "Швеция становится мексиканской, вроде как..." Блог Роберта Эпплбаума . Архивировано из оригинала 2016-04-11 . Получено 2016-03-28 .

[4] "Serrano vinnare av Arla Guldko 2011 Bästa Snabbmål" [Победитель Серрано в номинации "Лучший фаст-фуд" Arla Golden Cow 2011]. Arla Foods (пресс-релиз) (на шведском языке). 04 июля 2011 г.

[5] Sveriges bästa korade på Restauranggalan, 2010. Архивировано 8 сентября 2021 г. в Wayback Machine , Nordiske Medier, 2 ноября 2010 г. (на шведском языке). Доступ 8 сентября 2021 г.

[6] Оберг, Роджер (20 марта 2013 г.). «I April öppnar Zocalo: Mexiko och Kalifornien möter varandra» [В апреле Zocalo: Мексика и Калифорния встречаются друг с другом]. Тьок (на шведском языке). Архивировано из оригинала 21 сентября 2016 г. Проверено 1 апреля 2016 г.

[7] «Serrano verður Zocalo í Svíþjóð: Svíar töldu fyrirtækið bjóða upp Tapas-rétti og því var Skipt um Nafn» [Серрано будет Zocalo в Швеции: шведский инвестор присоединился к Serrano в Швеции. Шведы считали, что это компания, предлагающая блюда тапас, и у нее было другое название.]. Viðskiptablaðið (на исландском языке). 26 марта 2013 г. Архивировано из оригинала 18 апреля 2016 г. Проверено 06 апреля 2016 г.

[8] «Эмиль каупир Серрано: Эйнар Орн Эйнарссон hefur selt hlut sinn í Serranó til meðstofnanda fyrirtækisins» [Эмиль покупает Серрано: Эйнар Орн Эйнарссон продал свою долю в Серрано компании meðstofnanda. Они до сих пор вместе в ресторанах Швеции.]. Viðskiptablaðið (на исландском языке). 11 июня 2014 г. Архивировано из оригинала 19 апреля 2016 г. Проверено 06 апреля 2016 г.