Тип | Десерт |
---|---|
Место происхождения | Соединенные Штаты |
Создано | Компания FW Woolworth |
Основные ингредиенты | Желатин со вкусом лайма , сливочный сыр , груши , вишни мараскино , взбитые сливки |
Вариации | Апельсиновый салат (желатин со вкусом апельсина) |
Салат из морской пены (приготовленный из желе со вкусом лайма ), также известный как апельсиновый салат (приготовленный из желе со вкусом апельсина), является основным блюдом кафетериев и шведских столов , популяризированным закусочными FW Woolworth . [1] Салат из морской пены часто считается десертом из-за его сладости, и поэтому является одним из многих десертных салатов . Он состоит из желатина со вкусом зеленого лайма , сливочного сыра , груш , вишен мараскино и взбитых сливок . [2]
Существует несколько версий рецепта; в некоторых вариантах вместо груш используют измельченный ананас или в смесь добавляют майонез и орехи, что делает ее менее сладкой.