Салат из морской пены

Тип салата с лаймовым желе
Салат из морской пены
ТипДесерт
Место происхожденияСоединенные Штаты
СозданоКомпания FW Woolworth
Основные ингредиентыЖелатин со вкусом лайма , сливочный сыр , груши , вишни мараскино , взбитые сливки
ВариацииАпельсиновый салат (желатин со вкусом апельсина)

Салат из морской пены (приготовленный из желе со вкусом лайма ), также известный как апельсиновый салат (приготовленный из желе со вкусом апельсина), является основным блюдом кафетериев и шведских столов , популяризированным закусочными FW Woolworth . [1] Салат из морской пены часто считается десертом из-за его сладости, и поэтому является одним из многих десертных салатов . Он состоит из желатина со вкусом зеленого лайма , сливочного сыра , груш , вишен мараскино и взбитых сливок . [2]

Существует несколько версий рецепта; в некоторых вариантах вместо груш используют измельченный ананас или в смесь добавляют майонез и орехи, что делает ее менее сладкой.

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Зарум, Лара (7 февраля 2017 г.). «Nickel & Diner дает старому заведению Five-and-Dime гурманский апгрейд». Village Voice . Получено 23 декабря 2017 г.
  2. ^ «Салат «Морская пена» был популярным желатиновым десертом». Los Angeles Daily News . 18 июня 2014 г. Получено 23 декабря 2017 г.
  • Рецепт салата из апельсина
  • Рецепт салата «Морская пена» с ананасовым вариантом
  • Рецепты салата «Морская пена»
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Seafoam_salad&oldid=1229846154"