Сомюр (вино)

Эта статья включает список общих ссылок , но в ней отсутствуют соответствующие встроенные цитаты . Пожалуйста, помогите улучшить эту статью, введя более точные цитаты. ( Март 2013 ) ( Узнайте, как и когда удалять это сообщение )

Сомюр ( французское произношение: [somyʁ] ^ⓘ ) —французский винодельческийрегион, расположенный вдолине Луары. Регион известенигристыми винами,производимымитрадиционным методом, и красными винами, изготавливаемыми в основном из виноградасорта Каберне Фран. Основной сорт в белых винах —Шенен Блан.

Ежегодное мероприятие Grandes Tables du Saumur-Champigny проводится в начале августа и представляет собой популярное ежегодное мероприятие, в рамках которого в Сомюре устанавливается более 1 км столов, чтобы люди могли попробовать местные блюда и вина. ^[1]

Для вин Сомюра могут использоваться следующие AOC :

• Сомюр - белое, красное или розовое
• Сомюр-Шампиньи - красное
• Coteaux de Saumur — сладкий белый.
• Сомюр мусс - игристое
• Cabernet de Saumur - для розовых вин, произведенных до 2015 года (Saumur Rosé для 2016 года и позже)

• Список вин первого сорта

• Робинсон, Дженсис (2006). Оксфордский компаньон по вину, третье издание . Oxford University Press. ISBN 0-19-860990-6.