Rustica di Calabria

Итальянская порода коз

Rustica di Calabria
Статус сохранностиФАО (2007): нет данных [1]
Другие имена
  • Рустика Калабрезе
  • Сциара
  • Капра ди Козенца [2]
Страна происхожденияИталия
РаспределениеКалабрия
СтандартMIPAAF
Использоватьдвойного назначения, молоко и мясо [3]
Черты
Масса
  • Мужской:
    65–70 кг [4]
  • Женский:
    45–50 кг [4]
Высота
  • Мужской:
    75–80 см [4]
  • Женский:
    60 см [4]
Пальтопеременная
Статус гудкаобычно рогатый

Rustica di Calabria или Sciara — итальянская порода домашних коз , эндемичная Калабрии на юге Италии. [5] Она выращивается в основном в провинциях Катандзаро и Козенца . Хотя она представлена ​​в значительных количествах, она мало изучена; ее статус сохранности и происхождение остаются неясными. На нее могли повлиять различные породы коз, включая абиссинскую козу, мальтийскую и тип , известный как «тибетская», появление которой в Калабрии в начале двадцатого века задокументировано. [3]

Rustica di Calabria — одна из сорока трех автохтонных итальянских пород коз с ограниченным распространением, для которой Associazione Nazionale della Pastorizia , итальянская национальная ассоциация овцеводов и коз, ведет племенную книгу. [6] [7] В конце 2013 года зарегистрированная популяция составляла 24 130 голов, большинство из которых проживало в провинции Козенца. [8]

Использовать

Надои молока у многоплодных коров породы Рустика ди Калабрия составляют200–250 литров за лактацию в 150 дней. Козлят забивают при весе6–7 кг . [3]

Ссылки

  1. ^ Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных, приложение к Состоянию мировых генетических ресурсов животных для продовольствия и сельского хозяйства. Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN  9789251057629. Доступен в июне 2014 г.
  2. ^ Лоренцо Ноэ, Алессандро Гавираги, Андреа Д'Анджело, Адриана Бонанно, Адриана Ди Трана, Люсия Сепе, Сальваторе Клапс, Джованни Анникьярико, Никола Баччу (2005). Le razze caprine d'Italia (на итальянском языке); в: Джузеппе Пулина (2005). L' alimentazione della capra da latte . Болонья: Авеню Медиа. ISBN 9788886817493 . п. 381–435. Архивировано 5 октября 2014 г. 
  3. ^ abc Даниэле Биджи, Алессио Занон (2008). Atlante delle razze autoctone: Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati в Италии (на итальянском языке). Милан: Эдагриколь. ISBN 9788850652594 . п. 390–91. 
  4. ^ abcd Norme tecniche della popolazione caprina "Rustica di Calabria": стандарт della razza (на итальянском языке). Национальная ассоциация пастырства. По состоянию на июнь 2014 г.
  5. ^ Лист данных породы: Rustica di Calabria/Италия. Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступно в июне 2014 г.
  6. ^ Strutture Zootecniche (декабрь 2009/712/CE - Allegato 2 - Capitolo 2) (на итальянском языке). Министерство политического и сельского хозяйства, пищевой и лесной промышленности. Раздел I (е). Архивировано 4 мая 2014 г.
  7. ^ Le razze ovine e caprine в Италии (на итальянском языке). Associazione Nazionale della Pastorizia: Ufficio Centrale libri генеалогические и анаграфические регистры овец и коз. п. 109. По состоянию на июнь 2014 г.
  8. ^ Consistenze Provinciali della Razza N9 Rustica di Calabria Anno 2013 (на итальянском языке). Национальная ассоциация пастырства: Banca dati. По состоянию на июнь 2014 г.


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Rustica_di_Calabria&oldid=1257384597"