Рассел Стовер
Рассел Стовер | |
|---|---|
 | |
| Рожденный | Рассел Уильям Стовер 6 мая 1888 г. |
| Умер | 11 мая 1954 г. (66 лет) Соединенные Штаты |
| Национальность | американский |
| Занятие | Кондитер |
| Известный | Соучредитель Russell Stover Candies |
| Супруг | Клара Мэй Льюис |
| Веб-сайт | http://www.russellstover.com/ |
Рассел Уильям Стовер (6 мая 1888 г. — 11 мая 1954 г.) — американский химик и предприниматель , соучредитель (совместно со своей женой Кларой ) компании Russell Stover Candies .
Ранний период жизни
В 1911 году Стовер женился на Кларе Мэй Льюис, с которой познакомился в Академии Айова-Сити, и они переехали на ферму площадью 580 акров (2,3 км2 ) в Саскачеване, Канада, которую они получили в качестве свадебного подарка. На ферме они выращивали пшеницу и лен, но через год посчитали свое начинание неудачным и в 1912 году переехали в Виннипег .
Затем Стовер занялся кондитерской промышленностью. Сначала он устроился на работу в кондитерскую компанию в Миннесоте, а затем в AG Morris Candy Company в Чикаго . В 1918 году пара переехала в Де-Мойн, где Стовер работал в Irwin Candy Company, а затем они переехали в Омаху, штат Небраска . [1]
Эскимо
31 июля 1921 года Кристиан Нельсон из Онавы, штат Айова , представил Расселу Стоверу концепцию массового производства покрытого шоколадом мороженого под названием I-Scream Bar. Семь компаний ранее отвергли эту идею, поскольку кондитерское изделие легко таяло.
Стовер вступил в партнерство с Нельсоном, и их соглашение было подписано на бланке компании Graham Ice Cream Company из Омахи. [2] Стовер переименовал батончик I-Scream в Eskimo Pie и вынул палочку, чтобы сделать из него сэндвич. Стоверу также приписывают, благодаря его познаниям в химии, разработку формулы шоколадной оболочки, которая затвердевает при воздействии холода и удерживает внутри содержимое мороженого. Нельсон запатентовал кондитерское изделие 24 января 1922 года. [3]
Пирог «Эскимо» сразу же стал настолько успешным, что фабрика не могла справиться со спросом, и компания продала лицензию на формулу 1500 производителям в обмен на роялти в размере одного цента за проданную дюжину. Лакомство продавалось под брендом Russell Stover Company, и в апреле 1922 года The New York Times заявила, что партнеры получили 30 000 долларов США в неделю в качестве роялти в первый год. [4]
После успеха эскимосского пирога конкурирующие производители вскоре придумали похожие, но разные процессы изготовления замороженных пирогов с мороженым, и в какой-то момент Стовер и Нельсон платили 4000 долларов в день в качестве судебных издержек, чтобы защитить свой патент, но в конечном итоге проиграли эту битву. [5]
Конфеты Рассела Стовера
В 1923 году Рассел Стовер продал свою долю в компании Eskimo Pie за 25 000 долларов и переехал в Денвер, штат Колорадо , где он и его жена основали новую компанию Mrs. Stover's Bungalow Candies, которая работала на кухне Клары Стовер в их бунгало , производя шоколадные конфеты в коробках. В 1925 году пара открыла кондитерскую фабрику в Денвере и еще одну в Канзас-Сити, штат Миссури . В 1931 году компания перенесла свою штаб-квартиру в Канзас-Сити. [6]
В 1940-х годах название компании было официально изменено на Russell Stover Candies. [7]
Когда Рассел Стовер умер в 1954 году, через пять дней после своего 66-летия, компания, носившая его имя, производила 11 миллионов фунтов конфет в год и продавала свою продукцию через 40 магазинов Russell Stover и примерно в 2000 универмагов. [5] Клара Стовер управляла компанией до 1960 года, когда она была продана Луису Уорду за 7,5 миллионов долларов. На момент покупки г-н Уорд владел коробочной компанией, важным клиентом которой была Russell Stover Candies. [8]
Семья Уорд владела брендом до 14 июля 2014 года, пока швейцарский производитель шоколада Lindt не купил Russell Stover Candies. На момент продажи Lindt сообщила о выручке Russell Stover Candies в размере 500 миллионов долларов. [9]
Ссылки
- ^ "История Russell Stover Candies Inc. – FundingUniverse". www.fundinguniverse.com . Архивировано из оригинала 4 марта 2012 года . Получено 12 июня 2017 года .
- ^ "Архивная копия". Архивировано из оригинала 2012-08-19 . Получено 2013-04-19 .
{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия как заголовок ( ссылка ) - ^ Эшнер, Кэт. "Странная, краткая история корпорации Eskimo Pie". Smithsonian Magazine . Архивировано из оригинала 2018-07-18 . Получено 2021-03-03 .
- ^ "ПРОИЗВОДИТЕЛЬ 'ЭСКИМО' РАЗБОГАТИЛСЯ ЗА НОЧЬ; Сын деревенского кондитера нашел способ объединить мороженое и горячий шоколад. 30 000 ДОЛЛАРОВ В НЕДЕЛЮ Лицензионные производители ожидают, что выручка за первый год составит 1 500 000 долларов. Сочетание горячего и холодного. Наконец-то приходит успех. Пока не производится локально". The New York Times . 9 апреля 1922 г. Архивировано из оригинала 26 июля 2018 г. Получено 12 июня 2017 г.
- ^ ab "История Russell Stover Candies, Inc". www.fundinguniverse.com . Международный справочник историй компаний, том 12. St. James Press, 1996. Архивировано из оригинала 2012-03-04 . Получено 2008-08-23 .
- ^ Фаулер, Дик (1952). «Специальные коллекции долины Миссури: просмотр предметов». Лидеры нашего города. Архивировано из оригинала 2011-07-26 . Получено 2009-02-13 .
- ^ "История конфет Russell Stover". Russell Stover Candies, Inc. Архивировано из оригинала 24-09-2015.
- ^ Freudenheim, Milt (13 февраля 1996 г.). «Луи Уорд, 76 лет, производитель, сколотивший состояние на кондитерском бизнесе». The New York Times . Архивировано из оригинала 12 февраля 2017 г. Получено 12 февраля 2017 г.
- ^ "Швейцарский производитель шоколада Lindt купит конфеты Russell Stover". The New York Times Company. 14 июля 2014 г. Архивировано из оригинала 30 сентября 2017 г. Получено 5 марта 2017 г.
