Кондитерская Менц

Производитель кондитерских изделий в Аделаиде, Южная Австралия.

Menz Confectionery — производитель кондитерских изделий в Аделаиде , Южная Австралия . Она берет свое начало от двух компаний: W. Menz & Co. , занимающейся производством печенья и кондитерских изделий, и Robern , которая с 1992 по январь 2022 года называлась Robern Menz .

История компании W. Menz & Co.

Уильям Менц (10 ноября 1849 г. – 26 марта 1898 г.) родился на Уэйкфилд-стрит, Аделаида , в семье Йохана (16 декабря 1818 г. – 10 апреля 1860 г.) и Магдалены (1 января 1819 г. – 12 октября 1895 г.) Менц, получил образование в немецкой школе под руководством Адольфа Генриха Лешена и Теодора Х. Нихуса (также на Уэйкфилд-стрит), а затем в Академии Виктории-сквер У. А. Коуторна . ^[1]

Уильям начал работать в бакалейной лавке G. Wood, Son & Co. , а затем, примерно в 1865 году, взял на себя управление бакалейным бизнесом на Уэйкфилд-стрит, который был основан его матерью Магдаленой Менц в 1850 году. Бизнес процветал, и в 1878 году к фирме присоединился его брат Август Герман Менц (12 марта 1855 года – 3 декабря 1922 года). ^[1]

После смерти Уильяма Август Германн взял на себя управление фирмой до 1919 года, когда было сформировано общество с ограниченной ответственностью , с ним в качестве управляющего директора. Он женился на Вильгельмине Х. А. «Минне» Менц (15 ноября 1865 – 18 июня 1951) 9 мая 1889 года; у них было два сына, Герман Виктор (1890–1984) и Уильям Оскар (1896–1991), и дочь, Анна Магдалена (1891–1955), и они жили на Бьюла-роуд, Норвуд . ^[1]

Герман Виктор Менц стал управляющим директором в 1922 году. Он был капитаном Аделаидского гребного клуба . ^[2]

Пекарня Menz разработала печенье Yo-Yo и Bush , которое теперь производится компанией Arnott's , а в 1892 году начала производить Crown Mints. ^[3]

Хронология

1850: Открытие продуктового магазина Магдалены Менц на Уэйкфилд-стрит ^{[ требуется ссылка ]}
Ноябрь 1878 г.: возведены новые помещения и жилой дом на углу улиц Диветт и Уэйкфилд ^{[ необходима ссылка ]}
1880 или 1884: Менц начал делать печенье ^{[ необходима ссылка ]}
1892 год – начало производства кондитерских изделий ^[4]
Июль 1895 г.: Пожар (прямо напротив штаб-квартиры пожарной бригады) ^[5]
1906: Олбани Мюррей, сын Алекса Мюррея-младшего , начал управлять фабрикой по производству печенья.
Сентябрь 1913 г.: Завершение строительства нового здания на первоначальном месте ^[6]
Июнь 1920 г.: Здание продлено до улицы Ропер. ^[7]
1951: W. Menz & Co. стала публичной компанией ^[8]
Декабрь 1953 г.: Открытие новой фабрики по производству печенья на Голуэй Авеню, Ричмонд ^{[ необходима ссылка ]}
1964: Menz объединился с Motteram и Arnott's Biscuits , образовав Arnott-Motteram-Menz; позже просто Arnott's. ^{[ необходима цитата ]}
1992: Американская компания Campbell Soup Company приобрела Arnott's Biscuits, а кондитерская часть была продана Robern. ^[9]^[3]

Кондитерская Менц

Menz Confectionery , ранее Robern Menz , — кондитерская фабрика в Глайнде , восточном пригороде Аделаиды , Южная Австралия , наиболее известная своими конфетами FruChocs . ^[3]

Бизнес был основан в 1926 году Уолтером Симсом в Риверленде , изначально занимавшимся производством сухофруктов . Он придумал название «Robern» в память о друге семьи Роберте Бернли, который умер в возрасте 14 лет. Robern Menz выпустила свои первые FruChocs, покрытые шоколадом фруктовые шарики, в 1948 году. ^[3]

В 1964 году W. Menz была продана компании Arnott's Biscuits, а в 1992 году, когда Campbell's приобрела бизнес по производству печенья, Robern купил кондитерскую часть, переименовав ее в Robern Menz. ^[9]

В 1995 году Роберн Менц переехал из Степни , пригорода Аделаиды на востоке, чтобы занять бывшую фабрику Gibb's Pies на Глинберн-роуд в Глайнде, где она и остается по состоянию на 2022 год ^{[обновлять]}. ^[3]

В январе 2018 года компания Robern Menz купила у Nestlé бренд, рецепт и производственное оборудование для Violet Crumble . Оборудование было перевезено с фабрики Nestlé в Кэмпбеллфилде в Мельбурне на фабрику Robern Menz в Глайнде, готовую к запуску производства в сентябре того же года. ^[10]

В 2019 году Роберн Менц подписал еще одно соглашение с Nestlé, на этот раз на производство Polly Waffle , выпуск которого был прекращен в 2009 году. ^[11] Производство Polly Waffle запланировано на 2023 год. ^[3]

В январе 2022 года компания была переименована в Menz Confectionery, одновременно приняв новый логотип со слоганом «Делая жизнь сладкой». По состоянию на январь 2022 года ^{[обновлять]}генеральный директор Фил Симс и его брат Ричард являются представителями четвертого поколения, управляющими бизнесом Robern, в котором работают около 160 сотрудников. ^[3]

Ссылки

^ abc "Obituary". The Chronicle . Adelaide. 9 декабря 1922 г. стр. 37. Получено 24 сентября 2014 г. – через Национальную библиотеку Австралии.
^ "Капитаны промышленности". The News (Home ed.). Аделаида. 5 декабря 1927 г. стр. 8. Получено 24 сентября 2014 г. – через Национальную библиотеку Австралии.
^ abcdefg Спенс, Эндрю (12 января 2022 г.). «Menz отказывается от оригинального названия при ребрендинге сладостей». InDaily . Получено 13 февраля 2022 г. .
^ "Печенье и сладости". The Advertiser . Аделаида. 13 сентября 1913 г. стр. 9. Получено 24 сентября 2014 г. – через Национальную библиотеку Австралии.
^ «Разрушительный пожар на улице Уокрфилд». South Australian Register . Аделаида. 25 июля 1895 г. стр. 6. Получено 24 сентября 2014 г. – через Национальную библиотеку Австралии.
^ "Старинная фирма по производству печенья и кондитерских изделий в Аделаиде". The Register . Аделаида. 13 сентября 1913 г. стр. 11. Получено 24 сентября 2014 г. – через Национальную библиотеку Австралии.
^ «Дополнения к фабрике W. Menz and Co.». The Register . Аделаида. 3 июня 1920 г. стр. 5. Получено 24 сентября 2014 г. – через Национальную библиотеку Австралии.
^ "W. Menz Becoming Public Company". The Advertiser . Adelaide. 12 января 1951 г. стр. 7. Получено 24 сентября 2014 г. – через Национальную библиотеку Австралии.
^ ab "О нас". Menz . Получено 13 февраля 2022 г. .
^ Кин, Дэниел (11 января 2018 г.). «Nestlé продает Violet Crumble производителю FruChocs Роберну Менцу». ABC News . Получено 11 января 2018 г.
^ «Полли Ваффл возвращается спустя 10 лет после своего исчезновения». FiveAA . 24 января 2019 г. Получено 24 января 2019 г.

Внешние ссылки

Сайт кондитерской фабрики Menz

[obit-1] "Obituary". The Chronicle . Adelaide. 9 декабря 1922 г. стр. 37. Получено 24 сентября 2014 г. – через Национальную библиотеку Австралии.

[2] "Капитаны промышленности". The News (Home ed.). Аделаида. 5 декабря 1927 г. стр. 8. Получено 24 сентября 2014 г. – через Национальную библиотеку Австралии.

[spence2022-3] Спенс, Эндрю (12 января 2022 г.). «Menz отказывается от оригинального названия при ребрендинге сладостей». InDaily . Получено 13 февраля 2022 г. .

[4] "Печенье и сладости". The Advertiser . Аделаида. 13 сентября 1913 г. стр. 9. Получено 24 сентября 2014 г. – через Национальную библиотеку Австралии.

[5] «Разрушительный пожар на улице Уокрфилд». South Australian Register . Аделаида. 25 июля 1895 г. стр. 6. Получено 24 сентября 2014 г. – через Национальную библиотеку Австралии.

[6] "Старинная фирма по производству печенья и кондитерских изделий в Аделаиде". The Register . Аделаида. 13 сентября 1913 г. стр. 11. Получено 24 сентября 2014 г. – через Национальную библиотеку Австралии.

[7] «Дополнения к фабрике W. Menz and Co.». The Register . Аделаида. 3 июня 1920 г. стр. 5. Получено 24 сентября 2014 г. – через Национальную библиотеку Австралии.

[8] "W. Menz Becoming Public Company". The Advertiser . Adelaide. 12 января 1951 г. стр. 7. Получено 24 сентября 2014 г. – через Национальную библиотеку Австралии.

[aboutus-9] "О нас". Menz . Получено 13 февраля 2022 г. .

[10] Кин, Дэниел (11 января 2018 г.). «Nestlé продает Violet Crumble производителю FruChocs Роберну Менцу». ABC News . Получено 11 января 2018 г.

[11] «Полли Ваффл возвращается спустя 10 лет после своего исчезновения». FiveAA . 24 января 2019 г. Получено 24 января 2019 г.