Отель Ritz-Carlton занимает треть 35-этажного блока 216 , на этажах с 8 по 18. В отеле 251 номер и доступ к этажу с удобствами, лаунжу, спа и бассейну на 19 этаже. [4] [5] Дизайн лепестков спа вдохновлен местной символической розой. [6] Отель также предлагает около 17 000 квадратных футов пространства для мероприятий и встреч на этаже под названием Ascending Mount Hood. [7] 132 кондоминиума на верхних 15 этажах имеют площадь от 1100 до 4000 квадратных футов (от 100 до 370 м2 ) , а 22 пентхауса находятся на этажах с 32 по 35. [8] Цены на кондоминиумы варьируются от 1,1 до 9 миллионов долларов. [6] [9]
Заполненный растениями вестибюль отеля, призванный воссоздать пышный ландшафт Тихоокеанского Северо-Запада, называется Forest Hall. [6] Лобби-бар и гостиная Meadowrue названы в честь луговой руты , растения, произрастающего в этом регионе. В баре подают завтраки и кофе от Coava Coffee Roasters в течение дня и коктейли вечером. [10] [11] В библиотеке есть бокал Verre églomisé . [6]
Джозеф Галливан из Portland Tribune назвал дизайн отеля «тяжелым с пионерскими штрихами и шиком Lewis & Clark». [6] Фирменный аромат для номеров отеля под названием «Rose City» был разработан Antica Farmacista. [6]
Беллпайн
Флагманский ресторан отеля Bellpine находится на 20-м этаже. Названный в честь вулканической почвы, встречающейся в виноградниках Орегона, Bellpine открылся 31 октября 2023 года, предлагая блюда новой американской и северо-западной кухни Тихоокеанского региона . [12] [13] [14] В кулинарную команду входят шеф-повар Педро Алмейда и шеф-повар Лауро Ромеро. [13] [15] По данным Wine Spectator , ресторан «сочетает португальскую кухню с традициями японской кулинарии». [16]
Из ресторана открывается вид на гору Худ , а интерьер вдохновлен природой Орегона. [17] [18] По словам Галливана, дизайн Bellpine «вызывает ассоциации с близлежащей впечатляющей береговой линией Орегона и вылеплен, как будто, морскими приливами, вдохновленными скалистыми образованиями Хейстек и флорой и фауной приливных бассейнов». Он также сказал, что логотип ресторана «отражает градус долготы/широты с высокой буквой B», чтобы подчеркнуть «впечатляющую» высоту Bellpine. [19] В меню были включены корн-дог «креветки и крупа», лосось чавыча на английском маффине с огуречным соусом, стейк по-нью-йоркски , тальятелле с песто, жареный тыквенный биск , салат в стиле татаки из длинноперой рыбы и тост из авокадо с крабом Дандженесса . [20]
История
Открытие отеля было запланировано на 31 октября 2023 года. Планировалось перерезание ленточки и торжественное открытие. [21] [22] Интерьер отеля был разработан ROAM Interior Design (ранее известной как HKS Hospitality Interiors). [6] [23] В 2024 году президент и генеральный директор Portland Metro Chamber назвал отель «сигналом другим компаниям о том, что Портленд оправился от пандемии и переживает момент смены поколений», [24] а журнал Esquire признал Ritz-Carlton одним из лучших новых отелей. [25] [26]
^ Белл, Джон (20 июня 2019 г.). «Первый отель Ritz-Carlton на северо-западе откроется в новой 35-этажной башне в центре Портленда». KGW . Архивировано из оригинала 21.06.2019 . Получено 25.06.2019 .
^ Ньюс, Эллиот (20 июня 2019 г.). «Отель Ritz-Carlton, кондоминиумы появятся на месте размещения точек общественного питания в центре города». The Oregonian . ISSN 8750-1317. OCLC 985410693. Архивировано из оригинала 21.06.2019 . Получено 25.06.2019 .
^ Акер, Лиззи (2024-01-08). «Как провести потрясающий день в спа-салоне в новом отеле Ritz-Carlton в Портленде». The Oregonian . Архивировано из оригинала 2024-04-01 . Получено 2024-04-01 .
^ abcdefg Галливан, Джозеф (24.10.2023). «The Ritz-Carlton, Portland откроется в Хэллоуин». Portland Tribune . Pamplin Media Group . OCLC 46708462. Архивировано из оригинала 29.10.2023 . Получено 30.10.2023 .
^ "Первый взгляд внутрь нового отеля Portland Ritz-Carlton". KPTV . 2023-10-30. Архивировано из оригинала 2023-10-30 . Получено 2023-10-30 .
^ Минник, Бенджамин (27 октября 2023 г.). «Роскошный высотный отель откроется на Хэллоуин в центре Портленда» . Seattle Daily Journal of Commerce . Архивировано из оригинала 28 октября 2023 г. Получено 27 октября 2023 г.
^ Истман, Джанет (2023-11-03). «Частные дома Ritz-Carlton Portland стоят максимум 9 миллионов долларов». The Oregonian . Архивировано из оригинала 2023-11-07 . Получено 2023-11-07 .
^ "Шикарный лобби-бар The Ritz-Carlton, Portland откроется этой осенью". KOIN . 2023-09-29. Архивировано из оригинала 2023-10-08 . Получено 2023-10-28 .
^ "Портлендский Ritz-Carlton анонсирует подробности о своем лобби-баре". Willamette Week . 2023-09-28. Архивировано из оригинала 2023-10-02 . Получено 2023-10-28 .
^ Джексон-Глидден, Брук (24.10.2023). «У долгожданного ресторана Ritz-Carlton Bellpine есть дата открытия». Eater Portland . Vox Media . Архивировано из оригинала 24.10.2023 . Получено 24.10.2023 .
^ ab Hamilton, Katherine Chew (2023-05-18). "Лауро Ромеро из Clandestino присоединяется к новому ресторану Bellpine в Portland Ritz-Carlton". Portland Monthly . Архивировано из оригинала 2023-05-19 . Получено 2023-05-19 .
^ Рассел, Майкл (2023-10-30). "Взгляните в Bellpine, новый потрясающий ресторан на 20-м этаже отеля The Ritz-Carlton". The Oregonian . Архивировано из оригинала 2023-10-30 . Получено 2023-10-30 .
^ Брукс, Карен (2023-05-30). "Новый ресторан Ritz-Carlton, Portland может просто удивить нас". Portland Monthly . Архивировано из оригинала 29-07-2023 . Получено 28-10-2023 .
^ Романо, Аарон; Дрейзен, Коллин (8 февраля 2024 г.). «Turning Tables: The Ritz-Carlton Opens a New Hotel and Restaurant in Oregon». Wine Spectator . ISSN 0193-497X. Архивировано из оригинала 8 февраля 2024 г. Получено 1 апреля 2024 г.
^ Рассел, Майкл (25.05.2023). «Все, что мы знаем о Bellpine, новом ресторане на 20-м этаже отеля Ritz-Carlton Portland». The Oregonian . Архивировано из оригинала 22.07.2023 . Получено 28.10.2023 .
^ Вонг, Джейни (2023-05-22). «Звездный шеф-повар Портленда Лауро Ромеро присоединяется к роскошному ресторану на 20 этаже отеля Ritz-Carlton». Eater Portland . Архивировано из оригинала 27-05-2023 . Получено 24-06-2023 .
^ Галливан, Джозеф (2023-05-19). «Ritz-Carlton выбирает Bellpine для названия ресторана». Portland Tribune . Архивировано из оригинала 2023-05-29 . Получено 2023-10-28 .
^ Gebel, Meira (8 ноября 2023 г.). "Bite Club: Pesto tagliatelle at Ritz-Carlton's Bellpine". Axios . Cox Enterprises . Архивировано из оригинала 1 апреля 2024 г. . Получено 9 апреля 2024 г. .
^ "Отель Ritz-Carlton в центре Портленда примет гостей со вторника". KATU . 2023-10-29. Архивировано из оригинала 2023-10-30 . Получено 2023-10-30 .
^ Raineri, Joe (30 октября 2023 г.). «Portland Ritz-Carlton готовится к дебюту в честь Хэллоуина». KGW . Архивировано из оригинала 01.04.2024 . Получено 31.10.2023 .
^ "Oregon's Portland Skyline Lights Up with The Ritz-Carlton Debut". Story Studio - SeattlePI . 2023-11-30. Архивировано из оригинала 2024-04-02 . Получено 2024-04-02 .
^ Холтерманн, Кэлли (14.03.2024). «Нужен ли Портленду дом в Сохо? (Хочет ли он его вообще?)». The New York Times . ISSN 0362-4331. Архивировано из оригинала 31.03.2024 . Получено 01.04.2024 .
^ Петтигрю, Джашайла (2024-04-18). «Esquire признает The Ritz-Carlton, Portland одним из лучших новых отелей». KOIN.com . Архивировано из оригинала 2024-05-03 . Получено 2024-05-06 .
^ Синтумуанг, Кевин; Вайн, Мэдисон; Дюма, Дэниел; Джонс, Криста (2024-04-09). "41 лучший новый отель в Северной Америке и Европе 2024". Esquire . Архивировано из оригинала 2024-05-06 . Получено 2024-05-06 .
Внешние ссылки
На Викискладе есть медиафайлы по теме Ritz-Carlton, Portland .