Органика Рейчел
Органический молочный бизнес в Великобритании

Органика Рейчел
Тип компанииЧастный
ПромышленностьОрганические молочные продукты
ОсновательРэйчел и Гарет Роулендс
Штаб-квартира
Гланирафон , Аберистуит
,
Уэльс
Обслуживаемая территория
Великобритания
Продукцияйогурт , молоко , рисовый пудинг , сливки , крем-фреш
ВладелецBSA International SA
Количество сотрудников
121
РодительЛакталис
Веб-сайтrachelsorganic.co.uk

Rachel's — это компания по производству органических молочных продуктов , расположенная в Аберистуите , Уэльс . Основанная местными фермерами, но теперь являющаяся дочерней компанией французской компании Lactalis , она была первой сертифицированной органической молочной компанией в Соединенном Королевстве . [1]

Фон

Семья Уильямс приобрела ферму Бринллис в Кередигионе , Западный Уэльс, в 1942 году и начала разводить стадо коров породы Гернси . Дина Уильямс была дочерью Абеля Джонса, профессора сельского хозяйства в Университете Аберистуита , и его жены Бесси Браун, MBE , первого преподавателя молочного хозяйства в университете и организатора Женской сухопутной армии в Уэльсе во время Первой мировой войны . После Второй мировой войны Дина часто появлялась с леди Ив Бальфур , пытаясь отговорить фермеров от использования искусственных удобрений и пестицидов , что привело к образованию Ассоциации почвоведов . [1]

В результате в 1952 году Бринллис стала одним из первых членов Ассоциации по охране почв и основала ферму как первую сертифицированную органическую молочную ферму. [1] После смерти мужа в 1966 году Уильямс передала ферму своей средней дочери Рэйчел и зятю Гарету Роулендсу. [1] В то время они поставляли органическое молоко высшего качества Совету по сбыту молока .

В середине 1980-х годов, после того как сценарист BBC Radio 4 посетил Brynllys, это вдохновило сюжетную линию в The Archers , когда Пэт и Тони Арчер «перешли на органическое» питание в Bridge Farm. В 2009 году Телери Беван опубликовала книгу They Dared to Make a Difference, в которой подробно описывалась жизнь трех поколений семьи в Brynllys. [2]

История

Компания родилась из потребности в диверсификации сельского хозяйства. Когда в 1982 году в Аберистуите выпал сильный снегопад , из-за которого молоковозы не могли добраться до изолированной фермы, Роуленды были вынуждены искать другие способы использования своего молока. Используя старую маслобойку , они вручную делали сливки и масло . После того, как снег сошел, Роуленды обнаружили, что они непреднамеренно создали рынок для своих молочных продуктов, и это подтолкнуло их расширить ассортимент продукции. Рэйчел начала исследовать старые рецепты, включая йогурт , и в 1984 году бренд Rachel's Dairy родился как компания.

Основным местом производства компании оставалась ферма Бринллис, но в период с 1985 по 1990 год компания значительно разрослась, что привело к строительству специального молочного завода в Гланирафоне, Аберистуит.

Подарок

В 1999 году компания была куплена за 1,5 млн фунтов стерлингов в результате согласованного поглощения американской молочной компанией Horizon Organic , их единственным присутствием в Великобритании. [1] В 2004 году Horizon была куплена компанией Dean Foods из Техаса , крупнейшим дистрибьютором молочной продукции в США.

Компания исключила слово «органический» из своего названия в 2009 году [3], став просто Rachel's. Однако вся продукция осталась органической и включает молоко, масло, рисовый пудинг, сливки, крем-фреш и различные йогурты. В 2019 году название вернулось к Rachel's Organic. [4]

28 июля 2010 года было подтверждено, что Dean Foods в рамках своей программы реструктуризации согласилась продать пакет европейских компаний по производству молочных продуктов, включая Rachel's, бельгийской BSA International [ 5] , холдинговой компании французской Lactalis Groupe, которая сама возьмет на себя операционный контроль над Rachel's. [6] С тех пор компания перенесла производство всех своих десертов на основе риса во Францию . [7]

В мае 2012 года Rachel's перешла в Lactalis Nestlé Chilled Dairy (LNCD), совместное предприятие с Nestlé. Lactalis владеет 60% LNCD, а Nestlé — 40%. [8] Поэтому Rachel's была включена в бойкот, связанный с детскими молочными продуктами, проводимый Lactalis Nestlé с 2012 года. [9]

Награды

Rachel's завоевала множество наград за качество своей продукции и инновации, включая награды Great Taste, [10] и Wales the True Taste. [11] В 2007 году Rachel's была признана одним из самых экологически чистых брендов Великобритании в опросе YouGov , проведенном Marketing Week , [12] а в 2009 году получила статус Coolbrand в списке супербрендов Великобритании. [13] В июле 2010 года Rachel's получила восемь наград в категории «Молочные продукты» на Королевской валлийской выставке . [14] Rachel's получила золотую награду на Wales the True Taste Food & Drink Awards 2010 за свой йогурт Wholemilk Gooseberry. [15]

Продукция

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ abcde "The Soil Association". The Times . Лондон. 25 сентября 2009 г. Архивировано из оригинала 23 мая 2010 г. Получено 22 мая 2010 г.
  2. ^ Телери Беван (1 июля 2009 г.). Они осмелились изменить ситуацию . FBA Publications. ISBN 978-1-901862-69-0.
  3. ↑ Адамс, Стивен (20 апреля 2009 г.). "The Telegraph". The Daily Telegraph . Лондон . Получено 22 мая 2010 г.
  4. ^ "Rachel's Organic запускает обновление бренда вместе с новой линейкой йогуртов". FoodBev Media . 31 января 2019 г. Получено 23 марта 2022 г.
  5. ^ "Crunch talks for 140 staff as factory is sold". Cambrian News. 28 июля 2010 г. Архивировано из оригинала 12 августа 2010 г. Получено 28 июля 2010 г.
  6. ^ "Французская компания покупает молочную компанию Rachel's". BBC News . 28 июля 2010 г. Получено 28 июля 2010 г.
  7. ^ ab Morgan, Sion (4 января 2012 г.). «Уэльский производитель йогурта Rachel's Dairy списал 1 млн фунтов стерлингов после того, как супермаркет сократил поставки своей продукции». WalesOnline .
  8. ^ "Список наших членов". The Food & Drink Federation .
  9. ^ "Rachel's Dairy добавлена ​​в список бойкотируемых Nestlé". info.babymilkaction.org .
  10. ^ "The Great Taste Awards". finefoodworld.co.uk . Получено 30 мая 2010 .
  11. ^ "Уэльс Истинный Вкус". truetaste.tv . Получено 30 мая 2010 . [ мертвая ссылка ]
  12. ^ "Бренды показывают истинные цвета". Marketing Week . Получено 30 мая 2010 г.
  13. ^ "Coolbrand". superbrands.uk.com . Получено 30 мая 2010 .
  14. ^ "Каталог молочных продуктов" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 15 июля 2011 г. Получено 10 августа 2010 г.
  15. ^ «Победители конкурса еды и напитков «Настоящий вкус Уэльса» 2010/11» (PDF) .
  • Органика Рейчел

52°24′9.84″с.ш. 4°2′35.77″з.д. / 52.4027333°с.ш. 4.0432694°з.д. / 52.4027333; -4.0432694

Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Rachel%27s_Organic&oldid=1247995781"