Тыквенный хлеб
 Тыквенно-ореховый хлеб | |
| Тип | Быстрый хлеб |
|---|---|
| Место происхождения | Коренные американцы [ необходима ссылка ] |
| Основные ингредиенты | Тыква |
Тыквенный хлеб — это разновидность влажного быстрого хлеба, приготовленного с тыквой . [1] Тыкву можно приготовить и размягчить перед использованием или просто запечь с хлебом; использование консервированной тыквы делает его более простым в приготовлении блюдом. Дополнительные ингредиенты включают орехи (например, грецкие орехи ) [2] и изюм . [3]
Тыквенный хлеб обычно выпекают в прямоугольной форме для хлеба и часто готовят поздней осенью, когда доступны свежие тыквы. Его можно сделать в виде кексов, используя форму для кексов. Его также можно приготовить из консервированной тыквы, что даст более выраженный тыквенный вкус. [1]
Смотрите также
Ссылки
- ^ ab Vance, Glenna; Lacalamita, Tom (2011-04-27). Хлебопечки для чайников. John Wiley & Sons. ISBN 9781118069271. Получено 19 января 2015 г.
- ^ Мэдден, Мора (2008-10-07). Crafternoon. Simon and Schuster. стр. 161. ISBN 9781439123157. Получено 19 января 2015 г.
- ^ Niekerk, Brenda Van (2013-11-05). "50 Decadent Bread And Bread Roll Recipes" . Получено 19 января 2015 г. .
Дальнейшее чтение
- Набхан, Гэри Пол (2008-05-15). Возрождение американских кулинарных традиций. Челси Грин. стр. 195. ISBN 9781603580748. Получено 19 января 2015 г.
Внешние ссылки
