Протей (бактерия)
Род бактерий

Протей
Рост Proteus vulgaris вчашке Петри с агаром МакКонки
Научная классификация Редактировать эту классификацию
Домен:Бактерии
Тип:Псевдомонадоты
Сорт:Гаммапротеобактерии
Заказ:Энтеробактерии
Семья:Энтеробактерии
Род:Протей
Хаузер, 1885 г.
Разновидность

Proteus — род грамотрицательных бактерий . Это палочковидные, аэробные и подвижные бактерии, способные мигрировать по поверхностям благодаря своей «роящейся» характеристике при температурах от 20 до 37 °C. [1] Их размер обычно составляет от 0,4 до 0,8 мкм в диаметре и 1,0–3,0 мкм в длину. Они, как правило, имеют запах аммиака. [2] Бациллы Proteus широко распространены в природе как сапрофиты, их можно обнаружить в разлагающихся животных остатках, сточных водах, навозной почве, кишечнике млекопитающих, а также в фекалиях человека и животных. Они являются условно-патогенными микроорганизмами, обычно вызывающими мочеполовые и септические инфекции, часто нозокомиальные .

Термин Proteus означает изменчивость формы, как это олицетворено в гомеровских поэмах в Протее, «старце моря», который ухаживает за стаями тюленей Посейдона и имеет дар бесконечной трансформации. Первое использование термина «Proteus» в бактериологической номенклатуре было сделано Хаузером (1885), который описал под этим термином три типа организмов, которые он выделил из разложившегося мяса.

Клиническое значение

Три вида — P. vulgaris , P. mirabilis и P. penneri — являются условно-патогенными человеческими патогенами . Proteus включает патогены, ответственные за многие инфекции мочевыводящих путей человека . [3] P. mirabilis вызывает инфекции ран и мочевыводящих путей. Большинство штаммов P. mirabilis чувствительны к ампициллину и цефалоспоринам . P. vulgaris не чувствителен к этим антибиотикам, но чувствителен к тикарциллину . Однако этот организм реже выделяется в лабораторных условиях и обычно поражает только лиц с ослабленным иммунитетом. P. vulgaris встречается в природе в кишечнике людей и самых разных животных, а также в навозе, почве и загрязненных водах. P. mirabilis , однажды прикрепившись к мочевыводящим путям, чаще поражает почки, чем E. coli . P. mirabilis часто встречается как свободноживущий организм в почве и воде.

Около 10–15% камней в почках представляют собой струвитные камни , образующиеся в результате ощелачивания мочи под действием фермента уреазы (расщепляющего мочевину на аммиак и углекислый газ) бактерий рода Proteus (и других).

Идентификация

Виды Proteus обычно не ферментируют лактозу . Подобно другим членам порядка Enterobacterales , бактерии из рода Proteus ферментируют глюкозу, оксидазоотрицательны , каталазоположительны и нитратположительны . Ферментация глюкозы у этого вида может быть продемонстрирована с помощью теста на тройное сахарное железо ( TSI ). Конкретные тесты включают положительный тест на уреазу (который является основным тестом для дифференциации Proteus от Salmonella ) и тест на фенилаланиндезаминазу .

На уровне видов индол считался надежным, так как он положителен для P. vulgaris , но отрицателен для P. mirabilis . Однако теперь для определения вида Proteus требуются дальнейшие биохимические испытания с момента открытия индол-положительного Proteus hauseri [4]. Большинство штаммов вырабатывают мощный фермент уреазу, который быстро гидролизует мочевину до аммиака и оксида углерода; исключениями являются некоторые штаммы Providencia. Виды могут быть подвижными [5] и иметь характерные паттерны « роения ». [6] [7] В основе такого поведения лежат соматические антигены O и жгутиковые H, названные так на основе классификации Кауфмана–Уайта . Эта система основана на исторических наблюдениях Эдмунда Вайля (1879–1922) и Артура Феликса (1887–1956) за тонкой поверхностной пленкой, которую производили выращенные на агаре жгутиковые штаммы Proteus , пленкой, которая напоминала туман, образующийся при дыхании на стекле. Поэтому жгутиковые (роящиеся, подвижные) варианты были обозначены как H-формы (нем. Hauch , для пленки, буквально дыхание или туман); нежгутиковые (нероящиеся, неподвижные) варианты, растущие как изолированные колонии и не имеющие поверхностной пленки, были обозначены как O-формы (нем. ohne Hauch , без пленки [т. е. без поверхностной пленки из капель тумана]). [8] [9] [10] [11]

Клеточный O-антиген некоторых штаммов Proteus , таких как OX-2, OX-19, OX-k, перекрестно реагирует с несколькими видами Rickettsia . Эти антигены могут использоваться в лабораторных условиях для обнаружения антител против определенных видов Rickettsia в сыворотке пациентов. Этот тест называется реакцией Вейля-Феликса по имени его создателей.

Пищевая промышленность

Производители сыра обнаружили вид бактерии Proteus vulgaris , растущий на сырной корке в фиолетовом цвете, что делает сыр несъедобным. Он успешно внедряется в сложную сырную экосистему и вносит существенный вклад в органолептические свойства сыра во время созревания. Он плохо взаимодействует с другими бактериями в той же экосистеме. [12]

Смотрите также

Ссылки

На Викискладе есть медиафайлы по теме Proteus (бактерия) .
  1. ^ Бакл, Джейн (2015), «Как работают эфирные масла», Клиническая ароматерапия , Elsevier, стр.  15–36 , doi :10.1016/b978-0-7020-5440-2.00002-4, ISBN 978-0-7020-5440-2, получено 2023-05-02
  2. ^ Вефлен Олсен, Н.; Мотарджеми, И. (2014), «Системы обеспечения безопасности пищевых продуктов: безопасность пищевых продуктов и этика», Энциклопедия безопасности пищевых продуктов , Elsevier, стр.  340–344 , doi :10.1016/b978-0-12-378612-8.00437-6, ISBN 978-0-12-378613-5, получено 2023-05-02
  3. ^ Гюнцель М.Н. (1996). барон С; и др. (ред.). Эшерихии, клебсиеллы, энтеробактер, серратия, цитробактер и протей. В: Медицинская микробиология Бэррона (4-е изд.). Университет Техасского медицинского отделения. ISBN 978-0-9631172-1-2. (через книжную полку NCBI).
  4. ^ O'Hara, CM; Brenner, FW; Steigerwalt, AG; Hill, BC; Holmes, B.; Grimont, PA; Hawkey, PM; Penner, JL; Miller, JM; Brenner, DJ (сентябрь 2000 г.). «Классификация Proteus vulgaris biogroup 3 с признанием Proteus hauseri sp. nov., nom. rev. и неназванных Proteus genomospecies 4, 5 и 6». Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 50 Pt 5 (5): 1869– 1875. doi : 10.1099/00207713-50-5-1869 . ISSN  1466-5026. PMID  11034498.
  5. ^ Райан К.Дж.; Рэй К.Г., ред. (2004). Sherris Medical Microbiology (4-е изд.). McGraw Hill. ISBN 978-0-8385-8529-0.
  6. ^ Rauprich O, Matsushita M, Weijer CJ, Siegert F, Esipov SE, Shapiro JA (ноябрь 1996 г.). «Периодические явления в развитии колонии роя Proteus mirabilis». J. Bacteriol . 178 (22): 6525–38 . doi : 10.1128 /jb.178.22.6525-6538.1996. PMC 178539. PMID  8932309. 
  7. ^ Matsuyama T, Takagi Y, Nakagawa Y, Itoh H, Wakita J, Matsushita M (январь 2000 г.). «Динамические аспекты структурированной популяции клеток в роящейся колонии Proteus mirabilis». J. Bacteriol . 182 (2): 385–93 . doi :10.1128/JB.182.2.385-393.2000. PMC 94287. PMID  10629184 . 
  8. ^ См. также de:Kauffmann-White-Schema в немецкой Википедии.
  9. ^ Weil, E. & Felix, A. (1917) Wien. Klin. Wschr. 30, 1509, цитируется в Smith, RW & Koffler, H., Bacterial Flagella, In Advances in Microbial Physiology, Vol. 6 (редакторы AH Rose & JF Wilkinson), стр. 251, Academic Press, 1971
  10. ^ Ритчель, Э. Т. и Вестфаль, О. Эндотоксин: исторические перспективы, в книге «Эндотоксины в болезнях здоровья» (ред. Х. Брейд), стр. 11, CRC Press, 1999.
  11. ^ Хахон, Н., Ред. Избранные статьи о патогенных риккетсиях, стр. 79, Издательство Гарвардского университета, 1968.
  12. ^ Deetae, P.; Mounier, J.; Bonnarme, P.; Spinnler, HE; ​​Irlinger, F.; Helinck, S. (2009-04-24). "Влияние роста Proteus vulgaris на установление микробного сообщества сыра и на производство летучих ароматических соединений в модельном сыре". Журнал прикладной микробиологии . 107 (4): 1404– 1413. doi :10.1111/j.1365-2672.2009.04315.x. ISSN  1364-5072. PMID  19426267.
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Proteus_(bacterium)&oldid=1238940673"