Обещание

Пищевая паста
Обещание
Банка Promite
ТипПищевая паста
Место происхожденияАвстралия
СозданоГенри Льюис и компания
Изобретенный1950-е годы
Основные ингредиентыОвощи и дрожжевой экстракт
Похожие блюдаВеджимайт

Promite / ˈp r m t / — это темно-коричневая, соленая пищевая паста, полученная из дрожжевого экстракта . В основном она используется в качестве намазки на сэндвичи и тосты, подобно Vegemite и Marmite . Promite был изобретен в 1950-х годах Henry Lewis & Company и продавался под брендом Masterfoods . Henry Lewis & Company позже стала MasterFoods Australia and New Zealand, прежде чем была куплена Mars, Incorporated , частной американской компанией, в 1967 году. Promite продолжали производить и в основном продавать в Австралии.

Как и Vegemite, он производится из остатков пивных дрожжей и растительного экстракта, однако Promite приобретает более сладкий вкус за счет добавления сахара.

Ингредиенты

По данным службы поддержки клиентов Mars, «в 2013 году мы удалили витамины тиамин (B1), рибофлавин (B2) и ниацин (B3), а также два усилителя вкуса, и обнаружили, что это принесло пользу некоторым потребителям, чувствительным к этим витаминам, не влияя на вкус или текстуру». [ необходима цитата ] Однако некоторые витамины остались из сырых ингредиентов, приблизительно:

ИмяВитаминИзбыток
ТиаминВ14мг/100г
РибофлавинВ21мг/100г
НиацинВ350мг/100г
Пантотеновая кислотаВ512мг/100г
Витамин В6В63мг/100г

Смотрите также

Ссылки

  • Обещание


Promite — это не дрожжевой экстракт. Это растительный экстракт.

Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Promite&oldid=1237512261"