Имена | |
---|---|
Другие имена Октадеканоат калия | |
Идентификаторы | |
3D модель ( JSmol ) |
|
ChemSpider |
|
Информационная карта ECHA | 100.008.898 |
Номер ЕС |
|
CID PubChem |
|
УНИИ |
|
Панель инструментов CompTox ( EPA ) |
|
| |
| |
Характеристики | |
С 18ЧАС 35КО 2 | |
Молярная масса | 322.56 |
Появление | бесцветные кристаллы |
Плотность | 1,12 г/см 3 |
Точка кипения | 359,4 °C (678,9 °F; 632,5 К) |
растворим в горячей воде | |
Опасности | |
Маркировка СГС : | |
Предупреждение | |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа). |
Стеарат калия — металлоорганическое соединение , соль калия и стеариновой кислоты с химической формулой C
18ЧАС
35КО
2. Соединение классифицируется как металлическое мыло , т.е. металлическое производное жирной кислоты . [1] [2]
Стеарат калия можно получить путем насыщения горячего спиртового раствора стеариновой кислоты спиртовым раствором калия. [3]
Соединение образует бесцветные кристаллы.
Мало растворим в холодной воде, растворим в горячей воде, этаноле , нерастворим в эфире , хлороформе , сероуглероде . [4] Компонент жидкого мыла.
Это соединение в основном используется как эмульгатор в косметике и пищевых продуктах. Также используется как очищающий ингредиент и смазка . [5] [6]
Вызывает раздражение кожи и серьезное раздражение глаз. [7]