Филлантус кислый | |
---|---|
Фрукты | |
Научная классификация | |
Королевство: | Плантае |
Клад : | Трахеофиты |
Клад : | Покрытосеменные |
Клад : | Эвдикоты |
Клад : | Росиды |
Заказ: | Мальпигиевые |
Семья: | Филлантусовые |
Род: | Филлантус |
Разновидность: | P. acidus |
Биномиальное имя | |
Филлантус кислый ( Л. ) Скилс [1] | |
Синонимы | |
Phyllanthus disticus Müll.Arg. |
Phyllanthus acidus , известный как крыжовник Отахейта , малайский крыжовник , таитянский крыжовник , деревенский крыжовник , звездчатый крыжовник , старница , арбари , вест-индийский крыжовник , Grosella или просто крыжовниковое дерево , является одним из деревьев с небольшими съедобными желтыми ягодами в семействе Phyllanthaceae . Несмотря на свое название, растение не похоже на крыжовник , за исключением кислотности его плодов.
Phyllanthus acidus — промежуточное звено между кустарником и деревом, достигающее высоты от 2 до 9 м (от 6½ до 30 футов). [2] Плотная и кустистая крона дерева состоит из толстых, жестких основных ветвей, на конце которых находятся пучки листопадных, зеленоватых, веточек длиной от 15 до 30 см. Веточки несут чередующиеся листья яйцевидной или ланцетной формы, с короткими черешками и заостренными концами. Листья длиной 2–7,5 см и тонкие, они зеленые и гладкие с верхней стороны и сине-зеленые с нижней стороны. В целом, дерево крыжовника Отахейта очень похоже на дерево билимби .
Цветки могут быть мужскими, женскими или гермафродитными . [2] Они маленькие и розоватые, собраны в метелки длиной от 5 до 12,5 см . Цветки образуются на безлистных частях основных ветвей, в верхней части дерева. Плоды многочисленные, сплющенные, с 6-8 ребрами, плотно собраны. Они бледно-желтые или белые, восковые, хрустящие и сочные, очень кислые. В косточке в центре каждого плода содержится от 4 до 6 семян. [2] [3]
Этот тропический или субтропический вид встречается по всей Азии, а также в Карибском регионе, Центральной и Южной Америке . В Пуэрто-Рико называется «Grosella». [4]
Хотя его происхождение неясно, вид, возможно, возник на Мадагаскаре . [2] [3] [4] Он был обнаружен в других частях Южной Азии рано; по словам Эдуардо Кисумбинга , он был завезен на Филиппины в доисторические времена. [2] Он распространился через Индийский океан на Реюньон и Маврикий и через Тихий океан на Гавайи . [2] [3] Он распространился на Карибские острова в 1793 году, когда Уильям Блай привез растение с Тимора на Ямайку . [3]
Дерево распространено на Гуаме , Микронезии (где его называют ceremai или cerama), Южном Вьетнаме (называемом chùm ruột), Лаосе , Камбодже [называемом Kantuot /កន្ទួត], северной полуостровной Малайзии (называемой cerme и cermai), Индии (называемой - ( тамильский-தமிழ் -[அரை நெல்லிக்காய்], чалмери, харфарой, Нелликай на каннада , Лахери ( Кокборок ) Харфи, Арунелликай, Абажанга, Неллипули ( малаялам) -നെല്ലിപുളി), Усири (на телугу -ఉసిరి), Хатамада, Аринелли, Бимбул, Аринеллика, Киру Нерле, Мара Нелли, Амла, Гихори ( Манипури ), Нора ( бенгальский -নোড় ) [2] [4] в Западной Бенгалии и Бангладеш и rosavale (в Конкани ) в Гоа) и RayAwala रायआवळा в маратхи и Гоанбили 😉 ???????????? Divehi Maldives . Его до сих пор можно встретить на Филиппинах (на тагальском языке он называется «иба» , а на Илокано — «кармай» ) и, если не широко, то в Камбодже (называемый « кармай» в Илокано). kantuet) и Таиланд (называется mayom). В Гренаде фрукт называется damsel. В Сент-Люсии фрукт известен как "see-wet". В Соединенных Штатах он встречается на Гавайях и иногда в южных частях Техас, Флорида . [2] Он также встречается в Пуэрто-Рико (где фрукт называется гроселла), Эквадоре , Сальвадоре , Никарагуа , Мексике , Колумбии , Венесуэле , Гайане , Суринаме (где он также называется гроселла, а также ронде, бирамби или гуинда в зависимости от региона), Виргинские острова США, Перу и Бразилия .
Крыжовник Отахейта предпочитает влажную почву. [2] Его можно выращивать различными способами — окулировкой , черенкованием и воздушными отводками — в дополнение к обычному выращиванию семян. Дерево выращивают из-за его декоративной ценности, [5] но также в пищевых и медицинских целях. Хотя оно дает некоторые плоды в течение всего года, его в основном собирают в январе, за исключением Южной Индии , где он приносит урожай в апреле-мае и снова в августе-сентябре. [2] Поскольку плоды не размягчаются при созревании, их собирают, когда они начинают опадать. [6]
P. acidus содержит 4-гидроксибензойную кислоту , кофейную кислоту , [7] аденозин , кемпферол и гипогалловую кислоту . [8]
Различные части растения используются в пищу. В Бангладеш, Индии и Индонезии едят приготовленные листья . [3] Хотя плод едят свежим, а иногда используют в качестве приправы для других блюд в Индонезии, его обычно считают слишком терпким, чтобы есть его в натуральном виде, и подвергают дальнейшей обработке. [3] [4] Его засахаривают или маринуют в соли, используют в чатни , приправах или вареньях . На Филиппинах его используют для приготовления уксуса , а также едят сырым, вымоченным в соли или уксусно-солевом растворе и продают вдоль дороги. Его также засахаривают, обычно хранят в банках с сиропом. В Малайзии из них делают сироп . Обильно засахаренный, он также используется для приготовления фруктового сока . В Таиланде его используют в качестве ингредиента для приготовления сом там , для приготовления маринованного, вареного в сиропе (Ma-Yom Chuam).
Растение также используется в медицине. Перецовые листья используются для приготовления припарки для лечения ишиаса , люмбаго и ревматизма (но было замечено, что они вызывают пониженное кровяное давление в сочетании с нитратами), в то время как семена используются как слабительное , а корень, если его приготовить с осторожностью, как слабительное . [4] [9] Сироп используется для лечения желудка , а в Индии плоды едят как средство, улучшающее кроветворение для печени ; [4] лехьям , нелликай лекиям , в котором основным ингредиентом являются плоды крыжовника, предлагается детям для повышения их иммунитета. [10]
Хотя древесина прочная и долговечная, если ее правильно обработать, дерево невелико и редко заготавливается на дрова. [4] Если ее заготавливают, ее используют для небольших предметов, таких как посуда. В Индии кора корня иногда используется в качестве дубильного вещества. [11]
{{cite web}}
: Внешняя ссылка в |publisher=
( помощь )