Пакет или саше — это небольшой пакет или мешочек, сделанный из бумаги , фольги , пластиковой пленки или другого типа упаковочного материала , часто используемый для хранения одноразовых количеств продуктов питания или потребительских товаров, таких как кетчуп или шампунь . Пакеты обычно открываются путем небольшого надрыва или разрыва в части упаковки, а затем выдавливания содержимого.
Приправы, распространяемые в пакетиках, включают кетчуп , горчицу , майонез , салатный крем , соус HP , приправу , соус тартар , уксус и соевый соус . Они обеспечивают простой и недорогой способ распределения небольших количеств приправы с готовой к употреблению упакованной пищей, такой как хот-доги , картофель фри или гамбургеры , и распространены в ресторанах быстрого питания . Пакеты производят меньше загрязнения и беспорядка, чем свободно доступные приправы, разлитые в небольшие одноразовые стаканчики или другие контейнеры, особенно если еда будет находиться в пути перед едой. Ароматизаторы попурри также продаются в саше. Конверты саше попурри заполнены душистыми травами и цветами или используют вермикулит, содержащий ароматическое масло. Они известны как саше для гардероба попурри. В Аргентине и Уругвае молоко и йогурты также продаются в пакетиках.
В 1983 году индийская компания Cavin Kare начала продавать шампунь в небольших пластиковых пакетах вместо больших бутылок, чтобы сделать его более доступным для бедных. [1] Продажа небольших объемов шампуня и моющих средств в пластиковых пакетах очень популярна на Филиппинах , в Индии и других странах Востока. [2] В 2011 году 87% шампуня, проданного в Индии, было в пакетиках. [3]
Некоторые пакеты сделаны из материалов с известной пористостью, чтобы пары из пакета могли выходить. Эти пакеты, также называемые саше , можно помещать в другие пакеты, чтобы контролировать атмосферу. Используются: летучие ингибиторы коррозии , осушители , поглотители кислорода и т. д.
Бенджамин Эйзенштадт изобрел машину, которая производила современные пакетики для сахара после неудачной попытки упаковать и продать чайные пакетики, а позже упаковывала и другие товары, включая соусы . [5]
Sanford Redmond разработала дозатор no mess SRpak для работы одной рукой. Представленный в Австралии в 1990 году, он используется в других странах, но конструкция не была широко лицензирована в США. [6] [7] [8] [9]
В 2010 году компания HJ Heinz Company разработала новый пакет для кетчупа. Новый дизайн был выполнен в форме чашки и легко отрывается, что позволяло легче макать еду без тарелки, а также вмещать в три раза больше кетчупа. [10] [11] Он не получил широкого распространения. [5]
Пакеты с водой или вода в пакетиках являются распространенной формой продажи предварительно отфильтрованной или дезинфицированной воды в пластиковых, запаянных пакетах в некоторых частях глобального юга и особенно популярны в Африке . [12] Пакеты с водой дешевле в производстве, чем пластиковые бутылки , и их легче транспортировать. [13] В некоторых странах продавцы воды называют воду в пакетиках «чистой водой». [14] [15] [16]
Высокий спрос и плохой сбор отходов от потребителей привели к значительному загрязнению пластиком и отходам от пакетиков по всей Западной Африке . [12] [14] Накопление пакетиков часто приводит к засорению ливневой канализации и другим проблемам. [14] Некоторые страны, такие как Сенегал , запретили одноразовые пакетики. [12]
Поскольку пакетики часто заполняются в небольших и часто нерегулируемых учреждениях, ненадлежащие санитарные условия могут иногда приводить к болезням или заражению. [17] [13] Однако в таких странах, как Гана, потребители по-прежнему предпочитают этот доступ другим формам торговцев, с ощущением более низкого риска. [13] Эта форма распределения воды обеспечивает жизненно важный доступ к воде в сообществах, которые в противном случае не имели бы ее. Однако некоторые ученые определили этот метод распределения как имеющий потенциальные проблемы с правами человека и социальной справедливостью, ограничивая право на воду и санитарию . [13] [18]В Коллинсвилле, штат Иллинойс , самый большой пакет кетчупа был создан компанией HJ Heinz Company для сбора средств для Христианской академии Коллинсвилля. Люди могли купить бутылку кетчупа за 1 доллар, чтобы добавить ее в пакет кетчупа. После того, как он был заполнен, он весил 1500 фунтов и имел размеры 8 футов × 4 фута (2,4 м × 1,2 м) в ширину и 9,5 дюймов (240 мм) в толщину. [19] [20]
Ежегодный объем производства кетчупа только компанией Heinz составляет 11 миллиардов. [21]
Пластиковые пакеты являются одним из основных источников мусора и загрязнения окружающей среды, особенно в странах с низким уровнем дохода, где многие бытовые товары продаются в пакетиках в небольших количествах.
В июне 2022 года в отчете Reuters говорилось, что Unilever лоббировала правительства Индии и Филиппин , чтобы остановить принятие законодательства, запрещающего продажу косметики в одноразовых пластиковых пакетиках, несмотря на обещание в 2020 году прекратить их использование. [22] Дизайн этих пакетиков был назван «злым» Ханнеке Фабер, президентом Unilever по глобальным продуктам питания и закускам, «потому что его нельзя переработать». Затем запреты были сняты законодателями. В Шри-Ланке компания оказала давление на правительство, чтобы оно пересмотрело предложенный запрет на пакетики, а затем попыталась обойти запрет после того, как были введены правила. Unilever продает 40 миллиардов пластиковых пакетиков каждый год. [22]