Paciencia (печенье)
.jpg/1280px-Pacencia_cookies_(Philippines).jpg) | |
| Альтернативные названия | Galletas paciencia, филиппинское печенье безе, филиппинское печенье с яичными каплями, филиппинское печенье с эгг-ногом, паценсия |
|---|---|
| Тип | Печенье |
| Место происхождения | Филиппины |
.jpg){kind=link}
Paciencia , также известное как филиппинское безе galyetas или galletas paciencia , — это филиппинское печенье, приготовленное из взбитых яичных белков, муки и каламанси . Обычно оно имеет гладкую приплюснутую полусферическую форму. Paciencia означает «терпение» на испанском языке , от которого произошло тагальское слово «терпение» ( pasensya ) и, следовательно, альтернативное название для печенья ( pacencia ). Печенье традиционно едят во время рождественских праздников . [1] [2] [3] [4]
Смотрите также
Ссылки
- ^ «Paciencia (филиппинское печенье безе)» . Мультикультурный стол Тары . 13 декабря 2013 года . Проверено 27 марта 2019 г.
- ^ "Печенье Paciencia" . Рецепт Марухи . Проверено 27 марта 2019 г.
- ^ "Как приготовить печенье Paciencia (филиппинское печенье безе)". Junblog . 26 сентября 2012 г. . Получено 27 марта 2019 г. .
- ^ "Рецепт филиппинского печенья безе или печенья Paciencia". PinoyRecipe.net . 10 июля 2016 г. Получено 27 марта 2019 г.
