Птицеед зонтичный | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Плантае |
Клад : | Трахеофиты |
Клад : | Покрытосеменные |
Клад : | Однодольные |
Заказ: | Аспарагалы |
Семья: | Спаржевые |
Подсемейство: | Scilloideae |
Племя: | Орнитогалеи |
Род: | Орнитогалум |
Разновидность: | О. umbellatum |
Биномиальное имя | |
Птицеед зонтичный | |
Глобальное распространение (местное + интродуцированное) Ornithogalum umbellatum | |
Синонимы [1] | |
Список
|
Ornithogalum umbellatum , садовая звезда Вифлеема , травяная лилия , дремлющая в полдень или одиннадцатичасовая леди , вид рода Ornithogalum , является многолетним луковичным цветковым растением семейства спаржевых ( Asparagaceae ). O. umbellatum — относительно невысокое растение, встречающееся в пучках базальных линейных листьев, дающее заметные белые цветы в звездчатом узоре в середине или конце весны. Цветки раскрываются поздно днем (отсюда некоторые из его распространенных названий), но когда они закрыты, имеют зеленую полосу снаружи. Он произрастает в большинстве районов Южной и Центральной Европы и Северо-Западной Африки . O. umbellatum часто выращивается как декоративное садовое растение , но в Северной Америке и других регионах он избежал культивирования и может быть найден во многих областях, где его можно считать инвазивным сорняком. Части растения считаются ядовитыми, но используются в некоторых региональных кухнях. Эссенции также продаются как патентованные лекарства . O. umbellatum изображался в искусстве такими художниками, как Леонардо да Винчи , а фольклор предполагает, что изначально он вырос из фрагментов Вифлеемской звезды , отсюда и его садоводческое название.
O. umbellatum — многолетнее травянистое луковичное растение ( геофит ), отмирающее после цветения, превращаясь в подземную луковицу. На следующий год он вырастает заново из часто неглубоких корневых луковиц, которые имеют яйцевидную форму с пленчатой оболочкой, [2] длиной 15–25 миллиметров ( 1 ⁄ 2 –1 дюйм) и шириной 18–32 мм ( 3 ⁄ 4 – 1+1 ⁄ 4 дюйма ) в диаметре. Луковицы образуют несколько листоносных луковичек, которые вскоре разделяются, но остаются рядом. [3] Первоначально растение образует 6–10 базальных листьев , которые вырастают пучками из луковиц. Листья бороздчатые ( канальцевые ), гладкие ( голые ) и линейные с белой или светло-зеленой линейной средней жилкой на верхней поверхности и вырастают до 30 сантиметров (12 дюймов) в длину и8 мм ( 1 ⁄ 4 дюйма) в ширину. [4]
O. umbellatum — щитковидный , с голым цветоносом ( стрелкой ), который появляется из пучков листьев позже и имеет высоту около 10–30 см (4–12 дюймов), сужающийся к концу. [2]
Соцветие состоит из 6–20 плоских звездчатых цветков на восходящих стеблях ( цветоножках ) , 3–3,5 см ( 1+1 ⁄ 4 – 1+1 ⁄ 2 дюйма), связанных с пленчатыми листочками ( прицветниками ),2,5–3 см (1– 1+1 ⁄ 4 дюйма) в открытом ветвящемся зонтиковидном ( umbel ) терминальном соцветии, описываемом как щитковидная кисть . [3] Лепестковый околоцветник радиально-симметричный ( актиноморфный ), диаметром1,5–2 см ( 1 ⁄ 2 – 3 ⁄ 4 дюйма), состоит из шести ланцетных листочков околоцветника , которые белые с зеленой полосой на нижней стороне (снаружи),15 мм ( 1 ⁄ 2 дюйма) в длину и5 мм ( 1 ⁄ 4 дюйма) в ширину. Снаружи закрытый цветок кажется зеленым с белыми краями. [2]
Репродуктивные части состоят из мужских ( андроцей ) и женских ( гинецей ) частей ( гермафродит ). Андроцей имеет шесть желто-коричневых тычинок , которые свободны от околоцветника и образуют две группы, каждая около 5–8 мм ( 1 ⁄ 4 – 3 ⁄ 8 дюйма), с простыми и уплощенными нитями и продолговатыми пыльниками, которые составляют 2–4 мм ( 1 ⁄ 16 – 3 ⁄ 16 дюйма). Гинецей имеет один пестик с верхней (т. е. над цветковыми частями) завязью , которая является яйцевидной или обратнояйцевидной, 3–4 мм ( 1 ⁄ 8 – 3 ⁄ 16 дюйма), и длиннее, чем столбик , который простирается над ней. Плод представляет собой коробочку , которая имеет продолговато-яйцевидную форму с 3 сторонами и 6 ребрами. Внутри каждой локулы содержится множество семян с черной оболочкой из фитомелана . [5] [6] Вид полиплоидный (имеет более двух наборов хромосом ). [7]
Ornithogalum umbellatum был известен и описан в течение длительного времени, по мнению некоторых авторов, еще во времена Диоскорида в первом веке. [8] [9] [10] В Англии XVI века Уильям Тернер (1562) упоминает его. [11] В «Новом гербарии » Генри Лайта 1586 года (перевод на английский язык « Крюйдебека » Додоенса 1554 года ) упоминается Ornithogalum как «Белый полевой лук». Джон Джерард в своем «Травнике» 1597 года описывает Ornithogalum как «звезду Вифлеема». [12] Вид, известный сегодня как Ornithogalum umbellatum, был впервые официально описан Линнеем (1753), [13] который является ботаническим авторитетом для этого вида (L.). O. umbellatum — типовой вид рода Ornithogalum , который включает около 50 видов. [14] Лектотип (эталонный образец) был установлен Стерном в 1983 году. [ 15 ]
Видовой эпитет отражает формирование цветка в виде зонтика . [16] Многие распространенные названия растения включают садовую звезду Вифлеема, [17] сонную, [18] сон в полдень, [7] травяную лилию, летнюю снежинку, подснежник, звездоцвет, птичье молоко, чинкеричи, десятичасовую леди, одиннадцатичасовую леди, спаржу Бата и венгерскую звезду. Ссылки на время суток отражают время раскрытия цветов, раскрывающихся поздно и закрывающихся ночью или в облачную погоду. Названия звезд указывают на расположение лепестков, а птичье молоко — это буквальный перевод слова ornithogalum. [19] [20] [21] Его также называли голубиным пометом , приравнивая его к растению, описанному в Библии. [22] [23] Название «Вифлеемская звезда» носят несколько видов Ornithogalum из-за белых звездчатых цветов и фольклора, связывающего цветок с библейской Вифлеемской звездой ( см. В популярной культуре ). [24]
Уроженец большей части Европы, [25] Северной Африки и Западной Азии, O. umbellatum был принят в качестве декоративного садового растения , откуда он сбежал и широко прижился в Северной Америке, [7] где он считается агрессивным вредным сорняком газонов, садов и сельскохозяйственных угодий с нулевой обработкой почвы, который может быть трудно искоренить. [23] В Европе его ареал простирается от Ирландии [26] и Португалии на западе, Италии на юге, на севере до частей Франции и на востоке до Турции [2] [16] [18] и Леванта . [27]
O. umbellatum предпочитает влажные местообитания, встречается вдоль рек, ручьев и нижних, влажных участков пастбищ. [23] Он устойчив к тени и типу почвы. [28]
Ornithogalum umbellatum термопериодичен, требуя холодной зимы для завершения своего жизненного цикла. [29] Сначала он появляется ранней весной в виде пучков листьев, перед цветением ( протерантный ), которое происходит поздней весной (май-июнь), листья увядают перед цветением. Он размножается своими луковицами , которые образуют множество отстающих луковиц , которые могут рассеиваться водой. [2] Как и многие луковичные растения из умеренных регионов, период воздействия холода необходим до начала весеннего роста. Это защищает растение от роста зимой, когда сильный холод может повредить ему. Затем более теплые весенние температуры инициируют рост из луковицы. O. umbellatum агрессивно распространяется в скоплениях с помощью этих отростков. [16] [30]
Цветки опыляются насекомыми , но могут быть и самоопыляющимися , образуя семена летом (июнь-июль). [28] Распространение семян играет относительно небольшую роль в размножении, но объясняет отдельные цветки. [29]
Лепестки проявляют фотопериодизм , часто открываясь в полдень и закрываясь ночью или в пасмурные дни. [7]
Ornithogalum umbellatum требует значительного количества влаги зимой и весной, но может переносить летнюю засуху. Его можно выращивать в лесном саду , поскольку предпочтительнее полутень. Он вынослив к зоне 5 Великобритании, [28] 4–9 USDA и может стать инвазивным . Его производят в коммерческих целях как декоративное садовое растение. [20] Чтобы контролировать инвазивные тенденции, лучше всего сажать в контейнер или на краю участка. [31] O. umbellatum можно выращивать как комнатное растение. [32]
Растение, особенно луковица и цветы, содержит сердечные гликозиды , в частности конваллатоксин и конваллозид, которые токсичны для людей и скота. [2] [6] [7] Симптомы отравления включают тошноту, слюнотечение, рвоту, диарею и одышку, а также боль, жжение и отек губ, языка и горла. Длительный контакт может привести к раздражению кожи. [23] [33]
Несмотря на известную токсичность, растение описывалось как съедобное в течение 2000 лет [8] [34] и включалось в некоторые традиционные региональные кухни (например, турецкую) [35] и традиционную медицину (например, индийскую). [36] В Великобритании растение долгое время было предметом травяных сборов из -за его заявленных кулинарных и лечебных свойств. [12] [10] Это включает в себя сушку и измельчение луковиц или их кипячение и выпекание цветов в хлебе. [30] [37] Эссенции продаются как патентованные средства и для ароматерапии , [30] такие как цветочные средства Баха . [38] [39] Медицинские власти не рекомендуют употреблять внутрь какую-либо часть растения. [40]
Леонардо да Винчи нарисовал O. umbellatum и включил растение в одно из своих изображений Леды и лебедя (1508–1515), на котором цветы находятся в левой руке Леды. [41] [42] В фольклоре говорится, что библейская звезда Вифлеема упала на землю и разбилась на куски, которые стали вездесущими белыми цветами. [24] Легенда также связывает его с путешествиями крестоносцев и паломников в Святую Землю . [37]
Библейский отрывок из 4 Царств 6:25 повествует об осаде Самарии , во время которой отчаявшееся население потребляло экскременты голубей (хирийоним). «Был большой голод в Самарии; и вот, они осадили ее, так что ослиная голова продавалась по восьмидесяти сиклей серебра, и четвертая часть каба голубиного помета — по пяти сиклей серебра». Было много дискуссий относительно точного значения этого термина. В заметках, сделанных Полом Дитрихом Гизеке из лекции Линнея [34], предполагается, что этот Stercus Columbarum на самом деле был растением Ornithogalum umbellatum , которое в изобилии произрастало в Палестине и «unde Anglis Bethlem's Star dicitur» (англичанам известно как Bethlem's Star), белый цвет которого напоминал экскременты птиц, отсюда и название lac Avium (птичье молоко или Ornithogalum ), и которое до сих пор употреблялось в пищу бедняками этой страны. [43] [44]
В культурном отношении цветок ассоциируется с чистотой и надеждой, искуплением и примирением. [30]