Нуа пхат пхрик

Тайский перечный стейк
Тарелка nuea phat phrik

Nuea phat phrik ( тайский :เนื้อผัดพริก ; произносится [nɯ́a̯ pʰàt pʰrík] ) часто переводится как тайский перечный стейк или жареное острое и пряное мясо . Это тайское блюдо из говядины, обжаренной с перцем чили и травами. Это жареное блюдо, в состав которого входят лук-шалот, чеснок, острый перец чили, побеги бамбука, зеленый лук, листья мяты и базилика, соевый, рыбный и устричный соусы, а также пальмовый сахар . [1]

Ссылки

  1. ^ Блог матери, моего; бабушки, с тех пор как я была еще маленькой девочкой Теперь я делюсь своей глубоко укоренившейся страстью к аутентичным тайским рецептам этой тайской еды (2023-12-05). "Nua Pad Prik (тайский рецепт говядины с чили)" . Получено 2024-05-28 .


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Nuea_phat_phrik&oldid=1252864611"