Несса Робинс
Несса Робинс | |
|---|---|
| Рожденный | Графство Уэстмит , Ирландия |
| Национальность | ирландский |
| Альма-матер | Тринити-колледж Дублин |
| Профессии |
|
| Годы активности | 2008–настоящее время |
| Веб-сайт | nessasfamilykitchen.blogspot.com |
Несса Робинс — ирландский кулинарный писатель, блогер и фотограф из графства Уэстмит , Ирландия. Она наиболее известна своей отмеченной наградами кулинарной книгой и кулинарным блогом. Она также ведет ежемесячную колонку рецептов в Irish Farmers Journal .
Ранний период жизни
Робинс выросла в Моате , графство Уэстмит , Ирландия. [1] Она прошла обучение на медсестру в больнице Св. Джеймса в Дублине , а затем получила степень бакалавра в области сестринского дела в Тринити-колледже в Дублине . [2] Она работала во многих областях сестринского дела, пока не родила третьего ребенка. [ требуется ссылка ]
Карьера в сфере питания
В 2008 году Робинс сделала перерыв в сестринском деле, чтобы заняться карьерой в сфере питания. Она проводила кулинарные курсы в своем родном городе и давала живые демонстрации на многих фестивалях еды в Ирландии, включая Bloom , Taste of Dublin и на Национальном чемпионате по пахоте вместе с ирландским шеф-поваром Невеном Магуайром . [3] [4]
Робинс начала вести блог в 2010 году под названием Nessa's Family Kitchen , за который она была названа лучшим новичком на Irish Blog Awards 2011. [5] В мае 2013 года ее первая книга, Apron Strings: Recipes from a Family Kitchen , была опубликована New Island Books . [6] [7] Книга выиграла премию Gourmand Cookbook Awards в номинации «Лучшая первая кулинарная книга» в Ирландии. [8] В настоящее время Робинс пишет ежемесячную колонку Home Nurse в Irish Farmers Journal , основанную на рецептах из кулинарной книги. [9]
Робинс также является членом Ирландской гильдии кулинарных писателей. [10] Она также работала послом Lidl и Flora . [11] [12]
Личная жизнь
Робинс живет в Моате , графство Уэстмит, со своим мужем Диармуидом и четырьмя детьми. [13]
Фильмография
| Год | Заголовок | Роль | Примечания |
|---|---|---|---|
| 2010 | Его и Ее | Себя | Документальный фильм [14] |
| 2010, 2015 | Ресторан | Гость закусочной | 2 эпизода [15] |
| 2011 | Ирландия AM | Себя | 2 эпизода [16] |
| 2012 | Крейг Дойл в прямом эфире | Себя | 1 эпизод |
| 2016 | Международный продовольственный рай | Себя | Сезон 2, Эпизод 3: «Сэндвичевый рай» |
| 2018 | Ухо к земле | Себя | 1 эпизод [17] |
Библиография
2013: Фартуки: Рецепты с семейной кухни ISBN 978-1848402416 [18]
2014: Рождественская кухня Нессы [19]
Ссылки
- ^ Леонард, Сью (16 июля 2013 г.). «Статьи и многое другое: Несса Робинс». Статьи и многое другое . Получено 20 июня 2022 г. .
- ^ Робинс, Несса. "Обо мне". Nessa's Family Kitchen . Получено 5 февраля 2022 г.
- ^ "Bord Bia - Irish Food Board - Кто придет завтра в Bloom? Загляните на сцену Bord Bia Quality Kitchen, чтобы увидеть замечательные кулинарные демонстрации! | Facebook". www.facebook.com . Получено 6 февраля 2022 г.[ самостоятельно опубликовано ]
- ^ Робинс, Несса. «Готовим с Невеном на чемпионате по пахоте!!!». Nessa's Family Kitchen . Получено 6 февраля 2022 г.
- ^ "Победители Irish Blog Awards 2011 | Irish Blog Awards - The Original Blog Awards в Ирландии". Irish Blog Awards - Blog Awards Ireland . 20 марта 2011 г. Получено 5 февраля 2022 г.
- ^ "Apron Strings: Recipes From A Family Kitchen". NEW ISLAND BOOKS . Получено 6 февраля 2022 г.
- ^ Макнами, Джо (9 июня 2013 г.). «Neasa делает это по книге». Irish Examiner . Получено 6 февраля 2022 г.
- ^ "Победители по странам - Gourmand Awards 2014". www.cookbookfair.com . Архивировано из оригинала 8 апреля 2020 года . Получено 6 февраля 2022 года .
- ^ "Писательница-кулинар Несса Робинс делится полезными рецептами в нашей новой серии Home Nurse". www.farmersjournal.ie . Получено 6 февраля 2022 г.
- ^ "Участники, прошлые и настоящие". Irish Food Writers' Guild . Получено 5 февраля 2022 г.
- ^ "Nessa Robins объединяется с Lidl в качестве резидентной мамы". Westmeath Independent . Получено 5 февраля 2022 г.
- ^ "Вкусные и питательные рецепты от Нессы Робинс". rte.ie . RTÉ. 12 мая 2014 г. Получено 6 февраля 2022 г.
- ^ Харрис, Арлин; Дуайер, Лиз. «От Лос-Анджелеса до Лиссаделла — кухни, где повара любят работать». The Irish Times . Получено 5 февраля 2022 г.
- ^ "Moate lady stars in new Irish film". Westmeath Independent . Получено 6 февраля 2022 г. .
- ^ Робинс, Несса. «RTE's The Restaurant — My Experience as a Diner!» . Получено 20 июня 2022 г.
- ^ Робинс, Несса. "Cooking Live on Ireland AM" . Получено 20 июня 2022 г.
- ^ "EAR TO THE GROUND | RTÉ Presspack". presspack.rte.ie . Получено 5 февраля 2022 г. .
- ^ Робинс, Несса (2013). Фартуки: Рецепты с семейной кухни. New Island Books. ISBN 978-1-84840-241-6.
- ^ Робинс, Несса. Рождественская кухня Нессы.
