Нам пхрик капи

Нам фрик капи и жареная скумбрия

Нам Фрик Капи — это тайская паста из креветок с перцем чили (тайский: น้ำพริกกะปิ).

Ссылки

  1. Соус чили с креветочной пастой. (2012). Получено с http://www.thaifoodheritage.com/en/recipe_list/detail/17
  2. Тайский соус для макания с пастой из креветок и чили (Nam Prik Kapi). (2015). Взято с http://siamsizzles.com/thai-shrimp-paste-chilli-dipping-sauce-nam-prik-kapi/
  3. Сонакул, С. (1992). Тайская кухня. Бангкок: Прачандра.
  4. Нур, Мичиган (2000). Еда азиатской кухни. Куала-Лумпур: Мисас.
  5. Аматьякул, К. (1992). Готовим тайский. Бангкок: АКСОРН САМПАН.
  6. Это ยุวนบุณย์. (2007). Источник: The Sun. Это не так. Источник: มูลนิธิชีววิถี. ISBN  9789748266855

Смотрите также

Паста из креветок

Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Nam_phrik_kapi&oldid=1174033911"