Morton's The Steakhouse
Американская сеть ресторанов
Morton's The Steakhouse
Основан17 февраля 1978 г .; 46 лет назад в Чикаго, Иллинойс , США ( 1978-02-17 )
ОсновательАрнольд Дж. Мортон и Клаус Фрич [1]
Штаб-квартира1510 Западная петля Юг,
Хьюстон, Техас
,
Соединенные Штаты
Количество локаций
72 в США, 8 за рубежом, 12 франчайзинговых (включая предыдущие)
Ключевые люди
Тилман Дж. Фертитта , президент, генеральный директор и единственный владелец
Гэри Буллерс, региональный директор по операциям
Ральф Кук, региональный директор по операциям Ричард Х. Лием, казначей и вице-президент
Стивен Л. Шейнталь, эсквайр, вице-президент, генеральный юрисконсульт и секретарь [2]
ПродукцияСтейки , вино , морепродукты
Доход66,029 млн долларов США (оценка) [3]
Количество сотрудников
4154 (3 сентября 2017 г. [4] )
РодительЛандри
Веб-сайтwww.mortons.com

Morton's The Steakhouse — сеть ресторанов стейков с филиалами в США и франчайзингом за рубежом, [5] основанная в Чикаго в 1978 году. [6] Это дочерняя компания, полностью принадлежащая Landry's . [7] [8]

История

Morton's был основан в 1978 году Арнольдом Дж. Мортоном и Клаусом Фричем. [9] До того, как они стали друзьями и предпринимателями в сфере общественного питания, Мортон и Фрич работали вместе в клубе Playboy в Монреале , Квебек, Канада. Пока клуб находился в процессе изменения своего меню, Фрич приготовил гамбургер для Мортона на пробу. Мортон сказал, что бургер был лучшим, что он когда-либо пробовал. Вместе они открыли Morton's of Chicago в Newberry Plaza в центре Чикаго . Первоначальное место закрылось в ноябре 2020 года из-за пандемии COVID-19 . [10] [11] [12] [13]

В 1987 году Morton's, тогда имевший оборот в 15 миллионов долларов и девять ресторанов по всем Соединенным Штатам, был продан за 12,4 миллиона долларов венчурной компании Quantum Restaurant Group, Inc. в партнерстве с брокерским домом из Балтимора Alex. Brown & Sons . Фрич остался на посту президента. [14]

В декабре 2011 года Тилман Фертитта , президент, генеральный директор и единственный владелец Landry's, Inc., объявил, что его компания приобрела все акции Morton's, приняв на себя полное право собственности. В 2012 году Landry's завершила приобретение и перенесла операции компании в свою штаб-квартиру в Хьюстоне . [15] [16]

Поддержка Бретта Кавано

В июле 2022 года судья Верховного суда Бретт Кавано посетил ужин в заведении Мортона в Вашингтоне, округ Колумбия, но ушел до подачи десерта из-за присутствия протестующих сторонников права на аборт из активистской группы « ShutDownDC », требующих его отстранения. [17] Как сообщается, Кавано не видел, не слышал и не сталкивался с протестующими, и его никак не преследовали. Тем не менее, Мортон был «возмущен» [18] и встал на сторону Кавано в пресс-релизе, сославшись на то, что он назвал «правом собираться и обедать». [19]

Morton's впоследствии подвергся нападкам со стороны активистов, выступающих за право выбора, и получил поток фальшивых бронирований. Главный операционный директор Morton's признал, что заявление компании было крайне непопулярным, и, как сообщается, сказал менеджерам ресторанов, что «в настоящее время мы переживаем огромную волну (текущая тенденция № 2 в социальных сетях) негативных ответов на наши вчерашние комментарии». [20]

Филиалы

Ссылки

  1. ^ "Ощутите нашу культуру". Morton's The Steakhouse . Получено 16.04.2014 .
  2. ^ "Обзор компании Morton's Restaurant Group, Inc". Bloomberg . Получено 2017-09-03 .
  3. ^ "Morton's Restaurant Group Inc. Доходы и финансовые данные" . Получено 03.09.2017 .
  4. ^ "Обзор компании Morton's Restaurant Group, Inc". Bloomberg . Получено 2017-09-03 .
  5. ^ "Местоположения". Morton's The Steakhouse . Получено 2014-04-16 .
  6. ^ "Арнольд 'Арни' Мортон". Chicago Tribune . 2005-05-29 . Получено 2014-04-16 .
  7. ^ "Landry's to beef up with Morton's purchase". Houston Chronicle . 2011-12-16 . Получено 2014-04-16 .
  8. ^ "Генеральный директор Landry's купит Morton's Steakhouse". San Antonio Business Journal . 2011-12-16 . Получено 2014-04-16 .
  9. ^ "Ощутите нашу культуру". Morton's The Steakhouse . Получено 16.04.2014 .
  10. ^ "История Morton's Restaurant Group, Inc" . Получено 16.04.2014 .
  11. ^ "Ресторатор Арнольд 'Арни' Мортон умер в возрасте 83 лет". Fox News . 2005-05-29 . Получено 2014-04-16 .
  12. ^ «Morton's Restaurant Group вспоминает Арни Мортона, который умер в Чикаго 28 мая; легендарный ресторатор был соучредителем Morton's Steakhouses». PRNewswire. 2005-05-31 . Получено 2014-04-16 .
  13. ^ "Morton's закрывает первоначальное местоположение на State Street". Crain's Chicago Business . 2020-11-19 . Получено 2020-11-19 .
  14. ^ Funding Universe: «Morton's Restaurant Group, Inc. History» получено 3 августа 2015 г.
  15. ^ "Сеть стейк-хаусов Morton's будет продана". Chicago Tribune . 2011-12-16 . Получено 2014-04-16 .
  16. ^ "Morton's на несколько дюймов ближе к тому, чтобы принадлежать Landry's Inc". Crain's Chicago Business . Получено 16.04.2014 .
  17. ^ Пламб, Тирни (2022-07-08). «Активисты крадут ужин Бретта Кавано в округе Колумбия в Morton's на этой неделе». Eater DC . Получено 2022-07-10 .
  18. ^ Лизза, Райан; Дэниелс, Юджин. «POLITICO Playbook: Шумер усиливает давление на Макконнелла в танце примирения USICA». POLITICO . Получено 10 июля 2022 г.
  19. ^ Фолмар, Хлоя (2022-07-08). «Morton's осуждает протестующих за право на аборт за нарушение права Кавано «съесть ужин»». The Hill . Получено 2022-07-10 .
  20. ^ «Morton's завалили телефонными звонками и фальшивыми бронированиями после того, как там заявили, что Бретт Кавано имеет «право» «поужинать» без скопления протестующих снаружи». news.yahoo.com . 9 июля 2022 г. . Получено 10 июля 2022 г.
  • Штаб-квартира Landry's Inc.
  • Список всех дочерних компаний Landry's Inc.
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Morton%27s_The_Steakhouse&oldid=1256476807"