Молинари

Деликатесы Молинари
Деликатесы Молинари
	Внешний вид Molinari's. Вдалеке видна пирамида Трансамерика .
Информация о ресторане
Учредил	1896
адрес улицы	373 Колумбус Авеню
Город	Сан-Франциско
Состояние	Калифорния
Почтовый индекс	94133
Страна	Соединенные Штаты
Координаты	37°47′55″с.ш. 122°24′28″з.д. / 37,798523°с.ш. 122,407856°з.д. / 37,798523; -122,407856

Деликатесы в Калифорнии, США

Molinari Delicatessen — это магазин деликатесов в Сан-Франциско, на Норт-Бич, Калифорния , основанный в 1896 году, ^[1]^[2]^[3] что делает его одним из старейших магазинов деликатесов в Соединенных Штатах . Они производят собственную марку салями, PG Molinari and Sons, Inc , которая продается по всей стране и получила золотую медаль в Италии.

История

Molinari's был основан PG Molinari, который переехал в Сан-Франциско в 1884 году из региона Пьемонт в Италии. В 1895 году, через год после женитьбы, Molinari открыл свой бизнес на Бродвее. Однако после землетрясения 1906 года он перенес свой бизнес на Columbus Avenue, 373.

После Первой мировой войны его сыновья Фрэнк и Анджело присоединились к Молинари в качестве деловых партнеров.

После того, как PG вышел на пенсию в 1950 году, к нам присоединился зять Фрэнка, Питер Джорджи. А в 1978 году к нам присоединился правнук PG, Фрэнк Джорджи, окончивший Калифорнийский университет в Беркли. ^[4]

Помимо собственной салями, у них также есть специализированный продуктовый магазин, а заведение известно своими голландскими хрустящими хлебцами . ^[5]^[6]

15 января 2025 года сын Фрэнка Джорджи, Фрэнк Питер Молинари-младший, был арестован ФБР в Сан-Франциско по обвинению в совершении тяжкого преступления: нападении на сотрудников правоохранительных органов, сопротивлении сотрудникам правоохранительных органов и воспрепятствовании деятельности правоохранительных органов в связи с нападением на Капитолий США 6 января 2021 года. ^[7]

Смотрите также

Список деликатесов
Другие исторические бренды салями из района залива Сан-Франциско:
- Коламбус Саламе
- Галло Саламе

Ссылки

^ Данниган, Ф. (2016). Взросление в Сан-Франциско: больше воспоминаний бумеров от Playland до Candlestick Park. American Chronicles. Arcadia Publishing Incorporated. стр. 176. ISBN 978-1-4396-5822-2. Получено 7 октября 2018 г. .
^ Боррман, Лора (2015-09-01). "Molinari Delicatessen". Открывая винтажный Сан-Франциско: путеводитель по неподвластным времени закусочным, барам, магазинам и многому другому. Rowman & Littlefield. стр. 22. ISBN 978-1-4930-1402-6.
^ Дагган, Тара; Фриче, Сара (2 ноября 2018 г.). «Краткий график итальянской кухни в Сан-Франциско» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 7 ноября 2024 г.
↑ Ху, Дженни (22 июля 2012 г.). «Профиль: Фрэнк Джорджи из Molinari & Sons». Sfgate.com . Получено 5 октября 2018 г.
^ Мэгари, Дрю (2024-06-10). «В гастрономе Molinari в Сан-Франциско есть только один способ сделать заказ». SFGATE . Получено 2024-11-07 .
^ Sisk, Coral (21 апреля 2020 г.). «Николас Мастрелли, владелец Molinari Delicatessen в четвертом поколении — 7x7 Bay Area». www.7x7.com . Получено 07.11.2024 .
↑ Герреро, Сусана (16 января 2025 г.). «Человек из знаменитой семьи Молинари из Сан-Франциско арестован по обвинению в беспорядках в Капитолии». sfgate.com . Получено 1 января 2025 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт
Обзоры Yelp

[1] Данниган, Ф. (2016). Взросление в Сан-Франциско: больше воспоминаний бумеров от Playland до Candlestick Park. American Chronicles. Arcadia Publishing Incorporated. стр. 176. ISBN 978-1-4396-5822-2. Получено 7 октября 2018 г. .

[2] Боррман, Лора (2015-09-01). "Molinari Delicatessen". Открывая винтажный Сан-Франциско: путеводитель по неподвластным времени закусочным, барам, магазинам и многому другому. Rowman & Littlefield. стр. 22. ISBN 978-1-4930-1402-6.

[3] Дагган, Тара; Фриче, Сара (2 ноября 2018 г.). «Краткий график итальянской кухни в Сан-Франциско» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 7 ноября 2024 г.

[4] Ху, Дженни (22 июля 2012 г.). «Профиль: Фрэнк Джорджи из Molinari & Sons». Sfgate.com . Получено 5 октября 2018 г.

[5] Мэгари, Дрю (2024-06-10). «В гастрономе Molinari в Сан-Франциско есть только один способ сделать заказ». SFGATE . Получено 2024-11-07 .

[6] Sisk, Coral (21 апреля 2020 г.). «Николас Мастрелли, владелец Molinari Delicatessen в четвертом поколении — 7x7 Bay Area». www.7x7.com . Получено 07.11.2024 .

[7] Герреро, Сусана (16 января 2025 г.). «Человек из знаменитой семьи Молинари из Сан-Франциско арестован по обвинению в беспорядках в Капитолии». sfgate.com . Получено 1 января 2025 г.