Реакция Мелера названа в честь Алана Х. Мелера, который в 1951 году представил данные о том, что изолированные хлоропласты восстанавливают кислород, образуя перекись водорода ( H
2О
2). [1] Мелер заметил, что H
2О
2Образованный таким образом, не является активным промежуточным продуктом в фотосинтезе; скорее, как реактивная форма кислорода, он может быть токсичным для окружающих биологических процессов как окислитель . В научной литературе реакция Мелера часто используется взаимозаменяемо с циклом вода-вода [2] для обозначения образования H
2О
2фотосинтезом. В узком смысле круговорот воды в природе включает реакцию Хилла , в которой вода расщепляется с образованием кислорода, а также реакцию Мелера, в которой кислород восстанавливается с образованием H
2О
2и, наконец, очистка этого H
2О
2антиоксидантами с образованием воды.
Начиная с 1970-х годов профессор Кози Асада выяснил, что кислород может восстанавливаться электронами, выходящими из ферредоксина фотосистемы I , с образованием супероксида , который затем восстанавливается супероксиддисмутазой с образованием H
2О
2. Этот фотохимический H
2О
2затем восстанавливается под действием аскорбатпероксидазы с образованием воды и окисленного аскорбата . Асада утверждал, что кислород представляет собой важный сток для избыточной энергии возбуждения, приобретенной во время воздействия на растения яркого света. Он часто начинал семинары с вопроса: «Почему растения не получают солнечных ожогов, несмотря на воздействие света?». [3]
Насколько большую фотозащитную роль играет круговорот воды в воде, было поводом для некоторых споров. У наземных растений перенос электронов к кислороду от ферредоксина в PSI составляет менее 10% от общего фотосинтетического транспорта электронов. [4] [5] [6] Однако у водорослей и других одноклеточных фотосинтетических организмов это количество может составлять от 20 до 30% от общего транспорта электронов. Возможно, что восстановление кислорода свободными электронами, выходящими из PSI, предотвращает чрезмерное восстановление компонентов цепи переноса электронов. [7]
Круговорот воды в природе не связан с фотодыханием , поскольку включает в себя различные реакции и не приводит к чистому потреблению кислорода.