Мод (ресторан)

Ресторан в Беверли-Хиллз, Калифорния, США
Мод
Карта
Информация о ресторане
Шеф-поварКертис Стоун
Рейтинг1 звезда Мишлен( Гид Мишлен )
адрес улицы212 Саут Беверли Драйв
ГородБеверли-Хиллз
СостояниеКалифорния
Почтовый индекс90212
СтранаСоединенные Штаты
Координаты34°3′52.5″с.ш. 118°23′56″з.д. / 34.064583°с.ш. 118.39889°з.д. / 34.064583; -118.39889
Веб-сайтmauderestaurant.com

Maude — ресторан Кертиса Стоуна , удостоенный звезды Мишлен , предлагающий блюда калифорнийской кухни [1] в Беверли-Хиллз, Калифорния . [2] [3] [4]

Maude закрылся в сентябре 2024 года. Шеф-повар и владелец Кертис Стоун сказал, что планирует закрыть ресторан, чтобы сосредоточиться на своем другом ресторане, Gwen , и его кондитерских . [5] С тех пор на месте Maude открылась The Pie Room — высококлассная пекарня, также принадлежащая Стоуну.

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Maude – Beverly Hills - a MICHELIN Guide Restaurant". MICHELIN Guide . Архивировано из оригинала 2023-02-18 . Получено 2023-07-21 .
  2. ^ «Кертис Стоун меняет курс, превращая Мод в магазин сладких и соленых пирогов». Los Angeles Times . 2021-02-04. Архивировано из оригинала 2023-06-14 . Получено 2023-07-21 .
  3. ^ "У шеф-повара Кертиса Стоуна из Maude в Беверли-Хиллз три ресторана, звезда Мишлен и сериал PBS 'Field Trip'". Daily News . 2019-11-07. Архивировано из оригинала 2023-07-21 . Получено 2023-07-21 .
  4. ^ Канг, Мэтью (2022-02-15). "Дегустационное меню ресторана Curtis Stone's Michelin-Starred Maude снова в действии". Eater LA . Архивировано из оригинала 2023-02-18 . Получено 2023-07-21 .
  5. ^ "Curtis Stone закроет Maude в следующем месяце и заменит его на Pie Room". Los Angeles Times . 2024-08-07 . Получено 2024-08-09 .
  • Официальный сайт
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Maude_(ресторан)&oldid=1265682804"