Maude закрылся в сентябре 2024 года. Шеф-повар и владелец Кертис Стоун сказал, что планирует закрыть ресторан, чтобы сосредоточиться на своем другом ресторане, Gwen , и его кондитерских . [5] С тех пор на месте Maude открылась The Pie Room — высококлассная пекарня, также принадлежащая Стоуну.
^ «Кертис Стоун меняет курс, превращая Мод в магазин сладких и соленых пирогов». Los Angeles Times . 2021-02-04. Архивировано из оригинала 2023-06-14 . Получено 2023-07-21 .
^ "У шеф-повара Кертиса Стоуна из Maude в Беверли-Хиллз три ресторана, звезда Мишлен и сериал PBS 'Field Trip'". Daily News . 2019-11-07. Архивировано из оригинала 2023-07-21 . Получено 2023-07-21 .
^ Канг, Мэтью (2022-02-15). "Дегустационное меню ресторана Curtis Stone's Michelin-Starred Maude снова в действии". Eater LA . Архивировано из оригинала 2023-02-18 . Получено 2023-07-21 .
^ "Curtis Stone закроет Maude в следующем месяце и заменит его на Pie Room". Los Angeles Times . 2024-08-07 . Получено 2024-08-09 .
Внешние ссылки
Официальный сайт
Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Калифорнии — заглушка . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее.