Барбекю Мэтта
Ресторан-барбекю в Портленде, штат Орегон, США
Барбекю Мэтта
Продовольственная тележка на торговой площадке Prost Marketplace , 2022 г.
Карта
Информация о ресторане
Тип едыБарбекю
ГородПортленд
СостояниеОрегон
СтранаСоединенные Штаты
Координаты45°33′16″с.ш. 122°40′33″з.д. / 45,55435°с.ш. 122,67573°з.д. / 45,55435; -122,67573
Веб-сайтmattsbbqpdx.com

Matt's BBQ — это ресторан барбекю в районе Бойсе в Портленде, штат Орегон , в Соединенных Штатах. [1] Бизнес также работал в Бивертоне . Он был показан в сериале Diners, Drive-Ins and Dives на канале Food Network . [2] Родственный ресторан Matt's BBQ Tacos , также расположенный в Портленде, [3] открылся в 2019 году.

История

В 2015 году Мэтт Вицедомини открыл свой первый продуктовый киоск на северо-восточном бульваре Мартина Лютера Кинга-младшего. [4] [5] Matt's BBQ и его родственный ресторан Matt's BBQ Tacos временно закрылись в марте 2020 года во время пандемии COVID-19 . [6] Ограниченная работа была возобновлена ​​в апреле. [7] [8]

В 2021 году Matt's BBQ объявил о планах открыть второе заведение в Бивертоне . [9] [10] Бизнес был представлен в программе Diners, Drive-Ins and Dives на канале Food Network . [2]

Прием

В 2017 году Мартин Сизмар из Willamette Week написал: «Факт: в Matt's BBQ лучшая грудинка и ребрышки в Портленде». [11] Matt's BBQ победил в категории «Лучшее барбекю» ежегодного опроса читателей газеты «Лучшее в Портленде» в 2022 и 2024 годах. [12] [13] Майкл Рассел включил бизнес в «полный путеводитель» The Oregonian 2022 года по 30 лучшим ресторанам в Центральном Бивертоне. [14] Matt's BBQ был включен в список Texas Monthly 2024 года из 53 лучших заведений, где подают барбекю в техасском стиле. [15]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ «Хотите барбекю? Вот 5 лучших вариантов Портленда». KGW . 5 июня 2019 г. Архивировано из оригинала 2021-10-08 . Получено 2021-10-08 .
  2. ^ ab Turnquist, Kristi (2019-02-08). "Это рестораны Портленда, которые Гай Фиери посетил в программе "Diners, Drive-Ins and Dives"". The Oregonian . Архивировано из оригинала 2020-08-08 . Получено 2025-01-02 .
  3. ^ Рассел, Майкл (2020-04-16). "Matt's BBQ, Por Que No taqueria перезапускается с ограниченной возможностью еды на вынос на этой неделе". The Oregonian . Архивировано из оригинала 2021-10-08 . Получено 2021-10-08 .
  4. ^ Теплер, Бенджамин (2019-03-12). "Matt's BBQ Goes Tex-Mex". Portland Monthly . Архивировано из оригинала 2021-01-15 . Получено 2021-10-08 .
  5. ^ Джексон-Глидден, Брук (2018-03-09). «Matt’s BBQ нашел дом». Eater Portland . Архивировано из оригинала 2021-10-08 . Получено 2021-10-08 .
  6. ^ Фрейн, Алекс (2020-03-19). «Любимые киоски с барбекю в Портленде пока закрыты». Eater Portland . Архивировано из оригинала 2021-10-08 . Получено 2021-10-08 .
  7. ^ Рассел, Майкл (2020-04-16). "Matt's BBQ, Por Que No taqueria перезапускается с ограниченной возможностью еды на вынос на этой неделе". The Oregonian . Архивировано из оригинала 2021-10-08 . Получено 2021-10-08 .
  8. ^ Джексон-Глидден, Брук (17.04.2020). «Национально знаменитая продовольственная тележка Matt's BBQ теперь предлагает копченое мясо для предварительного заказа». Eater Portland . Архивировано из оригинала 25.04.2020 . Получено 08.10.2021 .
  9. ^ Рассел, Майкл (2021-08-03). «Matt's BBQ расширяется до Бивертона, присоединяясь к Breakside's all-star cart pod». The Oregonian . Архивировано из оригинала 2021-10-08 . Получено 2025-01-02 .
  10. ^ Рассел, Майкл (2022-03-02). "Matt's BBQ направляется в Бивертон, Акади, чтобы снова открыться на юго-востоке, и другие новости о ресторанах Портленда в марте 2022 года". The Oregonian . Архивировано из оригинала 2022-03-19 . Получено 2025-01-02 .
  11. ^ Cizmar, Martin (2017-11-07). "Факт: в Matt's BBQ лучшая грудинка и ребрышки в Портленде". Willamette Week . Архивировано из оригинала 2021-10-08 . Получено 2021-10-13 .
  12. ^ "Food Winners". Willamette Week . Получено 2025-01-02 .
  13. ^ "2024 Best of Portland Readers' Poll: Food". Willamette Week . Получено 2025-01-02 .
  14. ^ Рассел, Майкл (2022-04-20). "Полное руководство по 30 лучшим ресторанам Центрального Бивертона". The Oregonian . Архивировано из оригинала 2024-06-21 . Получено 2025-01-02 .
  15. ^ Рассел, Майкл (29.08.2024). «В Орегоне есть 3 лучших в Америке заведения для барбекю в техасском стиле». The Oregonian . Получено 02.01.2025 .
На Викискладе есть медиафайлы по теме «Matt’s BBQ» .
  • Официальный сайт
  • Барбекю Мэтта в Food Network
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Matt%27s_BBQ&oldid=1266779106"