Альтернативные названия | Махареал |
---|---|
Место происхождения | Филиппины |
Регион или штат | Мандауэ, Себу |
Основные ингредиенты | арахис вареный, сахар |
Масареал или маса реал — филиппинский деликатес, приготовленный из смеси мелко измельченного вареного арахиса и сахара. Его сушат и нарезают на прямоугольные батончики. Традиционно продают завернутым в белую бумагу. Он родом из Мандауэ , Себу . Известными производителями масареала в Мандауэ являются бренды Mana Acion's, Didangs и Ponsas. Название испанское и буквально переводится как «королевское тесто ». [1] [2] [3] [4] [5] [6]