Марта Коллисон

Британский пекарь и обозреватель кулинарной литературы

Марта Коллисон
Рожденный( 1996-09-23 )23 сентября 1996 г. (28 лет)
Национальностьбританский
Род занятийКулинарный писатель, автор, обозреватель
ТелевидениеВеликий британский конферанс
Веб-сайтhttp://www.bakingmartha.co.uk/

Марта Коллисон (родилась 23 сентября 1996 года) — британский пекарь и обозреватель кулинарной литературы. Она прославилась после того, как стала самой молодой участницей The Great British Bake Off , [1] достигнув четвертьфинала пятого сезона в возрасте 17 лет. Она пишет еженедельную колонку для газеты выходного дня Waitrose [2] и выпустила две кулинарные книги, а также ведет успешный блог о выпечке.

Ранний период жизни

Марта Коллисон выросла в Аскоте, Беркшир. [3] У нее есть младшая сестра Ханна. [3] Она начала печь в возрасте восьми лет, так как родители позволяли ей свободно работать на кухне [4]

Карьера

Телевидение

В 2014 году в возрасте 17 лет Коллисон приняла участие в пятом сезоне The Great British Bake Off на BBC One . [5] Она стала самой молодой участницей за всю историю шоу, дойдя до четвертьфинала, прежде чем выбыла из соревнования. [ необходима цитата ]

С тех пор Марта появлялась в Bake Off: An Extra Slice , в качестве гостя на Blue Peter [6] и была ведущей на Saturday Kitchen [7] .

Письмо

Коллисон выпустил две кулинарные книги. Первая, Twist , была выпущена 14 июля 2016 года [8] и взяла простые, повседневные рецепты, такие как шоколадный торт, и адаптировала их в новые, такие как шоколадный и маракуйя- слойный торт или мятный шоколадный торт-мороженое. Вторая книга, Crave , была опубликована 13 июля 2017 года [9] и разделила рецепты на главы для различных пристрастий: шоколад, карамель, сыр, цитрусовые, фрукты, орехи, специи и алкоголь.

Она пишет ежемесячную колонку в газете выходного дня Waitrose [2] и ведет успешный блог о выпечке под названием «Baking Martha». [10]

Радио

В настоящее время Коллисон занимает должность шеф-повара на радиошоу Грэма Нортона на Virgin Radio UK . [11]

Личная жизнь

Марта живет со своим мужем в Брайтоне, Сассекс. Они поженились в 2019 году, где присутствовали несколько пекарей из серии The Great British Bake Off Коллисона, которые испекли торты для праздничного стола. [12] В апреле 2024 года Коллисон сообщила в Instagram , что родила их первого ребенка, мальчика по имени Кенания. [13]

Она христианка [1] и появлялась на различных религиозных фестивалях, таких как Newday , Big Church Day Out South & North и WestPoint. Она также является послом благотворительной организации Tearfund [ 14] и провела время в Камбодже, обучая молодых девушек выпекать кексы-воронки [15] . Она также посетила лагеря беженцев в Ливане с благотворительной организацией, чтобы увидеть работу Tearfund с перемещенными из-за конфликта лицами. [16]

Ее бабушка, Валери Коллисон , — английская органистка и композитор гимнов и рождественских песен. Ее самая известная работа — «Come and Join the Celebration», для которой она написала и текст, и мелодию.

Ссылки

  1. ^ ab "Марта Коллисон говорит - Woman Alive". womanalive.co.uk . Получено 5 сентября 2017 г. .
  2. ^ ab Limited, Waitrose. "Рецепты выпечки Марты Коллисон | Waitrose". waitrose.com . Получено 5 сентября 2017 г. . {{cite web}}: |last=имеет общее название ( помощь )
  3. ^ ab "Марта Коллисон о жизни после Great British Bake Off". Berkshire Life . Получено 8 июля 2019 г.
  4. ^ "О". Baking Martha . Получено 8 июля 2019 г.
  5. ^ Фостер, Патрик (12 сентября 2016 г.). «BBC проигрывает Great British Bake Off, поскольку Channel 4 устремляется за крупнейшим шоу Британии». The Telegraph .
  6. ^ Дуглас, Николь (25 апреля 2017 г.). «Blue Peter questions». OK! Magazine . Получено 8 июля 2019 г.
  7. ^ SaturdayKitchen [@saturdaykitchen] (27 ноября 2018 г.). «Для фильма о еде на этой неделе мы отправили наши камеры с Мартой Коллисон на фабрику по производству попкорна! #SaturdayKitchen @marthacollisonhttps://twitter.com/marthacollison/status/1064909886696423424 …» ( Твит ) . Получено 8 июля 2019 г. – через Twitter .
  8. ^ Коллисон, Марта. «Twist: Creative Ideas to Reinvent Your Baking — Марта Коллисон — Твердый переплет». HarperCollins US . Получено 5 сентября 2017 г.
  9. ^ Коллисон, Марта. "Crave: Brilliantly indulgent recipes - Martha Collison - Hardcover". HarperCollins US . Получено 5 сентября 2017 г.
  10. ^ «Звезды британского конкурса выпечки приготовили свадебный торт Марты Коллисон». brides.com .
  11. ^ "Шоу Стивена Малхерна 1: Радиошоу Грэма Нортона с Waitrose". 2 августа 2021 г.
  12. ^ Кэш, Мередит (8 апреля 2019 г.). «Звезды «Великого британского пекаря» воссоединились на свадьбе другого участника, и каждый из них испек безупречный торт по этому случаю». INSIDER . Получено 8 июля 2019 г.
  13. ^ "Инстаграм".
  14. ^ "Пресс-релиз: Великобританский подросток-пекарь Марта Коллисон объединяется с Tearfund, чтобы положить конец торговле детьми - Tearfund". Tearfund . Получено 5 сентября 2017 г.
  15. ^ «Почему Марта Коллисон печет без остановки уже 21 час? | Christian News на Christian Today». christiantoday.com . 18 октября 2015 г. Получено 5 сентября 2017 г.
  16. ^ «Пища для размышлений: как вера может формировать нашу выпечку» Марты Коллисон. tearfund.org . Tearfund .
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Марта_Коллисон&oldid=1255583985"